文|莊志明律師

近日，重慶合川區(qū)一位網(wǎng)名叫“呆呆”的女孩，在社交平臺發(fā)信息“搖人按豬”，可請大家吃“殺豬飯”，沒想到吸引數(shù)千人線下奔赴，還有上千萬人在線上直播間圍觀。這幾天，在社交平臺上，全國各地越來越多的網(wǎng)友發(fā)視頻“搖人按豬”。

殺豬宴，一哄而上。今天看到一個冷靜理性的新聞了。

近日，由成都知名網(wǎng)紅“假老練”發(fā)起、吸引上萬網(wǎng)友報名的成都龍泉驛“刨豬湯”活動，在舉辦前夜緊急宣布取消。13日晚，該企業(yè)發(fā)布《關(guān)于停止“刨豬湯”活動的通知》，稱因參與人數(shù)眾多，活動籌備及外部環(huán)境變化，為確?；顒蝇F(xiàn)場安全與客戶體驗，經(jīng)公司研究決定活動取消。

1月14日，@封面新聞 記者前往原定舉辦地西河鎮(zhèn)天平村實地探訪，發(fā)現(xiàn)雖活動已取消，仍有不少市民慕名前來。該村村委會工作人員表示，活動方是13日白天才到現(xiàn)場選址，隨后便計劃舉辦活動，“但刨豬宴涉及很多方面，包括食品安全、環(huán)保、交通疏導(dǎo)、醫(yī)療保障，場地是否占用耕地、是否合規(guī)，豬是否經(jīng)過檢疫等等，都需要相關(guān)部門審批。”

村干部的話道出了殺豬宴取消背后的真正情況。呆呆的殺豬宴是不可復(fù)制的。

成都龍泉驛“刨豬湯”活動方介紹，在13日活動籌備時進行的一場直播中，有56萬人觀看，約1萬人表示將要參與?！拔覀冞B夜安排挖掘機、鏟車、灑水車等清理場地，布置桌椅等，但確實沒想到流量這么大，說實話，還是我們太草率了，沒有考慮好安全隱患?！?/p>

《大型群眾性活動安全管理條例》第十二條規(guī)定：“大型群眾性活動的預(yù)計參加人數(shù)在1000人以上5000人以下的,由活動所在地縣級人民政府公安機關(guān)實施安全許可；預(yù)計參加人數(shù)在5000人以上的,由活動所在地設(shè)區(qū)的市級人民政府公安機關(guān)或者直轄市人民政府公安機關(guān)實施安全許可；……”第十三條規(guī)定：“承辦者應(yīng)當(dāng)在活動舉辦日的20日前提出安全許可申請……”

成都龍泉驛“刨豬湯”活動的預(yù)計參加人數(shù)可能是上萬人，需要提前20日辦安全許可，從實際操作上，這根本是行不通的。網(wǎng)絡(luò)熱點講究個快，真的這么辦，黃花菜都涼了。

筆者就不談群眾聚集性安全了，僅談屠宰方面的安全和合規(guī)。

《生豬屠宰管理條例》第二條規(guī)定：“國家實行生豬定點屠宰、集中檢疫制度。

除農(nóng)村地區(qū)個人自宰自食的不實行定點屠宰外，任何單位和個人未經(jīng)定點不得從事生豬屠宰活動。

在邊遠和交通不便的農(nóng)村地區(qū)，可以設(shè)置僅限于向本地市場供應(yīng)生豬產(chǎn)品的小型生豬屠宰場點，具體管理辦法由省、自治區(qū)、直轄市制定?！?/p>

可見，可見除了小范圍的“自宰自食”，生豬屠宰需要定點屠宰、集中檢疫。不管是“假老練”發(fā)起的殺豬宴，還是呆呆發(fā)起的殺豬宴均不是“自宰自食”，在豬的屠宰層面上就不可能在農(nóng)村里現(xiàn)宰現(xiàn)燒。從生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民身體健康方面不允許大規(guī)模的非定點生豬屠宰行為。

按照規(guī)定，未經(jīng)定點從事生豬屠宰活動的，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門責(zé)令關(guān)閉，沒收生豬、生豬產(chǎn)品、屠宰工具和設(shè)備以及違法所得；貨值金額不足1萬元的，并處5萬元以上10萬元以下的罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額10倍以上20倍以下的罰款。

未定點屠宰，豬要沒收，還要罰款的。罰款的金額還特別大，這可不是兒戲。所以說，呆呆的這波流量不好蹭，蹭不好，就是違法了。出了大事就是犯罪了。

實際上“按豬”可不是好按的，不僅僅是要依法按，“按豬”還是一個技術(shù)活。昨天紅星新聞披露了“按豬”的一個技術(shù)性錯誤：

四川省合江縣70歲的方某丙殺“過年豬”，邀請同村66歲的方某甲到自家?guī)兔Α鞍簇i”，在殺豬過程中因豬掙扎踢倒方某甲，導(dǎo)致方某甲摔倒受傷，出院診斷為四肢癱瘓、頸部脊髓損傷、頸椎骨折、脊柱骨折等，2025年經(jīng)鑒定為頸椎骨折脫位伴頸脊髓損傷致截癱評定為四級傷殘。

最終，被幫工的殺豬的人家賠了52萬元。這要養(yǎng)多少頭豬才回本??？怎么說，二師兄也是有三十六變的，沒點實踐經(jīng)驗的網(wǎng)友就不要輕易激怒二師兄了。

殺豬宴一哄而上，最終必然是一哄而散。浮華散盡，一地豬毛，這是無數(shù)的網(wǎng)絡(luò)熱點的趨勢和結(jié)局。