1949年9月27日傍晚，北平西郊的香山腳下秋風微涼，解放戰(zhàn)爭最后一仗硝煙未盡，中央機關搬遷途中卻暫時歇腳。一天緊張會議后，警衛(wèi)員從后院抬來一只木箱，掀開麻布，赫然是幾壇黔北老窖。有人笑著感嘆：南征北戰(zhàn)這么多年，一壺好酒往往能讓將帥們從槍炮聲里緩口氣。那晚的篝火旁，幾位開國元勛回憶往事，也提起了誰最能喝的大哉問。后來流傳的“酒量排行榜”，大致由此雛形。只是榜單多年多次流傳，細節(jié)各有版本，今天不妨重新梳理一次。

排在最末的竟然是那個一提拳頭就讓部下腿軟的許世友。此人少時在嵩山少林混飯，練武時就把二鍋頭當涼茶。紅軍時期，他常讓挑夫兩頭各掛一壺“土燒”，行軍困乏時一仰脖子灌下去，再翻山越嶺如虎添翼。傳言他能盆喝、臉盆都嫌小，晚年還嚷嚷“五斤白酒不頂事”?？蛇@位被形容為“酒缸”的上將竟只列第四，原因是他認過兩回“慫”。一次是長征途中撞上陳昌浩“禁酒令”，他被勒令立字減量；另一次，則是在中南海紫光閣與周恩來比拼時被“喝”到桌下。兩筆“黑歷史”讓他榮耀打了折扣，所以只能做墊底。

第三名輪到宋時輪。此君少年時貪杯闖進虎穴的故事在老戰(zhàn)士中傳成段子——半大孩子喝醉鉆山洞醒來見四只小老虎圍著舔他嘴角，幸虧老虎還在斷奶。自此“宋酒仙”名號漸響?？箲?zhàn)、解放戰(zhàn)爭期間，他指揮第九兵團東進西討，軍中流行一句調(diào)侃：“兵團長千杯不倒，參謀長先倒一半?！蔽母镲L浪里有人以“嗜酒成性”批他，他拍桌豪言“我老宋喝酒不誤打仗”，轉身回家猛灌幾十杯作收場。直到七十歲，醫(yī)生吩咐戒酒，他豪爽把杯子摔地：“明天起不沾?！辈坏揭恢苡帧捌乒Α?，也算另類傳奇。

讓人意外的是榜單上出現(xiàn)一位巾幗——何子友。1932年入伍，武當“太和門”第十二代傳人，拳腳利落不輸男兵。戰(zhàn)斗間隙，她能一手握劍、一手提酒壺，喝完順手抹嘴繼續(xù)練功。建國初，她去南京拜訪老友田普，碰巧許世友也在，兩人豪興大發(fā)，將整盆茅臺泡饅頭“干掉”。許世友自認“吃了虧”，日后逢人便感慨：“四方面軍沒幾個人敢惹她?！蹦馨押蘸铡熬瓢浴焙确猓琶诙斨疅o愧。

榜首自然是周恩來。長征途中物資短缺，茅臺卻在涓滴解愁的名單上。一次宿營，他與戰(zhàn)友圍爐夜話，連干二十五杯，軍醫(yī)驚得嘴巴合不上。到新中國立交際場合，他卻能滴酒不進，僅以唇沿觸杯示禮。1972年迎接尼克松時就出現(xiàn)這一幕：總理頻頻舉杯，杯中酒卻始終未少。尼克松疑惑問起，他淡淡一句“醫(yī)生不讓多喝”，卻順手提到當年那輪“二十五杯”，賓主皆驚嘆。真正顯現(xiàn)他酒量的，是那回在京城小院“收拾”許世友。對話極短——“來，比比？”“行！”三瓶下肚，總理臉不紅心不跳，許司令已滑到桌下。總理乘機囑咐：“以后別逼屬下多喝?！币痪淙嶂袔?，既顯酒膽，更顯心胸。

綜合來看，這份排名并非單憑攝入量做尺度。許世友雖能以臉盆為杯，可“逞勇”次數(shù)多；宋時輪千杯不倒，卻戒不了自身豪性；何子友以女子身成就“盆飲”，更兼武功、氣魄；至于周恩來，他能豪飲卻知克制，懂場合、有分寸，因而穩(wěn)坐第一。順序與酒量相關，更與酒品、人格和戰(zhàn)場功業(yè)相映成趣。

有人疑惑：戰(zhàn)火紛飛的歲月里，這些將帥為何如此看重杯中物？答案并不復雜。長年征戰(zhàn)，隨時要面對犧牲，酒既是慰藉，也是凝聚士氣的手段。前線簡陋的伙房里，一壺土釀配上一鍋粗糧，就能讓疲憊的指戰(zhàn)員放松片刻，次日再赴強敵。軍紀當然嚴格，打仗絕不能醉態(tài)可掬，但在硝煙散去的某個夜晚，限量小酌既能舒筋活血，也能加深情誼。

有意思的是，幾位豪飲者各自持有一套喝酒哲學。許世友講“陽加陽，剛加剛”，把酒當武功練；宋時輪藉酒興作詩填詞；何子友泡饅頭吃酒自創(chuàng)“酒拳”；周恩來則將飲與不飲視作外交藝術的一部分——一舉杯帶來和氣，一留杯暗示節(jié)制。不同的性格，不同的場景，一杯酒映照出不同的風采。

排名之外，還有不少名字也曾以驚人酒量留名軍旅，如“猛張飛”王平、“老西北”聶鳳智等。若真把所有酒壇舊事攢在一起，恐怕又是一部厚重的“醉史”。不過歸根到底，杯中的烈釀只是插曲，決定勝負的仍是槍口的冷火和指揮帳里的籌謀。豪飲容易，克制更難，這也是榜首為何落到周恩來身上——能喝而不逞，或許才是最高境界。

晚間涼意漸深，篝火旁的木箱被掏空，幾壇老窖只剩殘香。警衛(wèi)員收拾碗筷時，遠處傳來軍號試音，眾人默契地停住閑談，各自歸營。那一刻，大伙都明白：明晨升起的并非酒意，而是新中國的第一縷朝陽。