融媒體中心記者：覃嘉鑫攝影報道

12月21日拍攝融安縣大將鎮(zhèn)第八屆桔鄉(xiāng)文化美食節(jié)現(xiàn)場。（覃嘉鑫 攝）

12月21日，融安縣大將鎮(zhèn)第八屆桔鄉(xiāng)文化美食節(jié)在雅仕村原雅仕村小學火熱啟幕。這場盛會集文化體驗、美食暢享、趣味互動于一體，為群眾獻上了一場精彩紛呈的鄉(xiāng)村嘉年華，副縣長陳遠昭，縣政協(xié)副主席羅柳春到場出席。

12月21日拍攝融安縣大將鎮(zhèn)第八屆桔鄉(xiāng)文化美食節(jié)現(xiàn)場。（覃嘉鑫 攝）

活動現(xiàn)場人頭攢動、歡聲笑語不斷，以融安金桔為主題的趣味競技活動內(nèi)容豐富、亮點紛呈。金桔預言家、拋金桔、金桔爭先等互動項目趣味十足，吸引眾多村民與游客踴躍參與；融安金桔文化有獎問答、猜謎語環(huán)節(jié)，以群眾喜聞樂見的方式普及融安金桔的種植歷史、營養(yǎng)價值、品種特點等知識，有效傳播本土特色文化?，F(xiàn)場還設置融安金桔非遺米糕制作技藝體驗區(qū)，游客和群眾在親手制作米糕的過程中，感受傳統(tǒng)技藝的魅力，加深對融安金桔文化的認知。

12月21日拍攝融安縣大將鎮(zhèn)第八屆桔鄉(xiāng)文化美食節(jié)現(xiàn)場。（覃嘉鑫 攝）

當天，融安縣桔娃親子廚藝大賽決賽同步開展。參賽親子家庭各顯身手，將融安金桔融入創(chuàng)意菜品烹制，創(chuàng)作出金玉滿堂、金絲腰纏萬貫、花開富貴、金碧輝煌等系列新穎美食，既彰顯了金桔在美食領域的多元魅力與無限可能，又推動了金桔產(chǎn)業(yè)與文化的深度傳播。親子家庭在趣味烹飪中感受勞動樂趣，傳承特色美食文化。

12月21日拍攝的融安縣桔娃親子廚藝大賽決賽頒獎現(xiàn)場。（覃嘉鑫 攝）

12月21日拍攝融安縣大將鎮(zhèn)第八屆桔鄉(xiāng)文化美食節(jié)現(xiàn)場。（覃嘉鑫 攝）

此次桔鄉(xiāng)文化美食節(jié)的舉辦，不僅是大將鎮(zhèn)挖掘特色農(nóng)業(yè)資源、豐富群眾精神文化生活的重要舉措，更是融安縣推進“農(nóng)轉工”戰(zhàn)略的生動實踐。活動以融安金桔為核心紐帶，通過文化賦能、活動引流，進一步拓展金桔應用場景，提升產(chǎn)品附加值，推動金桔產(chǎn)業(yè)從種植向農(nóng)產(chǎn)品加工、文旅融合等多元業(yè)態(tài)延伸，為融安縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉型升級注入新活力。

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