馬上就要元旦了，二師兄果然支棱起來了。

之前我們說，豬價(jià)可能會(huì)有兩個(gè)機(jī)會(huì)，一個(gè)就是春節(jié)，一個(gè)就是元旦。

現(xiàn)在來看，元旦豬價(jià)上漲，正在應(yīng)驗(yàn)。

那么，為啥冬至沒漲起來，而僅相隔十來天的元旦卻漲起來了呢？

原因就兩個(gè)字：缺豬。

是的，沒聽錯(cuò)，不過確切的說，缺的不是標(biāo)豬，而是中大豬。

今年的豬確實(shí)不少，也一度壓得養(yǎng)殖端喘不過氣來，尤其是11月份一直陰跌，使得養(yǎng)殖端出欄明顯提速。

再加上飼料漲價(jià)，養(yǎng)殖端的壓力就更大，于是中大豬出欄提升。

在這么一通操作之后，中大豬的壓力就明顯減輕了，不少二次育肥戶出現(xiàn)了空欄現(xiàn)象。

而隨著時(shí)間的推移，一是氣溫開始下降了，北方多地終于迎來再次降溫，豬肉消費(fèi)明顯有抬頭跡象。

而南方的腌臘也稀稀拉拉地拖到了月底，再加上臨近元旦，節(jié)日備貨增加，于是豬肉消費(fèi)整體提升。

再加上月底集團(tuán)廠出欄縮量，于是在中大豬的帶領(lǐng)下，豬價(jià)整體上移。

目前，全國生豬均價(jià)已貼近12元/公斤（由于統(tǒng)計(jì)方法不同，部分機(jī)構(gòu)統(tǒng)計(jì)豬價(jià)已經(jīng)超過12元/公斤了）。

隨著豬價(jià)上漲，大家又開始關(guān)心另一個(gè)問題，那就是豬價(jià)能漲多久？到春節(jié)前會(huì)一直漲嗎？

從總趨勢(shì)上來看，我認(rèn)為豬價(jià)是呈上升趨勢(shì)的。

一方面，進(jìn)入1月份以后，距離春節(jié)就更近了，消費(fèi)端開始陸續(xù)發(fā)力了。

另一方面呢，今年豬肉確實(shí)便宜，市場消費(fèi)的意愿也就相對(duì)較高，而且有部分地區(qū)已經(jīng)開始有提前備貨的操作了，原因是害怕臨近春節(jié)，豬肉會(huì)漲價(jià)。

從供應(yīng)端來看，豬價(jià)上漲以后，信心也恢復(fù)不少，再加上臨近春節(jié)，也都開始備戰(zhàn)春節(jié)了，挺價(jià)壓欄情緒開始增加。

所以總體趨勢(shì)上看，豬價(jià)是呈上升趨勢(shì)的。

但從階段性上看，豬價(jià)不會(huì)一直順暢，肯定還要震蕩。

原因是出欄節(jié)奏和消費(fèi)節(jié)奏不匹配。

也就是說，養(yǎng)殖端出欄和消費(fèi)端的增量未必同步，可能提前也可能后置，所以反映到豬價(jià)上，并不一定是一直上漲的局面。

另一方面，就是供應(yīng)端前低后高。

二育壓欄為的也是等春節(jié)豬價(jià)上漲，然后賣個(gè)好價(jià)錢，所以前期的壓欄是為了后期的出欄。

隨著消費(fèi)的增長，出欄也在增加，反過來也會(huì)限制豬價(jià)的漲幅。

所以，預(yù)計(jì)這波漲幅會(huì)持續(xù)一陣，甚至有望超過之前10月份的高點(diǎn)（約12.56元/公斤），但再往上的空間就要看具體的出欄節(jié)奏和消費(fèi)的博弈了。

本文完，歡迎關(guān)注并點(diǎn)贊，給個(gè)支持。