今年冬天

被稱為“果中貴族”的

智利車?yán)遄?/p>

大量涌入中國市場

引發(fā)零售價格下滑

12月25日“今年車?yán)遄觾r格大跳水”

在社交平臺沖上熱搜

據(jù)央視財經(jīng)報道，記者從北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場了解到，近期來自智利的海運車?yán)遄哟罅康截?，批發(fā)價格較月初下降了20%到30%，根據(jù)果品大小和品種不同，進(jìn)口車?yán)遄用拷锱l(fā)價在20多元到100多元不等。

北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場進(jìn)口水果批發(fā)商 薛福榮：今年車?yán)遄雍＿\船到的比往年早一周左右，所以價格也比往年的同期低一點。一天出貨差不多是10噸貨左右。

據(jù)央視網(wǎng)報道， 明年1月到2月初，智利車?yán)遄涌旒芗竭_(dá)，市場供應(yīng)到達(dá)頂峰。這時候到貨的車?yán)遄悠焚|(zhì)最高，價格比現(xiàn)在還能便宜三成。

車?yán)遄釉趺刺簦?/strong>

據(jù)了解，目前市場上進(jìn)口車?yán)遄右灾抢缡炱贩N桑提娜為主，果實較大，甜度適中。

車?yán)遄釉趺刺簦繕I(yè)內(nèi)人士也給大家支了幾招。

一看外觀：選個頭大、顏色鮮艷、飽滿有光澤的，一般情況下，顏色偏深的會更好吃。

二看果柄：果柄呈青綠色的，果實更為新鮮。

此外，智利車?yán)遄哟笮》旨壱浴癑”為單位，?JJ果徑約28-30毫米，果實飽滿，口感較好。?JJJ果徑約30-32毫米，個頭更大，果肉厚實，甜度更高。JJJJ及以上?：果徑超過32毫米，屬于稀有等級，價格較高。

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專家提醒：一天最好不吃超15顆

有網(wǎng)友表示“車?yán)遄映远嗔藭?dǎo)致鐵中毒和氰化物中毒”，是真的嗎？

據(jù)央視新聞報道，專家介紹：1.車?yán)遄予F含量很低，一個體重60公斤的成人一次要吃330多公斤，才會達(dá)到鐵中毒的量。

2.植物中的氰化物通常以氰苷的形式存在，只要不是刻意去嚼果核里的種子，吃水果致氰苷中毒的可能性幾乎不存在。

3.即使愛吃車?yán)遄右膊灰诉^量，普通人一天攝入約10-15顆即可，慢性腎病患者、糖尿病患者、胃腸疾病患者需嚴(yán)格控制攝入量。

吃多了車?yán)遄訒?/strong>拉肚子”？

據(jù)科普中國報道，還有不少網(wǎng)友留言稱自己吃多了車?yán)遄訒袄亲印保浯问强谇粷?、胃不舒服等。車?yán)遄映远嗔藶槭裁磿霈F(xiàn)這些不適？

車?yán)遄雍芴?，其中的糖分自然不少，總含糖量約為12.8克/100克，其中約5.3克為果糖。如果吃太多車?yán)遄樱厝粫z入過多果糖，糖分過多、果糖過多，會引起口腔和咽喉不適，可能會出現(xiàn)口角起泡、潰瘍、喉嚨痛等問題，有果糖不耐受的人群還可能會出現(xiàn)“拉肚子”等消化系統(tǒng)不適反應(yīng)。

而且冬天氣溫低，車?yán)遄拥臏囟纫埠軟?，胃腸道敏感的人群，如果在冬季吃車?yán)遄拥容^涼的水果，也會有“拉肚子”的可能。所以，很多人會表示吃太多車?yán)遄訒胁贿m的反應(yīng)。

來源：中國新聞網(wǎng)綜合央視新聞、央視網(wǎng)、新京報、新聞晨報、科普中國、央視財經(jīng)、上游新聞