如果說模式是德康骨架，那技術(shù)就是血肉。

作者 | 五童

出品 | 渝魯大道「ID:yldd2024」

日前，《2025胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》發(fā)布。

整個榜單中，有一家企業(yè)的價值增長率一度達(dá)到92%，超過了農(nóng)夫山泉、妙可藍(lán)多，一舉成為胡潤食品行業(yè)百強(qiáng)榜的增長王。

而這家公司的締造者是一個重慶合川的農(nóng)民娃，公司的創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)也在重慶。

它叫德康農(nóng)牧，國內(nèi)唯一擁有2家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)的畜牧集團(tuán)。

2023年，這家公司港股上市，總市值一度超過280億港元。目前，生豬出欄量全國第六，年營收干到220億。

德康農(nóng)牧的老板叫王德根。

1992 年，鄧公南巡講話點(diǎn)燃民營經(jīng)濟(jì)熱情，還在電子科技大學(xué)讀書的王德根，偶然聽到新希望劉永好四兄弟的創(chuàng)業(yè)故事。

當(dāng)年暑假，他就揣著學(xué)生證跑到新津希望總廠，軟磨硬泡爭取到了實(shí)習(xí)機(jī)會。這是他第一次接觸農(nóng)牧行業(yè)，也埋下了做實(shí)業(yè)的種子。

1994 年，王德根畢業(yè)后，分到成都一個電子廠工作，剛上了半天班，野心勃勃的他就辭職回到合川，從一位廣東同學(xué)處借來4萬元賣起希望飼料。

彼時的合川，已經(jīng)有兩家老牌飼料經(jīng)銷商，市場早就被瓜分殆盡。一個剛畢業(yè)的毛頭小子，手里沒資源沒名氣，怎么突圍？

王德根沒硬拼價格，反而玩起了笨辦法：

第一是整合兩家經(jīng)銷商的訂單，把汽車運(yùn)輸改成火車運(yùn)輸，每噸飼料運(yùn)費(fèi)從150元降到100元，自己只賺50元差價。

第二是把客戶分成四類：新客戶、問題客戶、常客戶、核心客戶。

上午跑新客戶，帶著樣品教人家怎么賣；中午請有糾紛的問題客戶吃飯，邊吃邊解決問題；下午巡常客戶，查庫存、找隱患；晚上陪核心客戶聊天，加深感情。

這套在90年代堪稱超前的精細(xì)化運(yùn)營，讓他半年內(nèi)月銷飼料560噸、價值達(dá)110萬元，成了希望飼料西南片區(qū)的銷冠。

據(jù)稱，1998年，他更是創(chuàng)下月銷1000噸的紀(jì)錄。最高峰時，一個人的銷量占「內(nèi)江萬千」飼料公司高端豬料的60%以上。

這股闖勁和能力，被華西希望創(chuàng)始人陳育新（劉永好三哥）看在眼里。1999年，陳育新向剛結(jié)婚的王德根拋來橄欖枝：

出任「內(nèi)江萬千」總經(jīng)理，月薪2280元。

要知道，當(dāng)時王德根做經(jīng)銷商已經(jīng)年入百萬。但王德根一口答應(yīng)，誓要放棄短期利益，才能抓住長期機(jī)會。

接手時，「內(nèi)江萬千」月銷2000噸、瀕臨虧損。他頂著壓力給業(yè)務(wù)員配摩托車跑市場，親自帶隊挖競爭對手的頂尖銷售，甚至和員工同吃同住跑農(nóng)戶。

3年后，「內(nèi)江萬千」月銷突破1萬噸，此后還把「貴港萬千」的盈利能力提升了10倍。

2003年，32歲的王德根升任華西希望副總裁，完成了從經(jīng)銷商到職業(yè)經(jīng)理人的蛻變。

但2011年，王德根做出了人生中最關(guān)鍵的決定：拿出1040萬，從特驅(qū)集團(tuán)收購重慶特驅(qū)42%股權(quán)，成為最大股東。

次年，公司更名為「重慶德康」。

此后，德康農(nóng)牧逐漸從最開始的單一家禽業(yè)務(wù)擴(kuò)展到了生豬、家禽育苗、養(yǎng)殖銷售以及飼料生產(chǎn)，還深入到食品深加工領(lǐng)域。

養(yǎng)豬行業(yè)有個繞不開的痛點(diǎn)：重資產(chǎn)擴(kuò)張燒錢，農(nóng)戶散養(yǎng)效率低、疫病防控難。

很多企業(yè)要么卡在資金上，要么栽在養(yǎng)殖端。

王德根卻用一套「公司+家庭農(nóng)場」模式，把重資產(chǎn)變成了輕資產(chǎn)，還解決了農(nóng)戶的后顧之憂。

剛開始，德康搞的是一號家庭農(nóng)場模式：公司提供斷奶仔豬、飼料、疫苗，農(nóng)戶負(fù)責(zé)育肥，公司統(tǒng)一回收。

首批合作農(nóng)場，單戶年收益爆棚。

但問題也隨之而來。設(shè)身處地想一下，在這種利益配置情況下，不少農(nóng)戶可能只關(guān)心把豬養(yǎng)肥，不重視疫病防控。部分農(nóng)場，甚至還可能偷換飼料啥的。

2015年，王德根重構(gòu)合作邏輯，推出二號家庭農(nóng)場模式：

德康提供二元雜交母豬、公豬精液、技術(shù)團(tuán)隊，農(nóng)戶負(fù)責(zé)豬場建設(shè)和養(yǎng)殖全流程（從配種到育肥），公司按仔豬數(shù)量和成活率付代養(yǎng)費(fèi)，還承擔(dān)市場價格波動風(fēng)險。

這一下，關(guān)系從甲乙方變成了合伙人。

更絕的是，王德根拉來了政府、銀行、保險，搞起五方合作：

政府出政策：協(xié)調(diào)養(yǎng)殖用地，對符合標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)場給補(bǔ)貼；

銀行給貸款：德康擔(dān)保，農(nóng)戶可獲低息貸款；

保險兜風(fēng)險：覆蓋非洲豬瘟、價格波動，一旦出險農(nóng)戶能拿到 損失補(bǔ)償；

企業(yè)輸技術(shù)：公司定期對合作農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，并有專業(yè)技術(shù)人員全程指導(dǎo)農(nóng)戶豬場生產(chǎn)， 對豬場疾病進(jìn)行預(yù)防、治療、指導(dǎo)等一條龍服務(wù)。

在這一模式的加持下，據(jù)華西證券預(yù)計，德康2025年賦能家庭農(nóng)場數(shù)量達(dá)到3275戶，服務(wù)家庭農(nóng)場生豬數(shù)量將達(dá)到965萬頭。

更關(guān)鍵的是，這種模式讓德康實(shí)現(xiàn)了輕資產(chǎn)擴(kuò)張。

根據(jù)德康2024年的凈資產(chǎn)和生豬出欄量計算，其當(dāng)年生豬出欄的頭均凈資產(chǎn)僅978元，遠(yuǎn)低于行業(yè)平均的1500元。（這種算法不知道對不對?）

在此擴(kuò)張下，2020-2024年，公司生豬出欄量從137萬頭增至877.91萬頭，4年增長超500%，硬生生沖進(jìn)全國第六。

如果說模式是德康骨架，那技術(shù)就是血肉。

2018年非洲豬瘟暴發(fā)后，國內(nèi)70%的種豬依賴進(jìn)口，一旦斷供，整個行業(yè)都得慌。搞自主育種，把卡脖子的環(huán)節(jié)攥在自己手里，這成為行業(yè)共識。

其實(shí)早在2013年，德康就從加拿大引進(jìn)868頭原種豬，建立首個育種場；2020年，又斥資引進(jìn)500頭TOPIGS終端父本和母系母本原種豬。

2020-2024年，德康的研發(fā)經(jīng)費(fèi)從7050萬元增長至2.75億元，研發(fā)投入占行政開支的比例穩(wěn)定在17%左右。

團(tuán)隊用全基因組選擇技術(shù)，給每頭種豬建立基因檔案，累計收集30萬條生長數(shù)據(jù)、16萬條繁殖數(shù)據(jù)。

相當(dāng)于給種豬做基因體檢。

功夫不負(fù)有心人。據(jù)報道，2025年，德康自主培育的德康Ⅱ系種豬驚艷行業(yè)。

其中，父本100公斤日齡僅122.6天，母本窩均總產(chǎn)仔數(shù)達(dá)18.5頭（窩均活仔數(shù)15.9）。

同時，自主研發(fā)的ELY配套系的效率遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)的DLY配套系，即市場采購商品精液與LY母豬配種生產(chǎn)的商品肉豬。

對比下來，其飼養(yǎng)日齡減少12天，單頭增收超100元，窩均增收超1000元，每頭母豬年增效2300元，每頭母豬年均2.3胎。

除了育種，德康還把AI搬進(jìn)了豬圈。

2018年，阿里云宣布與四川特驅(qū)集團(tuán)、德康集團(tuán)達(dá)成合作，三方將對阿里云ET大腦進(jìn)行針對性訓(xùn)練與研發(fā)，以實(shí)現(xiàn)AI養(yǎng)豬。

阿里云曾指出，公司和四川特驅(qū)集團(tuán)合作研發(fā)的AI養(yǎng)豬，將人工智能、云計算、視頻技術(shù)、語音技術(shù)引入養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。

借助農(nóng)業(yè)大腦，特驅(qū)集團(tuán)每頭母豬年生產(chǎn)能力提升3頭，死淘率降低3%左右。

2020年以來，行業(yè)經(jīng)歷豬價過山車，德康也有虧有賺。但2024年，這家公司靠著全鏈協(xié)同，實(shí)現(xiàn)營收224.63億元、凈利潤41.02億元，同比扭虧為盈。

2025年上半年，德康農(nóng)牧營收116.95億元，同比增長24.3%；凈利潤12.73億元，同比增長250.6%。

以上。

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