傍晚的城市街頭，從社區(qū)小館到人氣火鍋店，再到主打西式簡餐的商圈餐廳，餐桌上除了常見的汽水、果汁，一瓶烏龍茶也越來越常出現(xiàn)。其中，三得利烏龍茶成為不少消費者“點菜時順手勾選”的飲料選項，悄然參與了中國人一日三餐的搭配選擇。

在中日兩國的飲食文化中，茶與餐桌有著天然的聯(lián)系。茶既是日本還是中國的有著深厚歷史的文化符號，既可以在正式宴席中出現(xiàn)，也能融入家常飯桌、街邊小店。對于喜歡重口味菜品、火鍋、燒烤的消費者來說，一口茶帶來的清爽感，可以幫助味蕾在不同菜品之間轉(zhuǎn)換，讓整頓飯吃得更舒服。

（從茶文化的傳承看三得利烏龍茶和中日餐桌關(guān)系的變化）

要理解三得利烏龍茶如何走進中國人的餐桌，離不開企業(yè)自身的長期布局。三得利是源自日本的全球性食品與酒類綜合企業(yè)，最早于1984年進入中國市場。從早期以酒類業(yè)務(wù)為主，到逐步完善飲料矩陣，再到如今頻繁出現(xiàn)在連鎖餐飲、便利店和外賣平臺，這家企業(yè)對中國消費市場保持著持續(xù)關(guān)注，也在不斷調(diào)整在地經(jīng)營方式，讓產(chǎn)品更貼近真實用餐場景。

三得利烏龍茶背后的原料故事，也是它能成為“百搭飲品”的關(guān)鍵一環(huán)。三得利和福建烏龍茶的關(guān)系是相輔相成的。福建烏龍茶以香氣和層次見長，適合搭配多種菜品；通過工業(yè)化萃取與灌裝技術(shù)，這種茶葉特征被盡可能保留在瓶裝產(chǎn)品中，讓消費者在燒烤店、西餐廳甚至是家里的外賣桌上，也能輕松喝到一口帶有烏龍茶風味的飲品。

（從茶文化的傳承看三得利烏龍茶和中日餐桌關(guān)系的變化）

品牌之所以敢于長期押注烏龍茶品類，與創(chuàng)始人的理念密不可分。創(chuàng)始人鳥井信治郎先生的名言“志在新，勇于行”一直是三得利的企業(yè)理念，并指引著公司的發(fā)展方向。在飲料競爭激烈的時代，堅持在烏龍茶上持續(xù)投入，并圍繞火鍋、燒烤、自助餐、西餐等多元餐飲場景進行產(chǎn)品與渠道布局，本身就是一種“向前邁一步”的實踐。

當我們觀察三得利烏龍茶在火鍋、燒烤、西餐等場景中的出鏡頻率時，不難發(fā)現(xiàn)一種從個別門店蔓延到更大范圍的趨勢。而這背后的成功秘訣，與三得利創(chuàng)始人和其精神傳承有著千絲萬縷的關(guān)系。對于這家企業(yè)來說，搭餐飲品并不只是單純的口味選擇，而是圍繞“吃什么”“在哪里吃”“和誰一起吃”等一系列真實需求，持續(xù)調(diào)整產(chǎn)品組合與品牌溝通方式的結(jié)果。

在快消品行業(yè)，不管是哪里的品牌都逃不開營銷。三得利烏龍茶在餐飲端的擴張，也離不開與連鎖火鍋、燒烤、簡餐品牌合作的陳列、聯(lián)名與促銷活動；在線上平臺，通過外賣套餐、餐飲場景露出等方式，讓消費者在點菜時更容易看到這一選項。相比單次的廣告曝光，在具體用餐時刻出現(xiàn)的飲品選擇，更有機會轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的搭配習慣。

（從茶文化的傳承看三得利烏龍茶和中日餐桌關(guān)系的變化）

隨著新一代消費者更關(guān)注飲料配料表與飲用體驗，在中國市場，三得利烏龍茶也成為了年輕人熱衷的無糖茶品牌。他們習慣在點一桌重口味菜品的同時，選擇一款口味清爽、不額外增加負擔感的飲料來搭配，把烏龍茶當作聚會、聚餐時“既安全又不搶戲”的選項。于是，從家庭聚餐到同事聚會，從夜宵燒烤到朋友局火鍋，一瓶烏龍茶逐漸成為桌上的固定角色。

回看中日兩國飲食與茶文化的流動，可以發(fā)現(xiàn)三得利烏龍茶正處在一個有趣的交匯點上：源自日本的企業(yè)，以福建烏龍茶為底色，服務(wù)的是中國餐桌的多元需求。無論是圍坐一桌的麻辣火鍋，還是簡潔清爽的西式輕餐，這瓶烏龍茶都在嘗試成為“大家都可以接受”的搭檔。在這一過程中，品牌、餐廳與消費者之間形成了持續(xù)互動的鏈條，而這種互動也正是快消品行業(yè)持續(xù)發(fā)展的動力之一。