河南
全媒體記者 雷寧 馬丹
隨著元旦臨近，氣溫持續(xù)走低，市民采購(gòu)需求增加，肉蛋奶市場(chǎng)進(jìn)入傳統(tǒng)消費(fèi)旺季。記者從駐馬店市區(qū)多家生鮮超市了解到，當(dāng)前市場(chǎng)供應(yīng)總體充足，銷(xiāo)量有所上升，但各類(lèi)商品價(jià)格呈現(xiàn)明顯差異：牛羊肉迎來(lái)量?jī)r(jià)齊升的消費(fèi)高峰，豬肉和雞蛋價(jià)格則較往年有所下降，生鮮乳價(jià)格保持穩(wěn)定運(yùn)行。
12月24日，記者在一家大型超市看到，生鮮肉類(lèi)柜臺(tái)前有不少市民正在選購(gòu)，工作人員忙著分割、補(bǔ)貨。據(jù)超市工作人員介紹，冬季是牛羊肉的消費(fèi)高峰，目前牛羊肉價(jià)格平穩(wěn)，未出現(xiàn)明顯波動(dòng)；奶制品銷(xiāo)量穩(wěn)中有升，價(jià)格也保持穩(wěn)定。與往年相比，今年雞蛋零售價(jià)約在每斤2.89元至3元之間，豬肉價(jià)格也略有回落。店內(nèi)各類(lèi)肉蛋奶產(chǎn)品儲(chǔ)備充足，可充分滿(mǎn)足市民需求。
超市工作人員韓梁表示："為應(yīng)對(duì)節(jié)日需求，提前加大了蛋、奶等民生必需品的庫(kù)存。為保證品質(zhì)，豬牛羊均每日新鮮到貨，全程冷鏈運(yùn)輸，以?xún)?yōu)惠價(jià)格直供市場(chǎng)，讓消費(fèi)者買(mǎi)得實(shí)惠、吃得放心。今年豬肉和雞蛋價(jià)格較往年降低，銷(xiāo)量也同比增加。"
冬季是肉蛋奶消費(fèi)旺季，市場(chǎng)供應(yīng)有充分保障，價(jià)格分化符合季節(jié)性規(guī)律與市場(chǎng)供需。隨著節(jié)日臨近，備貨需求進(jìn)一步增加，預(yù)計(jì)牛羊肉價(jià)格將穩(wěn)中有升，豬肉和雞蛋價(jià)格有望逐步回暖至合理區(qū)間。建議消費(fèi)者根據(jù)實(shí)際需要合理采購(gòu)，無(wú)需過(guò)量囤貨。（編輯 詹云清）
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