12月23日，由第一食品資訊主辦、四川創(chuàng)意盒子品牌營(yíng)銷策劃有限責(zé)任公司承辦、成都市食品工業(yè)協(xié)會(huì)等十余家權(quán)威機(jī)構(gòu)指導(dǎo)的“共棲·2025食品行業(yè)創(chuàng)新百味論壇暨榜單發(fā)布盛典”在成都隆重舉行。

活動(dòng)以“共棲”為主題，匯聚康師傅、安井食品、阿寬食品、三養(yǎng)、旺旺、安琪、新希望乳業(yè)、美團(tuán)閃購(gòu)等知名企業(yè)代表及行業(yè)專家逾300人，共同探討食品行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

四川糧之髓食品有限公司憑借在粉類賽道的深厚積淀與卓越表現(xiàn)，榮登“2025年度細(xì)分品類標(biāo)桿品牌榜”，旗下核心品類“川粉類-糧之髓”獲得業(yè)界權(quán)威認(rèn)可。

多元產(chǎn)品矩陣，全渠道精準(zhǔn)覆蓋

誕生于1984年的糧之髓，歷經(jīng)三代傳承，已走過(guò)四十余載發(fā)展歷程。從傳統(tǒng)工藝的堅(jiān)守到智能制造的飛躍，公司始終以匠心與創(chuàng)新為雙翼，實(shí)現(xiàn)了粉條產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化革新。

目前，糧之髓已構(gòu)建起覆蓋火鍋鮮粉、手工干粉、水晶粉、苕皮、方便速食、火鍋蘸料等多品類的產(chǎn)品矩陣，并圍繞“四橫八縱”的應(yīng)用場(chǎng)景，形成了以“有糧心”為核心，囊括“糧之髓”、“薯云香”等多品牌的強(qiáng)大品牌陣容。

攜手千家伙伴，共建穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)生態(tài)

市場(chǎng)的廣泛認(rèn)可源于過(guò)硬的產(chǎn)品力與前瞻性的產(chǎn)業(yè)布局。

糧之髓的產(chǎn)品不僅入駐京東、天貓、東方甄選等主流線上平臺(tái)，也全面進(jìn)駐伊藤洋華堂、永輝等大型商超，并與海底撈、小龍坎、楊國(guó)福、鍋圈食匯等眾多知名餐飲連鎖品牌建立了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，擁有超千家穩(wěn)定客戶，構(gòu)建了線上線下融合、直達(dá)消費(fèi)終端的穩(wěn)固供銷網(wǎng)絡(luò)。

2025年，糧之髓在產(chǎn)品與智造兩端同步發(fā)力，亮點(diǎn)紛呈。在產(chǎn)品端，公司持續(xù)優(yōu)化經(jīng)典系列如紫薯寬粉、火鍋川粉，其鮮粉產(chǎn)品以“爽滑筋道、久煮不爛”的優(yōu)異特性深受火鍋連鎖品牌青睞。

同時(shí)，重磅推出的“老重慶酸辣粉”與“肥腸酸辣粉”兩款新品，憑借“即開即食”的極致便捷性與地道風(fēng)味，在市場(chǎng)上尤其是年輕消費(fèi)者與經(jīng)銷商中收獲了熱烈反響，成為品牌增長(zhǎng)的新引擎。

在智造端，2025年3月18日，標(biāo)志著糧之髓發(fā)展新里程碑的“5A”級(jí)鮮粉智造工業(yè)園區(qū)盛大開業(yè)。這座歷時(shí)僅18個(gè)月建成的智能化基地，通過(guò)高度自動(dòng)化與數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)能提升200%、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率提升40%、能耗下降50%的跨越式突破，為粉條制品行業(yè)樹立了智能制造與高效供應(yīng)鏈的新標(biāo)桿。

創(chuàng)新研發(fā)，持續(xù)引領(lǐng)品類發(fā)展

創(chuàng)新研發(fā)是糧之髓持續(xù)領(lǐng)跑的另一核心動(dòng)力。上述活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，江南大學(xué)博士邱超展示了與糧之髓合作的一項(xiàng)重大研發(fā)成果：成功以天然防腐劑替代傳統(tǒng)添加劑脫氫乙酸鈉。

這一創(chuàng)新技術(shù)被應(yīng)用于糧之髓的粉條產(chǎn)品中，不僅保障了食品安全與健康，更在提升食品品質(zhì)、保留更佳風(fēng)味的同時(shí)，使粉條口感更為爽滑筋道，實(shí)現(xiàn)了“健康”與“美味”的雙重升級(jí)。

從三代傳承的匠心堅(jiān)守，到智能制造的產(chǎn)能飛躍，再到健康配方的技術(shù)攻堅(jiān)，糧之髓正以全方位的創(chuàng)新實(shí)踐，深度詮釋“共棲”主題下的產(chǎn)業(yè)協(xié)同與可持續(xù)發(fā)展之道。

此次榮獲“年度細(xì)分品類標(biāo)桿品牌”，既是對(duì)其過(guò)去成績(jī)的肯定，更是對(duì)其引領(lǐng)川粉品類乃至食品供應(yīng)鏈創(chuàng)新升級(jí)的期許。

未來(lái)，糧之髓將繼續(xù)以科技賦能傳統(tǒng)，以品質(zhì)回饋市場(chǎng)，在高質(zhì)量發(fā)展的道路上穩(wěn)步前行。