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經(jīng)銷商變革升級:從末端分銷到產(chǎn)業(yè)鏈服務商

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唯有不斷適應環(huán)境變化的創(chuàng)新者,才能持續(xù)生存和進化。

長期以來,中國零售行業(yè)呈現(xiàn)出高度分散的格局,行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,連鎖化的頭部零售企業(yè)門店數(shù)超25萬家,以傳統(tǒng)夫妻店為代表的單體店超700萬家。中國龐雜的市場,決定了零售生態(tài)的多樣性,而支撐起零售業(yè)態(tài)多樣性的背后,正是規(guī)模龐大的經(jīng)銷商群體。

回顧中國零售行業(yè)的變革歷程,經(jīng)銷商也在經(jīng)歷優(yōu)勝劣汰、新舊輪替和演化升級。本文中,我們以零售視角,回顧和分析經(jīng)銷商變革歷程中的演化規(guī)律與階段性特征,這有助于我們研判經(jīng)銷商未來的轉(zhuǎn)型趨勢。

經(jīng)銷商,從萌芽、坐商到行商

中國市場化零售發(fā)端于計劃經(jīng)濟時期的供銷社。1980年,供銷社推行經(jīng)營責任制試點,為后續(xù)深化改革奠定基礎,這也是計劃經(jīng)濟向市場經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的開端。

值得注意的是,中原商貿(mào)零售起步較早,并且出現(xiàn)了行業(yè)轟動的商戰(zhàn)事件。1989年5月,鄭州亞細亞商場開業(yè),隨后,鄭州國營商場五巨頭與之展開激烈的競爭,這就是名震全國的中原商戰(zhàn)。

1992年,在鄧小平南方談話后,國務院作出《關于商業(yè)零售領域利用外資問題的批復》,標志著零售市場開始正式對外開放。1995年,上海第一八佰伴開業(yè),首次引入“專柜聯(lián)營”模式,改變了供銷社的“統(tǒng)購統(tǒng)銷”模式。

值得注意的是,1991—1995年,銷售額超 1.2億元的百貨商場從94家激增至624家,年銷售額增速達25%。這一時期被業(yè)內(nèi)人士稱為“百貨公司的黃金時代”。

同樣在1995年,家樂福在北京開出中國第一家外資連鎖超市。1996年,沃爾瑪在深圳開出中國內(nèi)地第一家超市,中國第一家山姆會員店在深圳福田區(qū)開業(yè)。1999年,聯(lián)華超市門店突破600家,銷售額達73億元。

2004年,按世貿(mào)組織規(guī)定,中國零售市場全面開放后,外資商超門店數(shù)年均增長率達到35%左右。

隨著市場化零售加速發(fā)展,國營糖酒公司體系瓦解,白酒、食品專業(yè)經(jīng)銷商相繼涌現(xiàn)。1994年,娃哈哈首創(chuàng)“聯(lián)銷體”模式,在全國建立起31個省級經(jīng)銷處和1000多家二批商網(wǎng)絡?!皷|北酒王”、酒類知名經(jīng)銷商寧鳳蓮,建立了“先行賠付”制度,重塑信譽體系,將持續(xù)虧損的吉林白山方大升級為年銷售額過億元的區(qū)域酒水龍頭經(jīng)銷商。這一階段,消費市場逐步從賣方市場向買方市場過渡,經(jīng)銷商從萌芽、坐商走向行商時代。

從行商到渠道下沉,深度分銷崛起

改革開放以后,中國城市化進程全面加速,人們對現(xiàn)代零售服務的需求越來越迫切。這也推動家電等品類走出百貨公司,成立品類專營店,提供更加專業(yè)的服務,滿足顧客的一站式采購需求。

中國第一家品類專營店是國美電器,于1987年在北京開業(yè)。1995年,國美開啟連鎖化擴張,開了中國家電連鎖的先河。

國美、蘇寧兩大家電巨頭通過“低價擴張+區(qū)域連鎖”策略,2010年銷售額均突破千億元。2004年,國美電器擅自降價銷售格力空調(diào),引發(fā)國美與格力的渠道控制權之爭,最終格力撤出國美旗下門店。這一事件不僅推動家電廠家加速自建渠道,也促使經(jīng)銷商從單純的倉配物流服務商向市場服務商轉(zhuǎn)型,為后續(xù)快消品行業(yè)的深度分銷體系奠定了基礎。

視野轉(zhuǎn)向南方。廣東作為改革開放的橋頭堡,出現(xiàn)了眾多現(xiàn)代零售的引領者,繼百貨公司和大賣場之后,中國第一家購物中心(商超綜合體)—— 廣州天河城 于 1996年 正式開業(yè)。其突破了傳統(tǒng)百貨的統(tǒng)一經(jīng)營模式,首次采用“租賃式獨立店鋪”架構,引入零售、餐飲、娛樂等業(yè)態(tài),規(guī)劃超10萬平方米商業(yè)空間,并配備大型停車場,開創(chuàng)了國內(nèi)綜合性商業(yè)生態(tài)。 廣州天河城 被中國商業(yè)聯(lián)合會認定為“中國購物中心元年”標志項目。

1998年以后,住房商品化推動土地招拍掛制度完善,催生了市場化的開發(fā)模式,房地產(chǎn)造城運動在全國開啟,一座座新城出現(xiàn)。商業(yè)零售作為基礎配套,也開始大規(guī)模擴張,其主力業(yè)態(tài)正是購物中心(商超綜合體)。

零售業(yè)態(tài)的快速發(fā)展與市場下沉,帶動了區(qū)域經(jīng)銷商的下沉與深度分銷的普及。數(shù)據(jù)顯示,快消品經(jīng)銷商數(shù)量從1996年的約12萬家增至2010年的35萬家,平均單商年銷售額從80萬元提升至320萬元。這一階段,經(jīng)銷體系全面下沉到區(qū)縣一級,覆蓋全國的深度分銷網(wǎng)絡逐步建成。

從深度分銷到供應鏈整合,供應鏈服務商漸成主流

2010年前后,一邊,成都出現(xiàn)第一批連鎖水果超市,取代傳統(tǒng)夫妻店,明碼標價,并更新收銀系統(tǒng);另一邊,鄭州以“果真好”為代表的生鮮專營店陸續(xù)出現(xiàn)。與此同時,做“農(nóng)貿(mào)市場調(diào)改生鮮超市”起家的永輝超市,收入從123億元躍升至931億元(2010—2020年),門店激增近8倍。

2013年,傳統(tǒng)電商平臺快速發(fā)展,全國網(wǎng)絡零售交易規(guī)模突破 1.8萬億元,2019年更是達到 10.6萬億元,全國電商滲透率從 4.3%提升至20%以上。2016年,馬云提出“新零售”概念,盒馬鮮生打造出了“生鮮超市+餐飲+電商+物流”模式,坪效達傳統(tǒng)超市5倍。2016年至今,尤其是新冠疫情時期的催化,社區(qū)團購賽道快速崛起成數(shù)千億體量的新賽道。

與此同時,怡亞通380分銷平臺整合全國經(jīng)銷商網(wǎng)絡,2019年服務終端門店超15萬家;京東新通路、阿里零售通等 B2B(企業(yè)對企業(yè))平臺推動傳統(tǒng)經(jīng)銷渠道數(shù)字化升級。

行業(yè)數(shù)據(jù)顯示,85%的頭部經(jīng)銷商部署 ERP(企業(yè)資源計劃)系統(tǒng),經(jīng)銷商數(shù)量減少18%,但單體效率提升40%。經(jīng)銷商借助數(shù)據(jù)系統(tǒng)優(yōu)化庫存管理,快消品行業(yè)庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)從2011年的45天縮短至2019年的32天。

與此同時,大規(guī)模房地產(chǎn)開發(fā)速度放緩,加上淘寶、京東、拼多多等傳統(tǒng)電商平臺擠壓,傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)也開始從擴張轉(zhuǎn)向深耕。商圈業(yè)態(tài)之外,涌現(xiàn)出越來越多的社區(qū)業(yè)態(tài);商超體系內(nèi),除生鮮以外,大部分品類都被剝離,分化出獨立業(yè)態(tài),其核心特征是上游集采、極致供應鏈、主打特定品類,如水果店、零食店、凍品店、煙酒店等。

隨著渠道多元化發(fā)展、零售業(yè)態(tài)持續(xù)分化迭代,經(jīng)銷商開始全面數(shù)字化,從名品代理商向供應鏈方案整合商演化,專業(yè)服務各類傳統(tǒng)業(yè)態(tài)和新興業(yè)態(tài)的供應鏈服務商陸續(xù)出現(xiàn)。

從供應鏈服務商到區(qū)域全渠道大商

2020年,社會消費品零售總額呈現(xiàn)微降特征,但實物商品網(wǎng)上零售額增長近15%。美團閃購、餓了么、京東到家等即時零售平臺崛起,2023年即時零售GMV(商品交易總額)達6500億元,到家配送時效縮短至30分鐘左右。

一方面,新冠疫情過后,硬折扣、社區(qū)團購、新零售等業(yè)態(tài)持續(xù)“洗禮下”,社區(qū)業(yè)態(tài)迎來一輪洗牌期,傳統(tǒng)零售經(jīng)歷一輪“小店化”后發(fā)現(xiàn)失去“線下體驗感”,反而限制了自身優(yōu)勢,紛紛開始重啟大店,其中的代表就是生鮮傳奇。大店并不是退回到原來的店型,而是增加 3R(即烹、即熱、即食)類目。

與此同時,山姆會員店、開市客等高端業(yè)態(tài)與奧樂齊、好特賣等硬折扣連鎖品牌形成差異化競爭。奧樂齊門店數(shù)量已接近100家,客單價80—120元;美團全國閃電倉規(guī)模已經(jīng)突破5萬家,客單價達到60元。據(jù)悉,到2027年,美團閃電倉在全國的數(shù)量預計將突破10萬家,市場規(guī)模有望達到2000億元。



另一方面,下沉市場紅利顯現(xiàn)。國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2024年第一季度,縣域社會消費品零售總額同比增長近9%,增速是城市消費市場的2倍有余。

經(jīng)銷商層面,區(qū)域經(jīng)銷商整合加速,年銷售額超10億元的超級經(jīng)銷商出現(xiàn)。愛客多轉(zhuǎn)型硬折扣店,2024年銷售額近40億元,自有品牌占比近三成。娃哈哈2025年清退年銷售額300萬元以下的經(jīng)銷商,推進“大商制”改革??煜沸袠I(yè)整體呈現(xiàn)縮量提效特征:經(jīng)銷商數(shù)量減少30%,區(qū)域覆蓋率提升至92%,物流成本占比從8%降至5%左右。

2023年,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入增速有所放緩,消費者價格敏感度上升。硬折扣店通過“精選 SKU(最小存貨單位)+自有品牌+零裝修”模式,實現(xiàn)15%—20%的價格優(yōu)勢。經(jīng)銷商群體馬太效應凸顯,區(qū)域頭部經(jīng)銷商開始全面開拓全渠道,區(qū)域全渠道大商涌現(xiàn)。

2024年以來,商超調(diào)改已經(jīng)成為行業(yè)大趨勢,對于區(qū)域零售龍頭企業(yè)而言,有足夠的資源和實力進行超市調(diào)改、增加現(xiàn)場加工區(qū)等;對于中小商超和社區(qū)店而言,依然需要借助第三方的力量實現(xiàn)調(diào)改升級,才能融入產(chǎn)業(yè)鏈,提升整體效能。

目前,調(diào)改中小商超和社區(qū)店的主要有三股力量:一是品類服務商、B2B平臺等供應鏈方案提供商,二是美團、抖音等流量平臺,三是社區(qū)團購、即時零售等零售革新勢力。

后兩者主要是從流量端改造中小商超和社區(qū)店,往往是高開低走,客流量不穩(wěn)定,而區(qū)域經(jīng)銷商、B2B平臺常年服務這類終端,深知其痛點,以及低成本實效調(diào)改的方向。并且,調(diào)改的最重要環(huán)節(jié)是對商品貨盤的重構與升級,如此才能真正打造出中小商超和社區(qū)店的差異化競爭力,讓消費者再次到店,讓客流變成現(xiàn)金流。

經(jīng)銷商發(fā)力商超調(diào)改,核心是為商超打造一套爆品貨盤,幫助商超塑造差異化競爭力。經(jīng)銷商通過數(shù)據(jù)化選品能力、聯(lián)合自有品牌孵化等一系列深化運營手段,與商超伙伴共同服務顧客、留住顧客,挖掘顧客潛在價值,進而幫助商超實現(xiàn)調(diào)改升級。

持續(xù)分化趨勢:縱深提升效率,橫向拓展場景

梳理回顧經(jīng)銷商的升級演化歷程,主要包含以下5大特征——

渠道扁平化

快消品渠道流通層級從4—5級壓縮至2—3級,渠道成本下降25%—30%,區(qū)域全渠道大商成為主流。

服務增值化

經(jīng)銷商從“物流配送”向“爆款打造方案輸出+供應鏈服務+數(shù)字化賦能”延伸,服務收入占比逐步達到15%左右。

數(shù)字化普及

ERP系統(tǒng)覆蓋率從2010年的12%提升至2023年的90%,數(shù)據(jù)驅(qū)動決策成為主流,經(jīng)銷商庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)持續(xù)縮短,經(jīng)營效率顯著提升。

區(qū)域集中化

行業(yè)頭部經(jīng)銷商的市場份額,從2010年的8%提升至2023年的22%,強者恒強的馬太效應凸顯,行業(yè)集中度持續(xù)提升。

模式生態(tài)化

經(jīng)銷商的單一渠道分銷功能轉(zhuǎn)向供應鏈整合,頭部經(jīng)銷商構建起“品牌商—經(jīng)銷商—零售商”的高度協(xié)同生態(tài),持續(xù)孵化出聯(lián)合自有品牌、渠道定制大單品等新的細分類目。

站在零售行業(yè)視角,展望經(jīng)銷商的未來升級趨勢,可以按照商業(yè)模式縱向升級和業(yè)務場景橫向拓展的維度來分析,經(jīng)過行業(yè)調(diào)研以及交流探討,我們梳理出了以下4個主要方向——

智能化升級:AI驅(qū)動的精準供應鏈



隨著 AI工具的普及,經(jīng)銷商智能化升級已經(jīng)具備了軟件和硬件基礎,通過打造智能化供應鏈系統(tǒng),經(jīng)銷商需求預測準確率提升至85%,區(qū)塊鏈技術溯源覆蓋率超六成。經(jīng)銷商將普遍應用智能化物流調(diào)度系統(tǒng),配送成本有望再下降20%左右。

生態(tài)化擴張:從渠道商到產(chǎn)業(yè)鏈服務商

頭部經(jīng)銷商向產(chǎn)業(yè)鏈服務商轉(zhuǎn)型,整合產(chǎn)地/廠家、倉配物流、數(shù)據(jù)中臺、終端運營等全產(chǎn)業(yè)鏈服務,類似美國 Sysco(西斯科)模式的全國性食品供應鏈平臺有望誕生。

專業(yè)化分工:細分品類服務商崛起

數(shù)據(jù)顯示,基于冷鏈物流、跨境貿(mào)易供應鏈、直播代運營等細分領域?qū)I(yè)服務商發(fā)展增速達25%,傳統(tǒng)經(jīng)銷商群體加速分化,基于細分場景、細分業(yè)態(tài)的專業(yè)供應鏈服務商全面崛起。

全球化布局:構建區(qū)域性產(chǎn)業(yè)供應鏈網(wǎng)絡

隨著國家“一帶一路”建設的深入推進,以及阿里巴巴、拼多多、抖音等平臺搭建跨境貿(mào)易基礎設施,跨境經(jīng)銷商規(guī)模持續(xù)擴大,此類經(jīng)銷商同時服務“中國品牌出海與海外商品進口”的雙向需求,構建其區(qū)域性產(chǎn)業(yè)供應鏈網(wǎng)絡。

結語

中國零售行業(yè)的每一次分化迭代,隨之而來的就是經(jīng)銷商的變革升級。新王的誕生,總是伴隨著舊王的謝幕。唯有不斷適應環(huán)境變化的創(chuàng)新者,才能持續(xù)生存和進化。

回顧經(jīng)銷商群體的變革歷程,從計劃經(jīng)濟時代的坐商,一步步升級到數(shù)字化時代的產(chǎn)業(yè)鏈服務商,整體來看,其進化的底層邏輯,始終是圍繞“經(jīng)營效率提升”與“鏈路成本優(yōu)化”這兩大核心。

未來5—10年,隨著 AI技術普及、消費市場發(fā)展成熟、零售業(yè)態(tài)持續(xù)分化,經(jīng)銷商群體將全面進入精耕細作階段,其中那些能夠整合技術、數(shù)據(jù)、物流資源的創(chuàng)新者,將成為新一輪經(jīng)銷商變革的引領者。中國廣袤的市場,復雜多元的零售業(yè)態(tài),廣大經(jīng)銷商群體將持續(xù)創(chuàng)新和分化,融入零售革命的大潮中,成為零售變革時代的弄潮兒。(作者:陳海超,麥營銷新零售咨詢機構首席顧問,《團購圈》社群圈主,著有《5?小時讀懂快消品營銷》《社區(qū)團購就這么干》;黃騰飛,資深媒體人,《社區(qū)團購產(chǎn)業(yè)鏈藍皮書》副主編,長期聚焦研究社區(qū)團購等新零售領域,著作已超10萬字)

責任編輯:楊曉 | 責任校對:趙艷麗 | 審核:張旭 | 美編:丁然

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美媒:美對伊朗行動選項"遠超傳統(tǒng)空襲"

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