年底，素有“凌波仙子”美譽的崇明水仙進入盛花期。12月26日，第四屆崇明水仙文化旅游節(jié)在向化鎮(zhèn)開幕。記者在活動中了解到，向化鎮(zhèn)已正式啟動本年度水仙裝盆工作，崇明水仙的生產(chǎn)與銷售旺季已全面到來。

如果花卉也有“戶口”，那崇明水仙的“戶籍”堪稱頂配。它是上海目前唯一擁有“國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品”和“國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志”雙認(rèn)證的特色花卉。這不僅僅是一個名號，更是對其純正血統(tǒng)、獨特品質(zhì)和深厚底蘊的官方認(rèn)定。這意味著，只有在崇明特定的水土、氣候和傳承技藝下孕育出的水仙，才能被稱為真正的“崇明水仙”。

全國最大的復(fù)瓣水仙花生產(chǎn)基地，坐落在崇明向化鎮(zhèn)。這里出產(chǎn)的水仙，承載的不僅是自然的饋贈，更是代代花農(nóng)智慧的結(jié)晶。

在向化鎮(zhèn)北港村的“向芯花”種植基地內(nèi)，花農(nóng)們熟練地對水仙種球進行精細(xì)處理。去除深色外皮、浸泡、清洗……一系列工序后，原先覆著泥土的種球變得潔白溫潤�；刎�(fù)責(zé)人介紹，這道深度清潔工序是崇明水仙盆花品質(zhì)保障的重要一環(huán)，不僅能提升觀賞性，使其更契合現(xiàn)代家居的審美需求，也能有效減少水培過程中的雜質(zhì)，保持水體清潔，延長花期，提升觀賞體驗。

近年來，崇明水仙的市場需求持續(xù)增長，基地種植面積已從去年的50畝穩(wěn)步擴增至60畝，預(yù)計本產(chǎn)季裝盆數(shù)量將提升至約一萬盆。為精準(zhǔn)匹配不同場景與客戶需求，今年基地產(chǎn)品線進一步細(xì)化，依據(jù)花盆尺寸與種球數(shù)量，推出了寓意美好的“十全�！薄鞍朔截斶\”和“六合順”三種主力規(guī)格，滿足客戶多樣化選擇。

在基地的溫室大棚里，已完成裝盆的水仙整齊列隊，葉片挺拔蔥郁，呈現(xiàn)出一片蓬勃生機。據(jù)悉，為保障消費者在元旦、春節(jié)等重要節(jié)慶期間能如期欣賞到水仙綻放，基地通過精準(zhǔn)的溫室調(diào)控與工藝管理，科學(xué)安排生產(chǎn)周期，首批催花盆花已于12月初開始裝盆，預(yù)計本月底即可上市。

產(chǎn)業(yè)升級不止于種植端的精益求精。位于向化鎮(zhèn)南江村的“向榮花”種植基地，今年邁出了從“賣產(chǎn)品”到“賣文化”的關(guān)鍵一步。在保障優(yōu)質(zhì)水仙生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，基地與設(shè)計團隊合作，深度挖掘水仙所蘊含的凌波飄逸、吉祥如意等文化意象，創(chuàng)新研發(fā)了包括水仙造型泥塑擺件、釉彩瓷花套裝、創(chuàng)意冰箱貼及綜合文創(chuàng)禮盒在內(nèi)的系列產(chǎn)品。這些產(chǎn)品將水仙的形態(tài)之美與美好寓意凝結(jié)在日常物件中，旨在打破花卉消費的季節(jié)性限制，使其轉(zhuǎn)變?yōu)榭沙Ｄ晷蕾p、使用的藝術(shù)品，延伸了產(chǎn)業(yè)價值鏈。

目前，崇明水仙的預(yù)售通道已全面開啟。銷售渠道在鞏固原有線下批發(fā)、零售網(wǎng)絡(luò)的同時，大力拓展線上陣地，消費者可通過“向心臻選”等官方電商平臺預(yù)訂。

崇明水仙產(chǎn)業(yè)的科技含量也在逐步提升。去年8月，崇明水仙花種源中心啟動建設(shè)，目前工程已進入收尾階段。崇明水仙花種源中心項目位于長三角農(nóng)業(yè)硅谷現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)片區(qū)，占地總面積近300畝，建設(shè)內(nèi)容包含3棟玻璃溫室、1座組培室、1座倉庫、1座冷庫及1棟二層辦公樓。項目建成后，崇明水仙花種質(zhì)資源將在此“安家落戶”。

“區(qū)別于傳統(tǒng)的種植方式，我們采用國內(nèi)先進的水仙組培擴繁與離體脫毒技術(shù)，理論上1顆種球在組培室里一年能產(chǎn)生128個水仙苗，生根后再轉(zhuǎn)移到溫室大棚煉苗、培育。”項目負(fù)責(zé)人介紹，考慮到污染率等因素，一個種球一年實際能產(chǎn)出七八十顆水仙球。

這一技術(shù)將突破水仙花自然繁殖的限制，攻克傳統(tǒng)繁殖效率低、病毒積累兩大痛點，有效提高水仙的繁殖效率，實現(xiàn)種球工廠化生產(chǎn)，同時能穩(wěn)定保持品種優(yōu)良性狀，并為脫毒種球的生產(chǎn)奠定研究基礎(chǔ)。

記者了解到，從12月26日至明年1月3日，本屆水仙節(jié)還將陸續(xù)推出招商推薦會、全市水仙雕刻展評、灶花市集水仙季等系列活動，精心構(gòu)建“吃住行游購娛”一體化的鄉(xiāng)村文旅新體驗。

“我們希望通過講好水仙故事，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進共同富裕�！毕蚧�(zhèn)黨委書記周忠濤表示。

原標(biāo)題：《全市唯一“雙地標(biāo)”花卉，盛裝迎新春》

欄目主編：黃勇娣

來源：作者：解放日報 茅冠雋