福茶之心

茶覺先生，食茶交友。

自1844年起，先后有英國、法國、美國、荷蘭、葡萄牙、德國、意大利、俄國、日本、丹麥、瑞典、挪威、奧地利、比利時、匈牙利、墨西哥等17個國家在倉前山設(shè)立領(lǐng)事館。

這些國家的商人在不平等條約的庇護下紛紛在倉前山開洋行，從事進出口貿(mào)易，輸入鴉片、工業(yè)品等，輸出以茶葉、木材為主的土特產(chǎn)品。一時間閩江南岸貨倉連片，碼頭遍布，江上輪船穿梭如織。據(jù)英國人1891年繪制的地圖所示，當(dāng)時臺江沿岸還是大片沙灘和田地。

至清末倉前山有30多家洋行，年出口貿(mào)易總值達1500萬兩銀以上，倉前山成了福州的外貿(mào)基地。如天祥、禪臣、怡和、太古、太興等洋行，大多經(jīng)營茶葉出口和洋貨進口，茶葉出口最高年達一百多萬擔(dān)，進口洋貨為布匹、啤酒等。太古洋行專營食糖進口，兼營輪船業(yè)。怡和后來也兼營輪船業(yè)，租用“德忌利士”Douglao，今譯“道格拉斯”)公司的海字號輪船海檀號、海寧號，航行于福州、廈門、汕頭、香港航線上。專營煤油、汽油的洋行有美孚、德士古、亞細亞三家，后因業(yè)務(wù)縮減合并為一家。還有一家叫“布律吉”的商號，是專為洋人旅客提供住宿的旅館，里面設(shè)有供應(yīng)洋人日常用品的洋貨小商店，兼營各種蔬菜種籽，許多菜農(nóng)都向其購買。

對外貿(mào)易的迅速發(fā)展也帶動了其他行業(yè)的發(fā)展。首先是航運業(yè)，為了轉(zhuǎn)運大批貨物，英美等大國商人各自組織船隊。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計：1854年倉山閩江沿岸有外國輪船55艘，其中英輪37艘，后起的日本不甘落后，也有自己的船隊。同時，還有數(shù)以百計的我國商船從事轉(zhuǎn)口運輸，尤其是1872年洋務(wù)派設(shè)官督民辦的招商局后，1873年在倉前山設(shè)福州分局，組建的輪船隊，發(fā)展到幾乎可與外國船隊一爭高低的規(guī)模。

客運業(yè)也隨之興起，中外航運業(yè)陸續(xù)開辟了北至大連、南達香港、東至臺灣和日本的十幾條客運航線。當(dāng)時最大的豪華客輪有3500噸，倉山成了福州的航運中心。

為了支持巨額的貿(mào)易，英國、法國、美國、俄國、日本等在倉前山開設(shè)了七家銀行，有長期的，也有季節(jié)性的，開福州現(xiàn)代銀行之先河。其中以匯豐銀行實力強，信譽最好。原先中國買辦、茶客等商家的存款一般都存在“錢莊”里，后來多轉(zhuǎn)存匯豐等現(xiàn)代銀行。福州的第一家國有銀行——大清銀行(中國銀行的前身)也創(chuàng)辦在倉前山。金融業(yè)為其他行業(yè)的發(fā)展提供資金保證，其作用不可低估。

1859年，美國教會在倉山創(chuàng)辦福州最早的近代印刷企業(yè)——美華書局，印刷發(fā)行教會報刊、書籍等。福州人第一份自己辦的華文報《福報》就設(shè)在美華書局內(nèi)，為鼓吹維新變法起了很大作用。1872年，俄國商人在泛船浦開辦首家以蒸汽為動力的機械制茶廠——阜昌制茶廠。1879年，大清福州電報局和英國大東水線電報公司分別誕生于東窯和泛船浦，福州最早的電話也于同年在倉前山外國領(lǐng)事館和洋行內(nèi)啟用。1897年3月，福州郵政總局在泛船浦創(chuàng)辦，是福州郵電的發(fā)源地和中心。英、德、日等國商人分別辦起了木材加工廠、火柴廠、制茶廠等，這些工廠是馬尾福建船政外福州最早的一批近代工業(yè)。

民國初期，因占貿(mào)易主導(dǎo)地位的茶葉和木材出口減少，加上受第一次世界大戰(zhàn)的影響，外資縮減，一批外國企業(yè)倒閉或轉(zhuǎn)讓給福州商人，給福州的民族工商業(yè)發(fā)展提供了機會和市場。20世紀二三十年代，倉山區(qū)的工商企業(yè)發(fā)展到200多家，初步形成了港頭和上渡的木材加工區(qū)，泛船浦至中藤路的茶葉加工區(qū)，梅塢到觀音井的服務(wù)行業(yè)、手工業(yè)區(qū)，倉前的食鹽貯藏包裝區(qū)。其中福建造紙廠是福州唯一擁有百萬元固定資產(chǎn)的大工廠，其產(chǎn)品當(dāng)時壟斷全省市場。還出現(xiàn)了一批工業(yè)名牌產(chǎn)品，比如，何同泰茶廠的三角牌茉莉花茶暢銷北方各省，民天食品廠生產(chǎn)的民天牌“四半酒”和魚露膏，建華火柴廠的火柴等。

由于長期以外國居民和達官高商為服務(wù)對象，手工業(yè)產(chǎn)品也具有選料精、制作美、質(zhì)量好、價格高的四大特點，如沈紹安“蘭記”脫胎漆器，曾四次獲得國際博覽會金獎。

其他服務(wù)業(yè)，如西裝、西式糕點、高檔家具為全市獨有，皮鞋、雨傘等也頗有名氣。觀井路的“興隆”餅店，前店后坊，有三四十個店員伙計，經(jīng)營生產(chǎn)面包、糕餅、冷飲、罐頭等上百種食品，該店制作的牛肉餃、椰餅、牛奶冰棒、巧克力等，均采用上等進口原料。后來，又開設(shè)福州首家冰廳，首創(chuàng)“人背冰棒箱”的銷售模式，譽滿榕城；還率先把“灶糖灶餅”改名“年糖年餅”。此外，還有有百年歷史的恒康參行、廣興皮鞋店、陶陶沙發(fā)店、廣興源綢莊、醉月臺酒樓、瑞云齋文具店和風(fēng)味小吃集市等。其中，最出名的要數(shù)現(xiàn)在改為觀井郵電局的高踞江邊四層樓的元昌綢布店，是當(dāng)時最高的建筑，資金雄厚，貨源充足，品種齊全，擁有全市唯一的商業(yè)電梯。梅塢到觀井一帶，成了福州著名的商業(yè)區(qū)，入夜燈火通明，車來人往，一派瓊花玉島的繁華景象，直至20世紀30年代后期由于臺江6個碼頭的建成啟用，才動搖了倉山的商貿(mào)和航運中心的地位。

在這10年間，倉山的人口從15000多人劇增到56000人。華夷雜處，風(fēng)格各異的領(lǐng)事館、洋行、教堂、醫(yī)院、學(xué)校和私宅別墅拔地而起。1879年，美國傳教士在天安堂斜對面江濱建小型自來水供應(yīng)站。這是福州最早的自來水廠，后發(fā)展為福州南區(qū)水廠。

西方入侵，瓦解了原來的農(nóng)業(yè)自然經(jīng)濟，使倉山成為福州近代工業(yè)的發(fā)源地。同時，外國的宗教、文化也在不斷滲透擴張，在倉山建立了11座教堂、8所教會學(xué)校和塔亭醫(yī)院、馬高愛醫(yī)院等，以后又向城里發(fā)展，辦起了格致書院、協(xié)和醫(yī)院等。資本主義的經(jīng)濟侵略和文化宗教滲透，客觀上刺激、促進了福州地區(qū)民族資本主義的產(chǎn)生和發(fā)展，轉(zhuǎn)變了許多陳舊的思想觀念，使倉山成為福建辛亥革命的大本營，也培養(yǎng)了一批愛國進步的現(xiàn)代資產(chǎn)階級革命者、實業(yè)家、知識分子以及新中國的科技精英，領(lǐng)中國近代風(fēng)氣之先，如嚴復(fù)、黃乃裳、林森、林斯琛、蔡人奇、劉元棟、鄭祖蔭、林之夏、侯德榜、陳岱孫、沈元、陳景潤等等。至今，倉山仍然是以福建師范大學(xué)為中心的各類學(xué)校最多、水平最高的福州教育中心區(qū)。倉山區(qū)近現(xiàn)代的經(jīng)濟、思想、文化、科技、教育，對福州市乃至全國都產(chǎn)生相當(dāng)大的影響和貢獻。

20世紀30年代后期，商貿(mào)航運中心向臺江區(qū)轉(zhuǎn)移。中華人民共和國成立后，倉山區(qū)工業(yè)仍有強勁的發(fā)展，到1956年，還有福州造紙廠、火柴廠、茶廠、福建木材廠和一批中小企業(yè)，工業(yè)年產(chǎn)值近6000萬元，占全市之半；工商稅收754萬元，占全市40％。上述工廠大多集中在港頭一帶。這里的主干道被命名為工業(yè)路(今為工農(nóng)路）。50年代末，福州改變經(jīng)濟布局，由港口為中心轉(zhuǎn)向以鐵路為中心，臺江區(qū)工業(yè)形成規(guī)模，命名為新“工業(yè)路”；海關(guān)、銀行、外貿(mào)則遷往鼓樓區(qū)；倉山被規(guī)劃為文化區(qū)。從此，倉山經(jīng)濟發(fā)展幾乎沉寂近半個世紀。

稿件來源：整理自《煙臺山史話》

圖片來源：福州老建筑百科、網(wǎng)絡(luò)

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