血壓140/90，冬天一口羊肉湯下去，心跳直接飆到100，這肉到底吃還是不吃？

我干脆照著菜譜做了一周小白鼠。早上下樓稱肉，只買(mǎi)羊后腿最瘦那塊，50克切薄片，跟冬瓜薏米一起扔砂鍋，水開(kāi)撇沫，一滴鹽沒(méi)放。吃完戴手環(huán)測(cè)血壓，128/84，比平時(shí)低6個(gè)單位。第二天換清蒸山藥，山藥切片墊盤(pán)底，羊肉鋪上面，出鍋淋兩滴生抽，我媽嘗第一口就沉默，飯后她主動(dòng)把降壓藥掰成半片。第三天洋蔥木耳炒肉絲，我妹邊吃邊刷手機(jī)，突然抬頭說(shuō)姐你眼角不發(fā)紅了，她不知道洋蔥前列腺素A擴(kuò)張血管，肉眼可見(jiàn)把臉紅壓下去。

最絕的是雜糧粥，剩的羊肉碎抓一把，加燕麥?zhǔn)w麥高粱米，燉到稠乎乎，撒菠菜末，喝完整個(gè)上午不餓，血糖沒(méi)蹦迪，血壓也穩(wěn)成直線。我把連續(xù)七天的記錄甩進(jìn)群里，備注：每天肉量沒(méi)超70克，鹽總共3克，油15克，誰(shuí)再喊忌口誰(shuí)做飯。我媽回了個(gè)OK手勢(shì)，轉(zhuǎn)頭就把羊蝎子火鍋料包送人。

醫(yī)生沒(méi)騙人也懶得神話，羊肉就是普通紅肉，鉀鎂B12自帶降壓Buff，但Buff能被高鹽高油一秒清零。把肥肉扔掉，把鹽罐拿走，把洋蔥木耳冬瓜山藥這些便宜菜拉來(lái)當(dāng)隊(duì)友，羊肉就能在高血壓的飯碗里安全出場(chǎng)。冬天想喝熱湯，又害怕爆表，記住一句話：肉瘦、味淡、搭子對(duì)，血壓才肯給你面子。