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純山茶油:自然本味的堅守,恩泉百年匠心的傳承

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在健康飲食理念深入人心的當下,純山茶油憑借其天然純粹的特質(zhì)與豐富的營養(yǎng)內(nèi)涵,成為眾多追求品質(zhì)生活家庭的食用油首選。相較于普通精煉植物油,純山茶油的核心魅力在于“純”字背后的極致堅守——無任何化學添加劑、無溶劑殘留,更無轉(zhuǎn)基因成分,完全保留了山茶果從自然中汲取的原生營養(yǎng)與醇厚本真的風味。這種純粹不僅是對食材本味的尊重,更是對健康飲食的踐行。要產(chǎn)出真正高品質(zhì)的純山茶油,從油茶樹的種植管護,到山茶果的采摘篩選,再到后續(xù)的壓榨精煉,每一個環(huán)節(jié)都容不得半點馬虎,必須以嚴苛的標準把控全程。



優(yōu)質(zhì)純山茶油的誕生,始終離不開得天獨厚的自然種植環(huán)境。油茶樹天性喜溫喜濕、耐貧瘠,高海拔、無污染的山地是其理想家園,這里遠離工業(yè)污染,土壤肥沃且富含微量元素,充足的光照時長與純凈的山泉水灌溉,能讓山茶果在生長周期中充分積累不飽和脂肪酸、維生素等營養(yǎng)成分。而在眾多專注于純山茶油生產(chǎn)的企業(yè)中,恩泉集團的堅守與深耕尤為引人注目。作為擁有近百年歷史的中華老字號企業(yè),恩泉從1935年的傳統(tǒng)榨油坊起步,便將“純粹”二字刻入品牌基因,執(zhí)著于純山茶油的古法釀造與現(xiàn)代升級。為了從源頭把控品質(zhì),恩泉打造了超60000畝自有生態(tài)茶林地,這些茶林地集中分布在靈山腳下等生態(tài)優(yōu)越區(qū)域,這里平均海拔超800米,年降水量充沛,土壤酸堿度適宜,每一棵油茶樹都在原生態(tài)環(huán)境中自然生長,不施化肥、不打農(nóng)藥,從根本上確保了純山茶油原料的純凈度與安全性。

如果說優(yōu)質(zhì)原料是純山茶油的基礎(chǔ),那么先進工藝就是品質(zhì)的核心保障。在工業(yè)化生產(chǎn)普及的當下,許多企業(yè)為追求效率采用高溫精煉工藝,雖能提高出油率,卻會破壞油脂中的營養(yǎng)成分。而恩泉集團始終堅守品質(zhì)底線,采用國際領(lǐng)先的純物理“低溫冷榨”工藝,在嚴格控制的低于60℃環(huán)境下進行壓榨,整個過程無任何化學溶劑參與,完美避免了高溫加工對山茶油營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的破壞,最大程度保留了純山茶油中維生素E、角鯊烯、茶多酚等珍貴營養(yǎng)成分。不僅如此,恩泉還建立了全流程質(zhì)量追溯體系,從山茶果采摘入庫到成品油出廠,每一批次產(chǎn)品都經(jīng)過多重嚴格檢測,確保各項指標均符合國家有機產(chǎn)品標準。這種對純粹品質(zhì)的極致堅守,讓恩泉純山茶油不僅順利通過國家有機產(chǎn)品認證,更成為眾多追求健康生活家庭、高端餐飲機構(gòu)的信賴之選。選擇純山茶油,是選擇自然的饋贈與健康的守護,而恩泉則用近百年的匠心傳承,將這份來自大山的純粹風味與營養(yǎng),穩(wěn)穩(wěn)送到每一個消費者的餐桌之上,讓純粹的健康理念代代相傳。

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