皮膚是身體營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)的“直觀鏡子”，當(dāng)體內(nèi)某些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素長(zhǎng)期攝入不足時(shí)，皮膚會(huì)率先出現(xiàn)異常信號(hào)。

以下五種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏，往往能通過(guò)皮膚狀態(tài)精準(zhǔn)識(shí)別，及時(shí)補(bǔ)充可避免問(wèn)題進(jìn)一步發(fā)展。

維生素A的缺乏會(huì)直接影響皮膚屏障功能。

維生素A是維持上皮組織健康的核心營(yíng)養(yǎng)素，缺乏時(shí)皮膚會(huì)變得干燥、粗糙，四肢伸側(cè)可能出現(xiàn)針尖大小的毛囊角化性丘疹，摸起來(lái)有粗糙顆粒感；同時(shí)黏膜抵抗力下降，嘴唇易干裂、脫皮，眼周皮膚也可能因干燥出現(xiàn)細(xì)紋。

這是因?yàn)榫S生素A參與皮膚角質(zhì)層代謝，缺乏會(huì)導(dǎo)致角質(zhì)細(xì)胞更新異常，屏障功能受損，水分流失加快。

B族維生素缺乏的皮膚信號(hào)具有針對(duì)性。

其中維生素B2缺乏易引發(fā)口角炎，表現(xiàn)為口角潮紅、糜爛、開裂，同時(shí)可能伴隨鼻翼兩側(cè)、眉間的脂溢性皮炎，出現(xiàn)紅斑、油膩鱗屑；維生素B6缺乏可能導(dǎo)致皮膚炎癥加重，如濕疹、皮炎反復(fù)發(fā)作，或出現(xiàn)口腔潰瘍頻繁發(fā)作；而維生素B7（生物素）缺乏則會(huì)影響皮膚、毛發(fā)與指甲健康，表現(xiàn)為皮膚干燥、脫發(fā)增多、指甲脆弱易斷。

B族維生素是皮膚代謝與炎癥修復(fù)的關(guān)鍵，缺乏會(huì)導(dǎo)致代謝紊亂，炎癥反應(yīng)加劇。

維生素C缺乏的核心皮膚表現(xiàn)是脆性增加。

維生素C參與膠原蛋白合成，膠原蛋白是維持皮膚彈性與韌性的重要物質(zhì)，缺乏時(shí)皮膚彈性下降、松弛，同時(shí)毛細(xì)血管脆性增加，容易出現(xiàn)不明原因的瘀斑、瘀點(diǎn)，輕微碰撞就會(huì)皮下出血；此外，傷口愈合速度會(huì)明顯減慢，口腔潰瘍也難以愈合，面部還可能因色素沉著出現(xiàn)暗沉、色斑。

鋅元素缺乏會(huì)影響皮膚修復(fù)與免疫功能。

鋅是多種酶的組成部分，參與皮膚細(xì)胞增殖與修復(fù)，缺乏時(shí)易出現(xiàn)痤瘡反復(fù)發(fā)作，且炎癥明顯、愈合緩慢，甚至形成痘印難以消退；同時(shí)皮膚可能變得敏感，易引發(fā)皮炎、濕疹，指甲也可能出現(xiàn)白點(diǎn)、變薄、易開裂的情況。

鋅還能調(diào)節(jié)皮脂分泌，缺乏時(shí)皮脂代謝異常，會(huì)加重皮膚油膩或干燥問(wèn)題。

必需脂肪酸（如Omega-3、Omega-6）缺乏會(huì)導(dǎo)致皮膚鎖水能力下降。

這類脂肪酸是構(gòu)成皮膚細(xì)胞膜的重要成分，能維持皮膚水潤(rùn)度，缺乏時(shí)皮膚會(huì)極度干燥、脫屑，甚至出現(xiàn)瘙癢感，尤其四肢部位更為明顯；同時(shí)皮膚抵抗力降低，易受外界刺激引發(fā)過(guò)敏，還可能伴隨頭發(fā)干枯、分叉等問(wèn)題。

皮膚的異常狀態(tài)往往是身體發(fā)出的營(yíng)養(yǎng)預(yù)警，通過(guò)觀察皮膚信號(hào)，針對(duì)性補(bǔ)充對(duì)應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素，同時(shí)保持飲食均衡，才能從根源上改善皮膚健康，讓皮膚呈現(xiàn)自然的健康狀態(tài)。

說(shuō)明：文字原創(chuàng)，部分圖片由AI生成。