12月31日，省十四屆人大常委會(huì)第二十一次會(huì)議批準(zhǔn)通過(guò)了《淮南市淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》，《條例》將于2026年2月1日起施行。

淮南牛肉湯作為我市的傳統(tǒng)特色小吃，美名享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。為了進(jìn)一步提升淮南牛肉湯的品質(zhì)和品牌影響力，推動(dòng)淮南牛肉湯全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，市人大常委會(huì)將制定《條例》列入2025年立法計(jì)劃。《條例》經(jīng)兩次市人大常委會(huì)會(huì)議審議后，于10月29日在市十七屆人大常委會(huì)第二十九次會(huì)議上表決通過(guò)。

《條例》分七章，共43條，包括原材料供應(yīng)與產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品安全監(jiān)督、品牌建設(shè)與保護(hù)、產(chǎn)業(yè)扶持與發(fā)展、法律責(zé)任等。《條例》科學(xué)界定淮南牛肉湯的定義，厘清各級(jí)政府及相關(guān)部門(mén)的職責(zé)，支持牛肉湯產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)和監(jiān)管，強(qiáng)化淮南牛肉湯集體商標(biāo)、地理標(biāo)志和區(qū)域公用品牌建設(shè)，鼓勵(lì)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)，明確金融支持、用地保障等鼓勵(lì)措施，將有效推進(jìn)淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)規(guī)?；⑵放苹?、標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，進(jìn)一步推動(dòng)淮南牛肉湯產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

信息來(lái)源：淮南人大

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