冬日綦江，蘿卜飄香。12月25日，2025年趕水鎮(zhèn)第十四屆草蔸蘿卜消費季暨石房村“冬季村晚”系列活動開幕式在重慶市綦江區(qū)趕水鎮(zhèn)石房村廣場舉行，綦江區(qū)級相關部門、街鎮(zhèn)負責人及“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”鄉(xiāng)鎮(zhèn)代表、企業(yè)代表、村民代表齊聚一堂，共赴這場“蘿卜盛宴”。

本次活動由綦江區(qū)委宣傳部、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委（區(qū)鄉(xiāng)村振興局）、區(qū)商務委、區(qū)文旅委、區(qū)醫(yī)保局、區(qū)供銷社、區(qū)總工會、區(qū)婦聯(lián)指導，趕水鎮(zhèn)人民政府主辦。

形似草蔸、外色玉白、入口化渣、口感微甜……趕水草蔸蘿卜的種植歷史已近1500年，曾有詩人揮筆寫下“頭戴翡翠冠，外披彩霞衣，身如潔白玉，根似人參須”的絕美贊譽。

如今，草蔸蘿卜先后獲得“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“中國氣候好產(chǎn)品”“國家地理標志產(chǎn)品”等榮譽，已成為趕水乃至綦江農(nóng)特產(chǎn)品的一塊“金字招牌”，更穩(wěn)居該區(qū)現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)的主導地位。

“草蔸蘿卜，是6.4萬趕水人記憶里的家鄉(xiāng)味道，是致富路上的產(chǎn)業(yè)支柱，更是代代相傳的文化底蘊�！壁s水鎮(zhèn)黨委書記任艷說，今年以來，趕水鎮(zhèn)聚焦全鏈條升級，讓“小蘿卜”撐起了“大產(chǎn)業(yè)”。

今年，趕水草蔸蘿卜種植面積增至1.7萬畝，草蔸蘿卜“產(chǎn)業(yè)大腦”成功接入“141”基層智治平臺，實現(xiàn)全程數(shù)字化、監(jiān)管可視化；4個村級草蔸蘿卜初加工中心完成提質(zhì)增效，成功研發(fā)12款承載“綦江特色、趕水味道”的系列制品，讓草蔸蘿卜“身價倍增”；立足“進社區(qū)、進平臺、進門店、向黔進”的“四進”推廣模式，草蔸蘿卜入駐全市200余家商超、門店，年綜合產(chǎn)值突破1.4億元。

當日，現(xiàn)場舉行了授權儀式，趕水鎮(zhèn)向新世紀、品品鮮、新興購、綦江農(nóng)博城進行了經(jīng)銷授權，盒馬鮮生將向綦南橋鄉(xiāng)公司授予“盒馬直采基地”認證。同時，還舉行了基層供銷合作簽約儀式，綦江區(qū)供銷社、趣食農(nóng)業(yè)公司、綦南橋鄉(xiāng)公司、古南基層供銷社、雙隆蔬菜種植專業(yè)合作社及種植大戶分別簽訂相關協(xié)議。

開幕式上，舞蹈《苗娃農(nóng)趣》、舞蹈《青春有你》、鼓樂舞蹈《瑞鼓豐蘿》等精彩節(jié)目輪番上演，持續(xù)點燃現(xiàn)場氛圍。現(xiàn)場還為“村BA”籃球賽冠亞季軍進行了頒獎。

此后，眾人逛“土特產(chǎn)”展銷區(qū)、嘗鮮香蘿卜宴，在歡聲笑語中品味趕水鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的甜蜜滋味。

上游新聞記者 馮銳 攝影報道