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半生腌透的咸菜,終成歲月里的糖

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半生腌透的咸菜,終成歲月里的糖


小時(shí)候以為人生是一條鋪滿花瓣的康莊大道,后來(lái)才知,那是一條布滿碎石的羊腸小道

——踩疼了腳,才學(xué)會(huì)看路。

奶奶搖著褪色的蒲扇說(shuō):

“人吶,得先曬成咸菜干,再拿歲月揉搓,最后才能腌出滋味?!?/p>

那時(shí)的我盯著扇面上的牡丹,心想:咸菜哪有什么滋味?

不過(guò)是咸得齁人罷了。

直到某天,我在菜市場(chǎng)看見(jiàn)一個(gè)老太太,蹲在攤前挑揀蔫巴的青菜,邊挑邊念叨:

“這菜蔫得好,腌起來(lái)才入味?!?/p>

突然就懂了——原來(lái)蔫,是歲月給的“入場(chǎng)券”。

1. 三十歲的“洗衣機(jī)”里,我撈出了半包花生米

三十歲那年,我像被扔進(jìn)滾筒洗衣機(jī)的襯衫

——失業(yè)、失戀、失重,轉(zhuǎn)得頭暈眼花。

有天夜里,我拎著一瓶五塊錢的寶豐大曲,坐在小區(qū)花壇邊,對(duì)著月亮干杯。

保安大叔巡邏經(jīng)過(guò),扔給我半包花生米:

“兄弟,喝悶酒不如嚼咸花生,咸得你直咂摸嘴,就沒(méi)空嘆氣了?!?/p>

那花生米咸得像撒了半袋鹽,可嚼著嚼著,眼淚倒先收了回去。

后來(lái)才明白:“看淡”不是不疼了,而是疼得久了,學(xué)會(huì)跟疼跳支貼面舞

——你進(jìn)我退,你攻我守,最后竟成了老搭檔。

2. 老張的草莓糖,甜得像年輕時(shí)的汽水

鄰居老張,年輕時(shí)是廠里的“廠草”,鉗工活兒漂亮得能當(dāng)藝術(shù)品。

如今他頭發(fā)白得像雪,每天推著輪椅帶老伴遛彎,輪椅把手上還掛著個(gè)褪色的保溫杯。

有天我?guī)退崦?,他從兜里摸出兩顆糖:

“草莓味的,給孫子留的,你先嘗一顆?!?/p>

糖紙皺得像老樹(shù)皮,糖塊都化了,黏糊糊沾在手指上。

可嚼著嚼著,竟嘗出了二十歲那年汽水的味兒

——那時(shí)候我們蹲在馬路牙子上,舉著玻璃瓶“哐當(dāng)”碰杯,氣泡咕嘟咕嘟往上冒,像極了青春的莽撞。

老張瞇著眼笑:“人老了,不怕死,就怕忘。記住甜的,苦的就擠不進(jìn)來(lái)了?!?/p>

原來(lái),歲月偷走的只是時(shí)間,偷不走的是舌尖上的記憶

——那才是刻在骨頭里的“不老藥”。

3. 舊相冊(cè)里的糖醋排骨,蓋過(guò)了五十塊錢的疼

去年回老屋翻相冊(cè),照片里的我站在大學(xué)門口,笑得像剛出爐的燒餅

——酥脆、張揚(yáng),連風(fēng)都吹不皺。

照片背面卻寫(xiě)著:

“今天丟了五十塊錢,心疼,但食堂的糖醋排骨真香?!?/p>

盯著那行字笑了半天

——原來(lái)我二十歲就懂了“用美食治愈人生”的道理,只是后來(lái)忙著跟生活打架,把這門手藝給丟了。

現(xiàn)在的我,難過(guò)時(shí)就煮碗面,臥兩個(gè)溏心蛋,滴幾滴香油。

熱氣一熏,眼淚就化成了汗。

對(duì)著鏡子咧嘴一笑,牙縫里還沾著蔥花

——丑是丑了點(diǎn),但活過(guò)來(lái)了。

人生啊,有時(shí)候就得學(xué)那糖醋排骨——先被生活煎得兩面金黃,再淋上酸甜的醬汁,最后才能香得讓人舔盤子。

4. 半生風(fēng)雨算個(gè)啥?咱們可是腌過(guò)咸菜的人

奶奶腌咸菜時(shí)總說(shuō):

“鹽放少了,菜會(huì)爛;放多了,齁得慌。得恰到好處,才出味?!?/p>

那時(shí)候我不懂,現(xiàn)在才明白——生活這口缸,咱們都是被扔進(jìn)去的菜:

有時(shí)候被曬蔫,有時(shí)候被鹽搓,有時(shí)候被壓在缸底喘不過(guò)氣。

可只要沒(méi)爛透,就總能腌出點(diǎn)滋味。

年輕時(shí)我們哭著喊著要改變世界,后來(lái)世界沒(méi)改,我們把哭改成了笑,把喊改成了唱

——哪怕跑調(diào)跑得鄰居想報(bào)警,也要唱得震天響。

因?yàn)橛^眾只有自己,而自己,值得最熱烈的掌聲。

本文到此結(jié)尾:

所以啊,半生風(fēng)雨算什么?

半身寒又怎樣?

咱們可是被歲月腌透的人

——咸里帶甜,苦里藏香,連皺紋里都滲著故事。

舉起這杯濁酒,敬的不是那些爛事,是爛事里沒(méi)爛掉的自己;敬的不是歲月無(wú)情,是無(wú)情里熬出的柔情。

就像奶奶的咸菜缸,最后咸的不是菜,是日子;就像老張的草莓糖,最后甜的不是糖,是念想;就像我的糖醋排骨,最后香的不是肉,是“我還活著”的底氣。

明天太陽(yáng)照常升起,咸菜還得繼續(xù)腌,咱們也得繼續(xù)笑——

畢竟,能腌透半生風(fēng)雨的人,還怕腌不透明天的太陽(yáng)?

(來(lái),干了這杯,咱們繼續(xù)跟生活“死磕”——磕出滋味,磕出笑聲,磕出個(gè)“真香”人生!

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