近日，第二屆樂(lè)居巽寮文旅節(jié)暨巽寮灣非遺美食節(jié)在巽灣酒家非遺工坊舉行。一場(chǎng)融合漁家文化、非遺技藝與美食盛宴的活動(dòng)，讓游客沉浸式感受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的濱海風(fēng)情。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)熱鬧非凡，充滿(mǎn)了濃郁的漁家韻味。游客們有序入場(chǎng)，紛紛前往“漁家文化體驗(yàn)區(qū)”，換上特色疍家服飾，沉浸式體驗(yàn)漁家文化。隨后，嘹亮婉轉(zhuǎn)的漁歌，唱響?yīng)殞儆谫沐紴I海生活的閑適與浪漫。

在手工魚(yú)丸魚(yú)餅教學(xué)環(huán)節(jié)，授課老師一邊演示刮魚(yú)蓉、調(diào)配料、揉制塑形的完整工序，一邊細(xì)致講解工藝背后的漁家文化內(nèi)涵?；顒?dòng)中，游客朋友們也跟著授課老師一起動(dòng)手制作，感受非遺的魅力。

游客辛先生：“制作過(guò)程我全程參與了，覺(jué)得既學(xué)到了技術(shù)，也品嘗了美食。”

游客蘭女士：“今天參加的非遺活動(dòng)非常精彩，我們親手制作魚(yú)餅，感到特別開(kāi)心?！?/p>

此次巽寮灣非遺美食節(jié)，不僅讓游客大飽口福、大飽眼福，更讓巽寮漁家非遺以鮮活的姿態(tài)走進(jìn)大眾視野。下來(lái)，巽寮度假區(qū)將繼續(xù)深挖本土資源，打造更多特色文旅活動(dòng)，讓非遺在傳承與創(chuàng)新中煥發(fā)新活力。

惠東縣巽寮濱海旅游度假區(qū)文化站負(fù)責(zé)人張貴梅：“我們將非遺工坊的傳統(tǒng)魚(yú)餅制作技藝傳授給大家，并向廣大游客展示國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——惠東漁歌?！?/p>

來(lái)源：今日惠東APP

全媒體記者：鐘豪 劉曉林 周小芳

編輯：鄒志遠(yuǎn)

一審：劉艷玲 二審：王德民 三審：余敏超