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歐洲饑荒少于中國(guó)原因:被隱藏的太深,西方歷史果然可疑

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歐洲史書里的詭異沉默:為什么餓死幾百萬人,連個(gè)響聲都沒有?

公元10世紀(jì)的一個(gè)清晨,法蘭克王國(guó)的農(nóng)奴皮埃爾正趴在地里,像捧著祖?zhèn)鲗氊愐粯樱咽掷镒詈笠淮←湻N撒進(jìn)土里。

這哥們兒其實(shí)心里清楚,按照當(dāng)時(shí)歐洲那個(gè)慘到姥姥家的1:4收成比,這袋種子撒下去,哪怕老天爺賞飯吃,明年收回來的糧食也就剛夠一家人餓不死。

更諷刺的是啥呢?

就在離他不遠(yuǎn)的城堡里,此時(shí)此刻正在開那種特豪華的宴會(huì)。

吟游詩人撥弄著琴弦,在那兒玩命歌頌騎士的榮耀和貴族的高貴血統(tǒng),但這幫人嘴里,對(duì)皮埃爾這種占據(jù)了人口90%以上的農(nóng)奴的肚子問題,哪怕一個(gè)字都沒提。

這就導(dǎo)致后來很多人看歐洲史,總有種錯(cuò)覺:覺得古代歐洲那是流淌著奶與蜜的應(yīng)許之地,好像除了那場(chǎng)誰也躲不過的黑死病,老百姓很少因?yàn)閱渭兊摹梆I”而造反。



反觀咱們中國(guó)史書,動(dòng)不動(dòng)就是“赤地千里、易子而食”,看著就嚇人。

有人就說了:“看來還是歐洲生活好啊?!?/strong>

這簡(jiǎn)直就是被史料的幸存者偏差給忽悠瘸了。

這種史書上的“詭異沉默”背后,其實(shí)藏著一個(gè)冷得讓人骨頭縫疼的真相。

歷史從來只記錄城堡里的酒杯,不記錄泥地里的餓殍。

咱們得先扒一扒那個(gè)時(shí)代的硬指標(biāo)。

很多人可能不知道,中世紀(jì)早期的歐洲,種地簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)豪賭。

據(jù)后來的學(xué)者考證,那時(shí)農(nóng)民種下一顆種子,最好的情況也就收回四顆,有的地方甚至慘到1:2。

這啥概念?

這就是個(gè)讓人絕望的數(shù)學(xué)題:你得扣除明年留的種吧?

再扣除交給領(lǐng)主和教會(huì)那雷打不動(dòng)的什一稅,剩下的那點(diǎn)兒玩意兒,能讓人活過冬天簡(jiǎn)直就是神跡。

這事兒吧,說到底還是吃了技術(shù)的虧。

這里不得不提一個(gè)西方敘事里經(jīng)常避而不談的“技術(shù)斷層”。

咱們中國(guó)在春秋戰(zhàn)國(guó)那會(huì)兒,液態(tài)生鐵鑄造技術(shù)就已經(jīng)玩得很溜了,流水線生產(chǎn)鐵農(nóng)具那是基本操作。



可同一時(shí)期的歐洲鐵匠呢?

還在圍著那種一次性的小爐子,哼哧哼哧地敲打著像海綿一樣的“塊煉鐵”。

這種鐵雜質(zhì)多、硬度低,關(guān)鍵是產(chǎn)量還少得可憐。

這就導(dǎo)致了一個(gè)很奇葩的現(xiàn)象:在歐洲很長(zhǎng)一段時(shí)間里,鐵是貴金屬。

直到中世紀(jì)晚期,一個(gè)普通莊園里的鐵犁、鐵鋤頭依然是稀罕物,晚上甚至要被領(lǐng)主鎖進(jìn)庫房,生怕被人偷了去打兵器。

沒有趁手的家伙事兒,再加上那種只能在土表層“蹭癢癢”的輕犁,歐洲那大片大片的黑土地根本就沒法深度開發(fā)。

土地產(chǎn)出低,人口承載力就弱得跟紙糊的一樣。



稍微來點(diǎn)氣候波動(dòng),對(duì)底層農(nóng)奴來說就是滅頂之災(zāi)。

但在那個(gè)根本沒有話語權(quán)的年代,他們悄無聲息地死在田埂上,就像深秋的落葉歸根一樣自然,壓根就不夠資格被記入那由貴族壟斷的羊皮卷里。

當(dāng)然了,比技術(shù)落后更可怕的,是制度性的人禍。

在中國(guó),自從秦朝搞了大一統(tǒng),一方有難八方支援那不光是道德綁架,那是國(guó)家制度。

特別是漢宣帝搞的那個(gè)“常平倉(cāng)”,簡(jiǎn)直就是古代版的國(guó)家戰(zhàn)略儲(chǔ)備,專門用來平抑糧價(jià)、備荒救災(zāi)。

雖然執(zhí)行起來也有貪官污吏,但至少這套系統(tǒng)是在運(yùn)轉(zhuǎn)的。



但在古代歐洲,情況完全是另一碼事。

那里搞的是那種極度碎片化的封建領(lǐng)主制。

大家應(yīng)該都聽過那句名言:“我的附庸的附庸,不是我的附庸?!?/strong>

這話說白了,就是一個(gè)致命的行政黑洞:權(quán)力的原子化。

整個(gè)歐洲被切成了無數(shù)個(gè)這種封閉的小莊園,每一個(gè)莊園都是一座孤島。

這就很要命了。

一旦某個(gè)莊園遭了災(zāi),哪怕隔壁領(lǐng)主家的糧倉(cāng)都快爆了,國(guó)王也沒權(quán)力下令調(diào)糧救濟(jì)。



因?yàn)槟鞘侨思业乃疆a(chǎn),國(guó)王的手伸不進(jìn)去。

這種制度下的饑荒,往往是靜悄悄的。

沒有大規(guī)模流民暴動(dòng),因?yàn)檗r(nóng)奴被死死束縛在土地上,跑都跑不掉;沒有跨區(qū)域的賑災(zāi),因?yàn)樾姓?quán)力根本穿透不了領(lǐng)主那厚厚的高墻。

這種“各管各媽”的制度下,餓死人就像深秋落葉一樣自然,根本不算個(gè)事兒。

這種碎片化的權(quán)力結(jié)構(gòu),還帶來了一個(gè)讓人頭皮發(fā)麻的副產(chǎn)品:永無止境的私戰(zhàn)。

大家可以腦補(bǔ)一下,把春秋戰(zhàn)國(guó)的諸侯混戰(zhàn)持續(xù)上一千年是什么概念?

古羅馬解體后的歐洲,就陷進(jìn)了這種死循環(huán)。



大大小小的領(lǐng)主為了爭(zhēng)地盤、搶人口、搶財(cái)富,天天打,月月打。

這仗一打起來,最倒霉的還是種地的。

戰(zhàn)爭(zhēng)不僅直接把莊園的生產(chǎn)力給廢了,更切斷了本來就脆弱得不行的貿(mào)易路線。

在那個(gè)戰(zhàn)亂頻發(fā)的年代,糧食它不再是商品,那是戰(zhàn)略物資,誰也不肯拿出來流通。

這舊進(jìn)一步加劇了底層的饑餓。

可是呢,你看西方的那些歷史書,寫的全是啥?

全是騎士的英勇、城堡的攻防,要么就是家族之間亂七八糟的聯(lián)姻。



至于那些在行軍路邊餓得皮包骨頭的農(nóng)奴?

對(duì)不起,他們只是戰(zhàn)爭(zhēng)背景板上那一抹模糊的灰色,連個(gè)名字都不配有。

所以,當(dāng)我們現(xiàn)在重新審視這段歷史時(shí),不僅要問“發(fā)生了什么”,更得問一句“什么沒被記錄”。

歐洲之所以顯得“鮮有饑荒”,恰恰是因?yàn)樗麄內(nèi)币粋€(gè)統(tǒng)一的、負(fù)責(zé)任的中央政府去統(tǒng)計(jì)這些爛事兒。

教會(huì)偶爾出來施個(gè)粥,那更多的是一種宗教儀式,感動(dòng)一下自己,跟系統(tǒng)的社會(huì)保障壓根不沾邊。

因?yàn)橹挥杏X得這事兒歸我管,甚至覺得“天災(zāi)是君主失德”,史關(guān)才會(huì)鄭重其事地把它寫下來,好警示后人。



歐洲那段漫長(zhǎng)的、看似沒有饑荒記載的歲月,本質(zhì)上就是一段底層人民徹底失語的悲慘歷史。

至于那個(gè)叫皮埃爾的農(nóng)奴,他終究沒能熬過那個(gè)冬天。

第二年春天,吟游詩人依舊在城堡里歌唱著英雄的傳說,而皮埃爾的骨頭,早已化作了滋養(yǎng)下一季小麥的肥料,無聲無息。

參考資料:



馬克·布洛赫,《封建社會(huì)》,商務(wù)印書館,2004年。

奇波拉,《歐洲經(jīng)濟(jì)史(第一卷)》,商務(wù)印書館,1988年。

喬治·杜比,《中世紀(jì)早期的戰(zhàn)士與農(nóng)民》,上海人民出版社,2005年。

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