【題記】回眸2025，方太通過技術(shù)創(chuàng)新和場景化設(shè)計，開創(chuàng)了智慧廚房的全新范式，將傳統(tǒng)廚房升級為集智慧健康、悅目共享、至臻優(yōu)雅于一體的多功能生活中心，形成與行業(yè)低迷巨大的反差。

董瑞波撰文

站在2026年門檻再回望，2025像已閱讀完的一本書，每一頁都寫滿了傳奇和故事。這一年，廚電經(jīng)歷了技術(shù)顛覆、理念碰撞、市場騰挪，也見證了無數(shù)企業(yè)如何繼續(xù)用創(chuàng)新點亮時代。方太就是在時光的倒影中，給行業(yè)留下2025精彩答案的那一個。

君不見，2025年廚電市場冰火兩重天：集成灶失速、傳統(tǒng)煙灶增速歸零的同時，洗碗機狂飆、AI廚電滲透率翻倍。方太在這一輪冰火交集中，顯然是火的一方。因為方太懂得，技術(shù)是工具，人性才是目的，隨之將千萬家庭的煙火日常，帶入到有溫度、有思考、有文化根脈的智慧時代。

打造合乎人性的智慧廚房

作為與現(xiàn)代中國廚房同行30年的智慧廚房專家，方太通過技術(shù)創(chuàng)新和場景化設(shè)計，開創(chuàng)了智慧廚房的全新范式。這一范式在2025年體現(xiàn)得極為明顯，將傳統(tǒng)廚房從單一的烹飪空間升級為集智慧健康、悅目共享、至臻優(yōu)雅于一體的多功能生活中心。

2025是方太廚房新物種集中體現(xiàn)的一年，首創(chuàng)行業(yè)隱形油煙機，其搭載了航空級折疊結(jié)構(gòu)等六大智慧科技，印證了隱身、隱味、隱音才是真隱形；而突破傳統(tǒng)形態(tài)，原創(chuàng)高能氣泡智慧洗讓洗碗、洗鍋、洗菜一機完成，實現(xiàn)了水槽洗碗機的再次迭代；源自遠洋運輸使用的氮氣保鮮技術(shù)(MAP)，在微型化后成為方太全嵌冰箱技術(shù)核心，把“新鮮自由”帶進了家庭生活。

也在2025，方太發(fā)布了全球首個Healthy Cooking GPT 2.0，讓全家營養(yǎng)選擇不再為難，一切皆可按需定制。方太的智慧廚房解決方案覆蓋烹飪、凈洗、儲存三大場景，通過煙灶聯(lián)動、智能菜譜等功能，為用戶提供一體化智慧體驗。

至此，方太從合乎人性的理念出發(fā)，將科技融入日常福祉，打通了居家生活的排煙烹飪、洗消飲用、保鮮冷儲的三大廚房場景，構(gòu)建起真正理解現(xiàn)代廚房的系統(tǒng)解決方案，給用戶帶來智慧健康的烹飪體驗、悅目共享的廚居空間和至臻優(yōu)雅的幸福生活。

圍繞用戶創(chuàng)新永遠在路上

回望2025，沒有超級英雄，只有潛心技術(shù)創(chuàng)新的企業(yè)選擇在關(guān)鍵時刻挺身而出。“方太式創(chuàng)新”體現(xiàn)出其以使命驅(qū)動、持續(xù)突破的創(chuàng)新哲學(xué)，其核心在于將“為了億萬家庭的幸?！钡某跣娜谌爰夹g(shù)研發(fā)、產(chǎn)品迭代與數(shù)字化轉(zhuǎn)型的全鏈條，推動企業(yè)從“中國制造”向“中國智造”躍遷。

方太洗碗機出海引發(fā)全球?qū)χ袊瓌?chuàng)的矚目與討論。2025年，當方太新一代洗碗機亮相美國紐約中華美食文化交流活動，吸引了眾多北美消費者觀看體驗，受到美聯(lián)社、路透社等國際頂流媒體的關(guān)注和報道，將中國洗碗機閃耀紐約的盛況推向全世界。

方太全新一代高端全嵌冰箱不僅獲得國家工信安全中心國際領(lǐng)先認證，摘得設(shè)計界“奧斯卡”——iF設(shè)計金獎，同時方太冰箱憑借遠洋運輸?shù)獨獗ｕr技術(shù)，成為中國南北極科考合作伙伴&選用產(chǎn)品登陸“海龍2”號遠航南極，讓全世界看見硬核中國技術(shù)。

2025年，方太的自主創(chuàng)新受到了世界矚目，更是得到了專業(yè)機構(gòu)的高度認可，向全球展示了中國廚房獨具的智慧和魅力。方太，連續(xù)10年拿下高端煙灶全國銷量第一；連續(xù)3年成為水槽洗碗機全球銷量冠軍，連續(xù)3年穩(wěn)居集成烹飪中心全國銷量TOP1，全球智慧廚房專利申請量位居榜首，坐擁廚電行業(yè)超級專利池全球?qū)＠?6000件，連續(xù)12年上榜亞洲品牌500強，……。這一系列都充分表明，方太式創(chuàng)新一直在路上，并留下一串串腳??！

好廚電定義高品質(zhì)新坐標

茅忠群，方太集團董事長，也是中國高端廚電創(chuàng)新領(lǐng)袖、中國式現(xiàn)代企業(yè)管理模式的開創(chuàng)者。方太能作為行業(yè)領(lǐng)軍品牌，以創(chuàng)新技術(shù)與本土化洞察重新定義廚房價值，與茅總?cè)诤狭艘灾腥A文化為基礎(chǔ)的中西合璧管理模式相輔相成。其“好廚電”理念融合了科技、產(chǎn)業(yè)與文化三重維度，致力于為現(xiàn)代家庭提供高品質(zhì)、個性化的極致烹飪體驗。

在技術(shù)層面，方太深入探索中式烹飪的復(fù)雜需求，針對爆炒、蒸煮等場景研發(fā)解決方案。通過功能集成與智慧聯(lián)動，有效解決廚房空間不足、排煙不暢等痛點。同時，品牌在AI技術(shù)上持續(xù)突破，升級的Healthy CookingGPT 2.0，可為用戶提供個性化烹飪導(dǎo)航，降低操作門檻。

從產(chǎn)業(yè)方面看，方太積極共建行業(yè)標準，聯(lián)合住建部門發(fā)布《方太好房子·好廚電標準》，將健康、環(huán)保、智慧等維度量化，推動中國廚房從“功能替代”向“標準共建”進階。這一標準融合WELL健康建筑理念，強調(diào)空氣、水、烹飪?nèi)蠛诵目萍迹Ω叨俗≌δ苓M一步迭代。

再從文化來說，方太將東方哲學(xué)融入產(chǎn)品設(shè)計，如“仁愛文化”驅(qū)動的洗碗機技術(shù)，致敬中國家庭的情感傳承。2025年推出“玥影灰”等色彩創(chuàng)新，呼應(yīng)簡約美學(xué)，令用戶賞心悅目，使廚房不僅是功能空間，更是承載文化自信的生活載體。

斌科技營銷戰(zhàn)略研究機構(gòu)首席研究員張彥斌認為，2025已是過去式，對于創(chuàng)新永不停歇的方太來說，2026面對市場諸多不確定性和復(fù)雜性，將以長期主義規(guī)劃數(shù)字化藍圖，堅持“顛覆式創(chuàng)新”理念，以AI賦能不斷探索行業(yè)“無人區(qū)”，攜手千萬家庭重新定義廚房溫度，給用戶再交出一份全新答卷！