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過去，“春種秋收冬閑置，雁門關(guān)外無冬麥”是山陰縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常態(tài)。如今，這片昔日的“冬麥禁區(qū)”，歷經(jīng)科研團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門7年聯(lián)合攻關(guān)，通過新品種、新技術(shù)，破解了冬小麥高寒越冬難題。今年，當(dāng)?shù)囟←溒骄€產(chǎn)超450公斤，農(nóng)作物種植實(shí)現(xiàn)“一年兩茬”的突破，為北方高寒地區(qū)糧食增產(chǎn)、農(nóng)戶增收注入新動(dòng)能。

在山陰縣萬畝富硒有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)基地，這里的種植戶們正搶抓冬季最后的有利時(shí)機(jī)，加緊時(shí)間開展冬小麥種植作業(yè)?；卦谵r(nóng)業(yè)專家團(tuán)隊(duì)的指導(dǎo)下，選取優(yōu)質(zhì)品種，優(yōu)化種植技術(shù)，全力為冬麥豐產(chǎn)豐收打牢基礎(chǔ)。

種植戶種下的種子是科研團(tuán)隊(duì)針對(duì)性選育出來的弱冬性冬小麥品種。這個(gè)品種在從營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵春化階段，僅需短期適度低溫即可完成春化過程。這一特性精準(zhǔn)適配雁門關(guān)外“高寒但嚴(yán)寒持續(xù)時(shí)間有限”的氣候。科研人員還探索出適配的種植模式，在土地封凍前進(jìn)行播種，種子播下后在土壤中進(jìn)入休眠越冬，待來年開春土壤解凍時(shí)萌發(fā)生長。

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員劉建寧介紹，播種時(shí)間一定要掌握好，不能種得早，也不能種得太晚，太晚地凍了就不好種了，太早了種下去以后怕發(fā)芽。把種子寄存在土壤里面，所以叫寄子播種。

為了提高冬小麥的出苗率，當(dāng)?shù)剡€配套使用覆膜工藝，這種黑色地膜可以吸收陽光熱量，保溫保墑，地膜上還設(shè)計(jì)了單向滲水孔，能讓秋冬雨水、早春融雪滲透至耕作層，解決了當(dāng)?shù)匕敫珊档貐^(qū)土壤缺水的難題。

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員姚建民介紹，覆膜不光有保水作用，春天的話，小麥出苗以后，地里很少有草，這樣，莊稼就能長好了。早春氣溫低，地面溫度高，可以促苗生長。

“良種適配+技術(shù)配套”種植體系，是科研團(tuán)隊(duì)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門長達(dá)7年的攻關(guān)。今年，當(dāng)?shù)囟←湝y產(chǎn)平均畝產(chǎn)超450公斤，不僅實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)定高產(chǎn)，更讓“一年兩茬”從技術(shù)突破變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，大大提升了農(nóng)戶的種植效益。

山陰縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心工作人員楊風(fēng)榮介紹，下一步，一方面要持續(xù)完善技術(shù)、提高單產(chǎn)，另一方面要擴(kuò)大推廣范圍，讓這項(xiàng)高寒種植新技術(shù)扎根雁門關(guān)外，幫助更多農(nóng)戶多種糧、種好糧，把飯碗牢牢端在自己手中，為區(qū)域糧食安全筑牢根基。

（來源：朔州市融媒體中心）

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