數(shù)九是一種節(jié)氣計(jì)日方法，即以冬至日為起點(diǎn)，每九天為一個(gè)“九”，共計(jì)九九八十一天。數(shù)九結(jié)束，春天就到了。

在數(shù)九習(xí)俗中，古人用細(xì)膩的心思將寒冬編輯成充滿儀式感的生活圖景，形成了兼具“日志”與“游戲”功能的“九九消寒圖”。生活在普陀的你，來一起體驗(yàn)專屬普陀的數(shù)九消寒打卡圖吧！

第一站：真如羊肉館

點(diǎn)擊圖片打卡

寒風(fēng)一吹，就饞這口熱乎的真如羊肉！真如羊肉成名于清乾隆年間，至今已有兩百多年歷史，其精髓在于一口特制“膠木圈鐵鍋”和那鍋精心熬制的“老湯”。真如羊肉的加工技藝，也于2007年入選上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

這家真如羊肉館藏在真如老街里，店面不大但干凈整潔，木質(zhì)桌椅和墻上的老照片把煙火氣直接拉滿。

白切羊肉、非遺紅燒羊肉面、原湯羊肉湯……店內(nèi)提供多種類型的羊肉，總有一種能俘獲你的味蕾。

羊肉湯燉足3小時(shí)，湯頭奶白，羊肉塊不僅個(gè)頭大，而且軟爛不膻；紅燒羊肉肥瘦相間，醬汁濃郁，非常適合配米飯吃。還有免費(fèi)的腌蘿卜，爽口解膩，一定別錯(cuò)過。

在這個(gè)漸冷的季節(jié)，來普陀尋一家真如羊肉館，鹵香濃郁的紅燒羊肉、清鮮純粹的白切羊肉，配上一碗熱湯面，這口穿越百年的溫暖，足以抵御整個(gè)冬天的寒冷。

地址：普陀區(qū)真如鎮(zhèn)街道寺前街1號(hào)

營業(yè)時(shí)間：7:00-21:00

編輯：潘龍鳳、沈悅

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上觀號(hào)作者：上海普陀