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2026年開年的第一場全民狂歡，被一場鄉(xiāng)土氣息濃郁的“刨豬宴”徹底點燃。

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重慶合川的年輕女孩呆呆隨口一句“爸媽殺年豬按不住，來人搭把手，管一頓熱飯”的真誠呼喚，竟引來數(shù)千網(wǎng)友千里奔赴，只為赴一場來自鄉(xiāng)村的樸素邀約。

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緊接著湖南株洲的燦燦子迅速響應(yīng)，一句“重慶太遠(yuǎn)，湖南也該有人來湊個熱鬧”的短視頻，將自家傳統(tǒng)的殺年豬儀式演變?yōu)槿W(wǎng)矚目的線下盛會。17個500人的微信群瞬間爆滿，群外還有大量網(wǎng)友排隊等候入群資格。

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一條15秒的視頻，掀起4000人跨省參與的熱潮

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1月9日凌晨，23歲的合川云門街道慶福村姑娘呆呆發(fā)布了一條僅15秒的短視頻，輕聲說道：11號家里要殺年豬，父母年邁力氣不夠，希望有朋友能來幫忙，事后請大家喝一碗地道的刨豬湯。

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誰也沒料到，這條看似尋常的家庭記錄在48小時內(nèi)收獲超18萬點贊、14萬次轉(zhuǎn)發(fā)，最終吸引超過4000名陌生人從全國各地趕來赴約。直播峰值在線人數(shù)突破10萬，相關(guān)話題累計播放量高達(dá)8000萬次。

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原本只計劃宰殺兩頭年豬的呆呆家，面對突如其來的熱情完全措手不及。

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所幸合川區(qū)文旅部門反應(yīng)迅速，11日凌晨三點便組織工作隊進(jìn)駐村莊，緊急協(xié)調(diào)追加兩頭本地黑豬作為補充食材，同時調(diào)配500份特色合川桃片和1000張釣魚城景區(qū)門票用于接待游客。

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公安、消防、市場監(jiān)管等多部門同步聯(lián)動，進(jìn)村維護(hù)交通秩序、保障食品安全與環(huán)境衛(wèi)生。另有80余名熱心網(wǎng)友自發(fā)組成志愿者隊伍，協(xié)助現(xiàn)場引導(dǎo)與人群管理。

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即便如此，12日當(dāng)天仍出現(xiàn)大規(guī)模擁堵——從村服務(wù)中心到呆呆家門口長達(dá)兩公里的道路被車輛塞得水泄不通。警戒線被迫拉起，送菜人員只能繞行后門進(jìn)入，院內(nèi)人群密集如潮，幾乎每人都高舉手機拍攝畫面。

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最令人動容的一幕發(fā)生在夜晚�；顒咏Y(jié)束后，呆呆的母親獨自嘗試搬運裝滿剩菜的泔水桶，幾十斤重的容器讓她數(shù)次彎腰發(fā)力卻無法提起，身形幾近貼地。圍觀者中許多人只是舉起手機記錄這一幕，無人主動上前援手。

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呆呆沖上前扶住母親，淚水奪眶而出，聲音顫抖地請求大家：“能不能幫把手？哪怕?lián)靷�垃圾袋也好�！边@才零星有人放下設(shè)備參與清理，而更多人依舊對著她的眼淚持續(xù)拍攝。

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隨后她發(fā)布視頻致歉，雙眼紅腫、嗓音沙啞，宣布12日不再繼續(xù)舉辦活動，請大家不要再前來。言語間滿是疲憊與心酸。

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13日上午，合川區(qū)文旅局正式回應(yīng)：刨豬湯活動將繼續(xù)開展至春節(jié)前夕，但場地轉(zhuǎn)移至景香山莊、友軍生態(tài)園等指定農(nóng)家樂場所，不再于私人住宅進(jìn)行，以減輕個體家庭負(fù)擔(dān)。

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這場由個體發(fā)起卻被全民放大的情感共振，顯然已被更多人看在眼里。

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燦燦子精心籌備迎接四方來客

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1月11日，湖南株洲淥口區(qū)堂市村的女孩燦燦子刷到合川事件后深受觸動，認(rèn)為這種鄰里互助的傳統(tǒng)極具溫度。恰逢家中也養(yǎng)豬，父親體力有限難以獨立完成宰殺，她決定效仿發(fā)視頻邀請網(wǎng)友于1月18日前來幫忙，并承諾提供充足的殺豬飯。

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視頻一經(jīng)發(fā)布，網(wǎng)絡(luò)熱度迅速攀升。她創(chuàng)建500人微信群，建一個滿一個，截至12日上午已建立17個滿員群組。其主賬號6個500人群已滿，備用賬號16個群亦全部爆滿，仍有大量申請者在外排隊等待。

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參與者覆蓋全國多地，既有衡陽、長沙、婁底等地的省內(nèi)朋友，也有遠(yuǎn)自遼寧結(jié)伴而來的北方團(tuán)隊。網(wǎng)友們自發(fā)按地域劃分小組，溝通井然有序。

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與呆呆的臨時應(yīng)變不同，燦燦子的準(zhǔn)備顯得格外周密細(xì)致。

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她在第一時間向當(dāng)?shù)卣块T報備情況，株洲相關(guān)部門隨即介入統(tǒng)籌安排，確�；顒影踩行颉：现髁髅襟w“新湖南”更主動協(xié)助宣傳推廣，擴(kuò)大影響力。

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原定僅宰殺兩頭豬，因報名人數(shù)激增，直接追加至10頭。之后一位邵陽的粉絲因點贊破萬主動捐贈5頭，另有一支廚師團(tuán)隊支援4頭，總計籌備達(dá)19頭年豬，足見民間支持之熱烈。

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1月13日，已有來自株洲、湘潭、長沙的網(wǎng)友提前抵達(dá)。燦燦家順勢提前宰殺一頭豬試運行流程，讓首批到訪者嘗鮮體驗。眾人反饋一致稱贊：肉質(zhì)緊實香濃，是記憶中的土豬風(fēng)味，充滿了濃濃的年節(jié)氣息。

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為保障18日正日活動順利舉行，燦燦全家齊上陣，聘請20人專業(yè)廚師團(tuán)隊，規(guī)劃設(shè)置100桌流水席。據(jù)主廚透露，當(dāng)日將推出八道以豬身各部位為主料的硬菜，力求讓每位來賓吃得盡興。清晨還將為遠(yuǎn)道而來的客人準(zhǔn)備一碗暖胃的手工面條。

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當(dāng)?shù)卣烟崆耙?guī)劃進(jìn)村路線，建議參與者從王十萬高速出口駛出，統(tǒng)一將車輛停放在堂市村村部廣場，隨后步行前往活動現(xiàn)場�，F(xiàn)場還將配備移動廁所、急救點及臨時休息區(qū)，提升整體接待能力。

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13日試宰過程中，五名壯年男子合力控制一頭逾400斤的肥豬仍顯吃力，期間燦燦的爺爺不慎被豬蹄踢倒跌坐地上，所幸并無大礙。這一幕反而增添了網(wǎng)友對正式活動的真實期待。

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事實上，這股“刨豬宴”風(fēng)潮早已超越重慶與湖南，悄然席卷全國。

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熱潮蔓延至全國多個省份

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湖北利川汪營鎮(zhèn)齊躍橋村創(chuàng)新推出“刨湯宴+滑雪”融合模式，將土家族傳統(tǒng)彩龍船巡游、舞獅表演與年豬祈福巡街結(jié)合，還增設(shè)背靠背夾氣球、蒙眼抱柚子、趣味捉豬大賽等互動游戲，增強參與感。

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浙江龍游則打造“年俗綜合體”，把殺年豬與挖冬筍、干塘捕魚、抓捕散養(yǎng)土雞等活動串聯(lián)，形成從2025年12月延續(xù)至2026年3月的跨年農(nóng)事體驗套餐，吸引城市家庭深度沉浸鄉(xiāng)土生活。

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貴州錦屏縣推出“泡湯長桌宴+篝火晚會+煙花秀”組合項目，夜間燈火通明、鼓樂喧天。同時舉辦“貴州村羽”全國羽毛球挑戰(zhàn)賽，吸引數(shù)百名選手參賽，200余名民警輔警全程值守，保障現(xiàn)場秩序與公共安全。

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無論是合川的意外走紅，還是株洲的主動承接，背后折射的都是人們對傳統(tǒng)年味與真實人情的深切懷念。

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如今隨著各地政府積極介入、規(guī)范引導(dǎo)與資源配套，這類民俗活動有望在保持原始溫情的同時，減少混亂無序，增添組織溫度。

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殺年豬本就是鄉(xiāng)鄰之間互幫互助的溫暖習(xí)俗。愿這場由網(wǎng)絡(luò)點燃的熱潮，始終守住那份泥土里的真誠與煙火中的善意，讓遠(yuǎn)道而來的人感受到真情實意，也讓每一位敞開家門的主人，收獲尊重與回饋。

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