一、平度市白羽肉雞市場行情

從今年8月上旬開始，我市商品代快大型白羽肉雞如愛拔益加、羅斯308、科寶500、哈伯德等品種，雞苗價格從原先2.4元/羽迅速漲價至3.6元/羽，升幅達(dá)50%，超過成本價2.6元/羽，到如今已經(jīng)持續(xù)了4個多月，目前仍在3.5元/羽左右徘徊，是近5年來持續(xù)時間最長的高價位運(yùn)轉(zhuǎn)期。通過調(diào)查我市益康寶等父母代種雞生產(chǎn)企業(yè)，造成目前雞苗價格高位運(yùn)轉(zhuǎn)的主要原因是今年夏季，長時間高溫高濕的天氣造成父母代種雞減產(chǎn)，種雞產(chǎn)蛋率平均下降約10-15%，種蛋供應(yīng)量的降低導(dǎo)致雞苗價格升高。我市商品代白羽肉雞的產(chǎn)業(yè)規(guī)模較大，通過調(diào)查愛國家禽公司等大型肉雞飼養(yǎng)企業(yè)，毛雞出欄價格一直平穩(wěn)，從8月上旬的7.0元/公斤到目前6.9元/公斤，出欄價格變化不大，在正常波動范圍之內(nèi)。

二、當(dāng)前盈利情況分析及后市預(yù)測

從調(diào)查情況來看，按照目前雞苗和毛雞的價格，飼養(yǎng)每只商品代肉雞僅盈利0.4元，低于一般情況下只均盈利2.0元，沒有出現(xiàn)因為雞苗漲價傳遞至毛雞出欄漲價的情況。預(yù)計今后短期內(nèi)雞苗會高價位運(yùn)轉(zhuǎn)，隨后回落至合理價格2.5元/羽，毛雞出欄價格不會有較大變化，原因有以下幾點：

一是國際貿(mào)易技術(shù)壁壘影響，白羽肉雞出口量減少。原先出口日韓和歐盟的訂單受國際貿(mào)易技術(shù)壁壘影響壓在國內(nèi)銷售，短期內(nèi)國外訂單不會大量增加，而國內(nèi)的白羽肉雞產(chǎn)品庫存增加。

二是我市快大型白羽肉雞生產(chǎn)能力顯著提升。標(biāo)準(zhǔn)化環(huán)境控制型自動投喂雞舍在生產(chǎn)中已投入大規(guī)模應(yīng)用，從環(huán)境、營養(yǎng)和疫病等方面保障了商品代肉雞產(chǎn)能的高效率和高產(chǎn)量。

三是居民消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變。國內(nèi)消費(fèi)者開始青睞黃羽肉雞、油雞等肉質(zhì)鮮美、風(fēng)味獨特的本土化品種，引進(jìn)型的白羽肉雞的消費(fèi)遇到瓶頸，市場需求量短期內(nèi)不會有較大改觀。

（平度市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 位孟聰）