來源：中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)

中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京12月26日訊（記者 王凱）“職業(yè)技術(shù)教育與培訓(xùn)絕非邊緣性改革，而是巴基斯坦實(shí)現(xiàn)國家發(fā)展的核心要?jiǎng)?wù)?！卑突固挂?guī)劃、發(fā)展與特別項(xiàng)目部長阿赫?！ひ量税蜖?3日在第二屆中巴職業(yè)技術(shù)教育與培訓(xùn)論壇上闡述了巴提升職業(yè)能力的緊迫性。

他解釋道：“農(nóng)業(yè)是巴基斯坦最大的就業(yè)部門，對(duì)GDP、出口和糧食安全的影響舉足輕重。然而，該領(lǐng)域長期面臨生產(chǎn)率低下、氣候惡化、價(jià)值鏈薄弱、機(jī)械化程度有限以及現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用不足等挑戰(zhàn)。應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)的關(guān)鍵就是提升技能?！?/p>

2025年12月23日，第二屆中巴職業(yè)技術(shù)教育與培訓(xùn)論壇在北京舉辦。巴基斯坦駐華大使館供圖。

作為經(jīng)濟(jì)支柱，農(nóng)業(yè)貢獻(xiàn)了巴基斯坦約21.5%的GDP，吸納了近50%的勞動(dòng)力。印度河平原的肥沃土地與多樣氣候孕育了小麥、水稻、棉花等百余種作物，牛奶產(chǎn)量更是位居世界第三，在蔬菜、水果產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，巴基斯坦?jié)摿薮螅涕?、芒果、蘋果等是核心出口品種，遠(yuǎn)銷歐洲、中東及中國市場(chǎng)，部分特色水果在國際市場(chǎng)也享有不俗聲譽(yù)，但與此同時(shí)，單產(chǎn)偏低，加工薄弱，損失率高，疾病與流通制約等問題正阻礙著產(chǎn)業(yè)潛力的充分釋放。

“巴基斯坦人口結(jié)構(gòu)年輕，約60%的人口在30歲以下，將人口紅利轉(zhuǎn)化為發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵在于提升國民的職業(yè)能力?！卑突固柜v華大使卡里爾·哈什米指出。

技能缺口成巴基斯坦農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型核心制約

當(dāng)前，巴基斯坦多數(shù)農(nóng)戶仍“靠天吃飯”，嚴(yán)重依賴人力和畜力勞作，機(jī)械化覆蓋率僅約40%，低于亞洲平均水平。多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品以初級(jí)形態(tài)流通，高附加值產(chǎn)品占比低。冷鏈物流嚴(yán)重缺失，導(dǎo)致每年約30%~40%的果蔬在儲(chǔ)存和運(yùn)輸中損耗。

“巴基斯坦耕地面積約為中國河南省的三倍，然而2024年的糧食總產(chǎn)量卻僅為河南的6成多。核心癥結(jié)在于，精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、智能灌溉等現(xiàn)代科技應(yīng)用占比例不足20%?！笔篮焦?yīng)鏈（河北自貿(mào)區(qū)）有限公司董事長陳清平介紹。

她建議，面向巴食品加工企業(yè)技術(shù)人員、倉儲(chǔ)物流從業(yè)者、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商和合作社管理人員開展技能培訓(xùn)，以精準(zhǔn)對(duì)接產(chǎn)業(yè)需求。

“在培訓(xùn)內(nèi)容上，一是圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)，針對(duì)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品附加值低的問題，開展糧食深加工、果蔬加工、畜禽產(chǎn)品加工等培訓(xùn)，重點(diǎn)推廣小型、低成本加工設(shè)備，滿足中小微企業(yè)需求；二是聚焦采后保鮮與減損技術(shù)，培訓(xùn)果蔬預(yù)冷、分級(jí)、包裝技術(shù)，以及恒溫庫、氣調(diào)庫操作和冷鏈物流基礎(chǔ)知識(shí)，降低采后損失率；三是培訓(xùn)數(shù)字化農(nóng)業(yè)技術(shù)，助力建設(shè)全國農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息平臺(tái)。”她表示。

巴國家職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)委員會(huì)主席古爾米娜·比拉爾·艾哈邁德闡述了巴方愿景：“農(nóng)業(yè)部門的重點(diǎn)是，用氣候智能、適應(yīng)性強(qiáng)、可持續(xù)的資源管理方式，取代傳統(tǒng)耕作實(shí)踐，發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營并完善價(jià)值鏈?！彼裏崆衅诖c中方合作伙伴共同開發(fā)課程、建設(shè)農(nóng)業(yè)技能卓越中心，以提升巴農(nóng)業(yè)附加值。

攜手助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)

教育部職業(yè)教育與成人教育司副司長李智介紹，中巴農(nóng)業(yè)職業(yè)教育培訓(xùn)已有堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)與成功案例。“比如，天津現(xiàn)代職業(yè)技術(shù)學(xué)院建設(shè)巴基斯坦魯班工坊，開展農(nóng)業(yè)機(jī)械培訓(xùn)項(xiàng)目，已累計(jì)培訓(xùn)當(dāng)?shù)丶夹g(shù)青年千余人次。山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與中國援建的瓜達(dá)爾職業(yè)技術(shù)學(xué)院，面向巴企業(yè)本土員工、瓜達(dá)爾大學(xué)師生開展中文及技能培訓(xùn)，滿足瓜達(dá)爾港建設(shè)數(shù)字產(chǎn)業(yè)貿(mào)易等領(lǐng)域的人才需求。陜西農(nóng)林職業(yè)技術(shù)大學(xué)承擔(dān)巴基斯坦千名農(nóng)業(yè)人才赴華學(xué)習(xí)項(xiàng)目，已承接高效灌溉系統(tǒng)和種子生產(chǎn)加工技術(shù)兩個(gè)專業(yè)上百人的培訓(xùn)?！?/p>

人力資源社會(huì)保障部數(shù)據(jù)顯示，目前中國技能人才總量超過2.2億人，其中高技能人才超過7200萬人。2400多所技工院校每年培養(yǎng)畢業(yè)生100多萬人，通過促進(jìn)人才培養(yǎng)和市場(chǎng)需求有效銜接，就業(yè)率長期保持在95%以上。

新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)校長王海波介紹，近年來中巴農(nóng)業(yè)貿(mào)易快速增長，也帶動(dòng)了雙方農(nóng)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)移、人才培養(yǎng)、項(xiàng)目投資和標(biāo)準(zhǔn)互認(rèn)等深層次合作。2025年上半年，巴對(duì)中國出口肉類103萬公斤，出口額達(dá)524萬美元，較上年同期增長139%。

“下一步，將聚焦現(xiàn)代畜牧業(yè)領(lǐng)域，依托中巴農(nóng)牧學(xué)堂，重點(diǎn)開展人才培養(yǎng)和產(chǎn)業(yè)服務(wù)合作。一方面，共建畜牧獸醫(yī)領(lǐng)域?qū)I(yè)，共建雙語課程、豐富數(shù)字化課程資源，通過聯(lián)合培養(yǎng)為學(xué)生線上線下學(xué)習(xí)提供更好支撐，同時(shí)邀請(qǐng)巴教師來華開展短期培訓(xùn)。另一方面，通過設(shè)立養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶示范點(diǎn)，推廣新技術(shù)，帶動(dòng)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶增產(chǎn)增收?！彼硎?。

針對(duì)巴冷鏈物流嚴(yán)重缺失制約出口效率的痛點(diǎn)，桂林技師學(xué)院代表韓冰表示，已準(zhǔn)備好定制化的冷鏈技能培訓(xùn)方案，希望與巴院校、企業(yè)攜手，通過聯(lián)合開展技能培訓(xùn)、共建實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、共享節(jié)能制冷技術(shù)成果等形式，共育農(nóng)業(yè)和冷鏈物流技能人才，助力當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

(責(zé)任編輯：何欣)