還是太年輕！16歲少年深圳賣烤雞爆火后，有人勸他低調(diào)一點，可他聽不進(jìn)去，還炫耀一天賺幾萬，以后要開邁巴赫，沒想到才過去幾日，就被人發(fā)現(xiàn)使用肉寶王這種對人體有害的調(diào)料。
深圳街頭，一個16歲的少年因為賣烤雞意外走紅，視頻里，他站在簡易攤位前，動作利索、神情專注，說話不多，卻顯得踏實肯干，在“躺平”“擺爛”頻頻被提起的語境下，這樣一個愿意吃苦、靠雙手掙錢的未成年人，迅速擊中了大眾的情緒點。
人們追捧的，與其說是那只烤雞，不如說是他身上投射出的“少年努力敘事”。
流量來得很快，也很猛，訂單暴漲、圍觀增多、媒體關(guān)注接踵而至，有人提醒他低調(diào)一點，別太早沉迷于“爆紅”的幻覺，但他顯然沒能消化這些忠告。
在直播或偷拍視頻中，他開始頻繁提及“一天賺幾萬”“以后要開邁巴赫”，語氣里多了幾分炫耀，這種轉(zhuǎn)變并非不可理解，尚未完全成熟的少年，突然被金錢和關(guān)注包圍，本就容易失去邊界感。
但問題在于，他賴以成名的形象，恰恰建立在“樸實”“本分”“不浮夸”之上。
真正的爭議，很快隨之而來，幾天后，有網(wǎng)友指出他在制作烤雞時使用了“肉寶王”，并迅速將其與“有害調(diào)料”“科技狠活”劃上等號，輿論風(fēng)向驟然逆轉(zhuǎn)，在情緒推動下，質(zhì)疑、嘲諷甚至指責(zé)接連出現(xiàn)，仿佛一夜之間，他從“勵志少年”變成了“欺騙消費者的反面教材”。
從事實角度而言，“肉寶王”并非違禁之物，而是擁有生產(chǎn)資質(zhì)的合法復(fù)合調(diào)味料，其主要成分，像麥芽糊精、食用香精等，只要用量控制好都處于國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)許可范疇之內(nèi)。
只要按照規(guī)范用量使用，并不會對人體健康造成危害，許多餐飲商戶在實際經(jīng)營中，都會使用類似調(diào)味料來穩(wěn)定口味、提高出品效率，這本身并不違法，也不等同于“毒食品”。
公眾真正無法接受的，并不是調(diào)料本身，而是心理預(yù)期的落差，此前的傳播中，他的烤雞被反復(fù)強(qiáng)調(diào)“手工”“原汁原味”，加之少年身份加持，容易讓人自動腦補(bǔ)為“純靠技術(shù)、不借助工業(yè)調(diào)味”的形象。
一旦發(fā)現(xiàn)現(xiàn)實并非如此，失望便迅速轉(zhuǎn)化為憤怒，這種情緒，本質(zhì)上是一種“被背叛感”，而非基于食品安全事實的理性判斷。
問題的關(guān)鍵，也正在這里，作為經(jīng)營者，他并沒有在宣傳理念與實際操作之間建立清晰邊界，一邊享受“手工匠心”的人設(shè)紅利，一邊又按照常規(guī)餐飲邏輯使用復(fù)合調(diào)味料，卻沒有提前做好信息對稱，一旦流量放大細(xì)節(jié)，這種偏差就會被無限放大，最終反噬自身。
更值得反思的是，他對流量的理解仍停留在“賺快錢”“炫成功”的層面，卻忽視了公眾情感的脆弱性，大眾之所以愿意給他機(jī)會，并非認(rèn)可“日入幾萬”的商業(yè)神話，而是對一個少年腳踏實地的期待，當(dāng)這種期待被金錢敘事和人設(shè)失衡打破，信任自然難以為繼。
這件事的走向，并不只是一個調(diào)料引發(fā)的風(fēng)波，而是一次關(guān)于成長、認(rèn)知與邊界的現(xiàn)實考驗，對少年而言，流量并不等于能力，關(guān)注也不等于認(rèn)可，對旁觀者來說，在情緒之外，也需要更多事實與理性的耐心。
信息來源：極目新聞