2025年的那些“主理人"——這詞聽著挺洋氣，說白了就是開店擺攤、自己當老板的那些人。

我專門查了查，2025年這“主理人"可是真火。東莞那邊出了六位“燒鵝西施"，全是女掌柜。其中一位叫殷彩怡的，原先搞金融投資，后來跨界做燒鵝，把短視頻玩得溜溜轉，硬是把傳統(tǒng)燒鵝店做成了品牌。

還有一位阿欣姐，在厚街開了十年燒鵝檔，每天凌晨四點起，炭火烤爐親自盯，就靠口碑攢下回頭客。

可你們知道嗎？光鮮背后全是咬牙硬撐。我想起深圳景田地鐵站那個面包店主理人，開了三年，每天四點揉面，晚上十一點收工，最后算總賬——倒欠150萬。

他說，我不是不努力，是實在扛不住了，房租一年18萬，人工一年15萬，平臺抽成25%，我賣一個面包掙兩塊錢，還不夠給孩子買根雪糕。

2025年，全國60%的獨立小店都在虧錢。那些主理人，哪個不是18般武藝樣樣精通？又要會手藝，又要懂營銷，還得當客服、做保潔、管財務。

我一個人朋友做獨立開發(fā)，也算是主理人吧，月入8000塊，在二線城市租個單間，每天啃饅頭就咸菜，跟我說：“哥，我這不是創(chuàng)業(yè)，是求生。"

但你說他們傻嗎？一點兒不傻。

我看過一個數(shù)據(jù)，2025年有35%的獨立主理人月入不到8000，可他們還在堅持。為啥？因為不甘心。不甘心給人打一輩子工，不甘心自己的夢想就這么算了。

東莞那個小刀姐，幾乎不在社交媒體露面，就靠手藝，一小時賣完一天的燒鵝。她說：“我管他什么流量，我把鵝烤好，自然有人來。"

2025年的主理人，不再是那種西裝革履、坐在辦公室里指點江山的老板。他們是那個在廚房里被油煙嗆得咳嗽的廚子，是那個在街頭被城管追得滿街跑的小販，是那個在直播間里喊破喉嚨卻沒人下單的店主。

咱普通人誰不是這樣呢？上班被老板罵，回家被老婆嫌，地鐵上被擠成相片。可第二天不還得爬起來繼續(xù)干嗎？主理人們也一樣，他們只不過把這份“干"字，寫在了自己的招牌上。

2025年快過去了，那些還在堅持的主理人，我想跟你們說：別老看自己欠了多少錢，多看看今天又有多少回頭客。別總想著明天會不會倒閉，多想想今晚的食材新不新鮮。

記住一句話：主理人主理的不是店，是自己的人生。

行了，該干嘛干嘛去吧。愿所有咬牙堅持的人，都能在2026年，活成自己主理人該有的樣子。