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中國的茶葉曾經(jīng)有多暴利?8倍的溢價遠(yuǎn)超鴉片

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知道吧,中國的茶葉曾經(jīng)有多暴利?8倍的溢價遠(yuǎn)超鴉片,成為西方貴族的心頭好。

早在1704年,中國茶葉就在英國上演了一波天價逆襲。東印度公司在中國采購上等茶葉或武夷茶,價格僅為2600文一磅,換算下來相當(dāng)于現(xiàn)在的幾十塊錢一斤??梢坏┢筮^海抵達英國,茶葉價格便立馬飆升至原價的8倍。

但你以為這就是極限了?不。后來英國市場的茶價確實一路下跌,但這并非因為中國茶農(nóng)降價,而是英國人玩起了貓膩。18世紀(jì)初,一磅茶能賣17先令半;到了50年代,價格降到8先令;1790年,跌至3先令7便士;1810年更是低至2先令,幾乎和中國的進貨價持平。

按理說,價格下降,利潤本該變薄,可英國人反而賺得更多了。為什么?因為他們賣的根本不是純粹的茶葉,而是滿滿的“科技與狠活”。美國學(xué)者湯姆·斯丹迪奇在《上帝之飲:六個瓶子里的歷史》中揭露了真相:從茶葉開封到終端銷售,英國商家在每個環(huán)節(jié)都在摻假。

他們把柳樹葉用化學(xué)著色劑染成茶葉的顏色,混進真正的茶葉里;還把鋸末、花瓣磨碎后摻進去充數(shù)。更荒唐的是,有記載顯示,他們甚至摻了羊糞,這操作簡直刷新了行業(yè)下限。就這樣,英國商家一邊壓低售價搶占市場,一邊靠摻假降低成本,利潤反而越來越高。

而中國的茶農(nóng)和茶商,始終堅持一分錢一分貨的制茶、種茶理念,根本不知道遠(yuǎn)在歐洲的茶葉已經(jīng)被摻得面目全非。自己辛辛苦苦種出來的好茶,居然成了英國人摻假的幌子。英國人賺得盆滿缽滿,中國的茶農(nóng)和商人卻一直在薄利多銷的邊緣掙扎。

要知道,清代茶葉出口的核心樞紐在廣州,而茶葉產(chǎn)區(qū)卻在安徽、福建等地,光運輸就要走上幾千里路,成本高得嚇人。咱們先看綠茶的運輸路線:從安徽南部的產(chǎn)區(qū)先運到婺源,再經(jīng)水路到南昌,沿贛江至南安,隨后翻山越嶺穿越南嶺到南雄,最后經(jīng)北江抵達廣州。

紅茶的運輸則更麻煩:產(chǎn)自福建武夷山區(qū)的紅茶,先在新村集貨,用竹筏運到崇安,再由挑夫翻山越嶺送到江西鉛山,之后的路線便與綠茶重合。全程算下來,差不多有2885里地,相當(dāng)于從北京到廣州的距離。在古代,這趟運輸至少要耗費數(shù)月時間。

東印度公司駐廣州的茶商波爾曾經(jīng)估算過,光紅茶的販運成本就達3.65~3.92兩白銀每擔(dān),相當(dāng)于栽種和制造成本的1/3。除了運輸成本,還有收購成本、稅費、行商利潤等,雜七雜八加起來,茶葉的總成本根本不低。

根據(jù)史料記載,鴉片戰(zhàn)爭前,出口紅茶每擔(dān)售價26兩白銀,綠茶24兩白銀。換算成英國貨幣,廣州出口的紅茶折合1.24~1.36先令一磅,綠茶1.14~1.26先令一磅,就算是最高檔的茶葉,也不過約2.72先令一磅。再加上其他開銷,廣州十三行行商每單僅能賺到5兩左右的白銀,出口正稅0.15兩,行傭1.4兩。這么一算,紅茶的總成本大概在18.6~20.68兩每擔(dān)。

而東印度公司把茶葉運到英國后,扣除運費和損耗,再加上摻假降低的成本,利潤空間直接拉滿。從1704年到1835年,這130年間,清朝茶葉出口量暴增了數(shù)十倍,可茶農(nóng)和商人的利潤始終沒漲多少,只能靠增加銷量來賺取微薄收入。

在整個茶葉貿(mào)易鏈條中,真正的隱藏贏家是英國政府。他們什么都不用干,單靠征收茶稅,就賺得比所有人都多,暴利程度甚至超過了販賣鴉片。美國歷史學(xué)家威廉·烏克斯在《茶葉全書》里,記載了英國茶稅的“過山車”走勢:1785年,茶稅從190%降到了12.5%;可到了1793年至1806年,為了應(yīng)付拿破侖戰(zhàn)爭的開銷,茶稅又從12.5%飆升到了100%,這個稅率一直維持到1833年;1834年東印度公司對華貿(mào)易壟斷權(quán)取消后,茶稅才降到了10%以下。

那100%的茶稅是什么概念?相當(dāng)于茶葉賣100先令,英國政府就要收100先令的稅,比茶葉本身的成本還高。可即便如此,英國人對茶葉的熱情一點兒都沒減。喝茶已經(jīng)成了一種全民習(xí)慣,上到國王、王后,下到工人、農(nóng)民,每天都離不開茶。茶稅也成了英國政府的搖錢樹。

1786~1787年度,茶稅約31萬英鎊;加稅后的1795~1796年度,茶稅直接翻倍,達到了63.6971萬英鎊;1830~1837年期間,年茶稅已經(jīng)攀升到了300萬英鎊;1836年更是達到了467.4535萬英鎊;到了1846年,茶稅基本穩(wěn)定在了500萬英鎊左右。

1847年,英國議會發(fā)布的藍(lán)皮書給出了更觸目驚心的數(shù)字:19世紀(jì)以來,英國共消費中國茶葉138.5億磅,累計稅收達到了1.67644億英鎊。按照當(dāng)時的匯率換算,1億多英鎊折合6.7億銀元,相當(dāng)于4.8億兩白銀,平均到每年就是1049萬兩白銀。這個數(shù)字占到了清朝全年財政收入的1/4——要知道,當(dāng)時清朝一年的財政收入也就4000萬兩白銀。英國政府光靠中國茶葉的稅收,一年就能賺1000萬兩,比清朝一個省的財政收入還要多。

而販賣鴉片雖然也賺錢,但風(fēng)險極高,還會遭到中國政府的抵制??刹枞~稅收不一樣,它是合法合規(guī)的暴利,英國政府躺著就能收錢,簡直不要太爽。

這杯看似普通的中國茶背后,藏著的是東西方貿(mào)易的利益博弈,更是兩個大國命運的轉(zhuǎn)折。中國這邊,茶農(nóng)和商人用辛勤勞作支撐起了全球最大的茶葉貿(mào)易,卻只分得了微薄的利潤;而英國那邊,靠著殖民貿(mào)易體系和稅收特權(quán)坐享其成,還用從茶葉貿(mào)易中賺來的錢,推動了工業(yè)革命和海外擴張。

中國茶農(nóng)和商人賺不到大錢的核心原因,就是沒有話語權(quán)。當(dāng)時的全球貿(mào)易規(guī)則由英國等老牌列強制定,中國雖然是茶葉生產(chǎn)國,卻沒有定價權(quán),只能被動接受英國人給出的價格。而英國不僅壟斷了貿(mào)易渠道,還能通過摻假降低成本,通過高額稅收掠奪利潤,形成了“低價買、高價賣、稅里賺”的閉環(huán)。

后來鴉片戰(zhàn)爭的爆發(fā),也和茶葉貿(mào)易息息相關(guān)。英國人為了購買中國茶葉,每年要花費大量白銀。為了扭轉(zhuǎn)貿(mào)易逆差,他們開始向中國走私鴉片;而中國政府的禁煙行動,觸動了英國的核心利益,最終引發(fā)了戰(zhàn)爭。

可以說,這杯茶不僅改變了英國人的生活習(xí)慣,還間接改變了中國的歷史進程。回望這段歷史,真的讓人五味雜陳。中國茶農(nóng)的勤勞、中國茶葉的優(yōu)勢,本應(yīng)該帶來豐厚的回報,可在不平等的貿(mào)易規(guī)則下,卻成了別人賺錢的工具。而英國政府的貪婪、英國商家的狡詐,也讓這段茶葉貿(mào)易史蒙上了一層難以抹去的陰影。



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