圖片來源：知頓

天眼查工商信息顯示，近日，河北象鮮科技有限公司成立，法定代表人為王若沖，注冊資本1000萬人民幣，經(jīng)營范圍含互聯(lián)網(wǎng)銷售、餐飲管理、外賣遞送服務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品零售、計算機軟硬件及輔助設(shè)備零售等。股東信息顯示，該公司由小象超市關(guān)聯(lián)公司北京象鮮科技有限公司全資持股。這張簡單的工商登記表，猶如一塊拼圖，拼出了小象超市科技化轉(zhuǎn)型的版圖。當傳統(tǒng)商超在寒冬中步履蹣跚之際，這頭從美團生態(tài)中成長起來的“小象”卻實現(xiàn)了逆勢擴張，其背后的生存智慧值得深究。

從2019年以“美團買菜”之名誕生，到2023年12月升級為“小象超市”，這家企業(yè)的成長軌跡堪稱零售業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的樣本。品牌升級不僅是名稱變化，更是戰(zhàn)略的根本性調(diào)整-從小象超市商品分類從17個增至35個，新增“小象刺身館”“寵物用品”等類別可以看出，其早已突破生鮮邊界，向全品類“30分鐘快送超市”蛻變。這種轉(zhuǎn)型直接反映在業(yè)績上：四年間銷售額增長50倍，服務(wù)消費者數(shù)量達到千萬量級，2024年GMV接近300億元。

小象超市的逆勢發(fā)展首先得益于其精準的差異化定位。當傳統(tǒng)商超還在為客流量發(fā)愁時，小象超市依托美團平臺的流量優(yōu)勢，將門店“前置”到社區(qū)周邊，形成了一張高效的即時零售網(wǎng)絡(luò)。在紹興越城區(qū)，一個前置倉日均訂單量就能達到3500單，配送員平均每天送出70多單，從接單到打包完成只需3分鐘。這種“即時滿足”的消費體驗，恰好契合了當下年輕消費者“想要就要”的購物習(xí)慣。

更關(guān)鍵的是其精細化運營能力。小象超市將免配送費門檻設(shè)定在29元，低于行業(yè)常見的39-49元標準，這對中小訂單用戶極具吸引力。同時，通過發(fā)展“象大廚”預(yù)制菜、“象小家”日用品等自有品牌，不僅提高了毛利率，還構(gòu)建了差異化競爭優(yōu)勢。有內(nèi)部人士透露，若自有產(chǎn)品占比能達到50%以上，客單價達60元，基本就可以實現(xiàn)盈利。

線下擴張更是小象超市打破增長天花板的關(guān)鍵一步。2025年底，小象超市全國首家線下店在北京華聯(lián)萬柳購物中心開業(yè)，標志著其從純線上前置倉模式邁向“店倉融合”。店內(nèi)設(shè)置現(xiàn)制熟食、自有品牌專區(qū)等，提供食材加工等精細化服務(wù)。這種“到家+到店”模式，既保留了線上效率，又彌補了純電商在“現(xiàn)場體驗”方面的不足。

縱觀小象超市的發(fā)展路徑，其成功不在于顛覆性創(chuàng)新，而在于對零售本質(zhì)的精準把握-通過科技賦能提升效率，通過品類擴張滿足需求，通過線下體驗彌補短板。在傳統(tǒng)商超還在為線上轉(zhuǎn)型苦惱時，小象超市已經(jīng)從線上反攻線下，構(gòu)建起完整的零售生態(tài)。其最近在河北成立科技公司，正是為了進一步強化本地化運營能力，為下一輪擴張做準備。

零售業(yè)的競爭從來不是單一維度的較量，而是供應(yīng)鏈、技術(shù)、運營等綜合實力的比拼。小象超市的逆勢增長表明，即便是在電商紅海市場，只要精準抓住消費痛點，依然可以找到增長空間。其發(fā)展歷程為中國零售業(yè)提供了寶貴啟示：在新時代，企業(yè)需要既懂線上流量運營，又懂線下用戶體驗，才能在這場沒有終點的馬拉松中持續(xù)領(lǐng)先。