邁入120周年的義利，近期接連斬獲“品牌”“產(chǎn)品”兩項(xiàng)創(chuàng)新榮譽(yù)：

1月16日，由北京市商務(wù)局指導(dǎo)，北京日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、北京市商業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦的北京商業(yè)品牌大會(huì)，義利獲評(píng)“年度北京商業(yè)模式創(chuàng)新品牌”。

1月15日，在專業(yè)賽事“尋味中軸·首屆麻醬風(fēng)味創(chuàng)新大賽”中，義利六必居二八醬味麻醬威化餅干榮獲休閑零食賽道優(yōu)秀榮譽(yù)—市場(chǎng)潛力獎(jiǎng)。

這兩項(xiàng)收獲，共同為穿越世紀(jì)的義利，奏響百廿華章的開篇序曲。

從“面包房”到“文化場(chǎng)”，義利Bread新業(yè)態(tài)的誕生

2025年8月，義利推出“義利Bread”概念店，以全新消費(fèi)場(chǎng)景突破傳統(tǒng)零售界限。義利Bread實(shí)現(xiàn)了從“產(chǎn)品銷售”到“文化傳遞”的品牌升級(jí)。最引人駐足的莫過于明檔烘焙區(qū)。傳承百年的果子面包，如今借助“現(xiàn)烤現(xiàn)制”模式，將新鮮出爐的溫?zé)崤c口感直接呈遞，讓記憶中的味道，以更具“鍋氣”與生命力的形態(tài)被體驗(yàn)，在現(xiàn)烤爐火的溫暖中，連接代代相傳的味覺記憶。

從“做產(chǎn)品”到“塑體驗(yàn)”，老字號(hào)“握手”共創(chuàng)新京味

如果說門店模式是外在創(chuàng)新，那么產(chǎn)品跨界則是內(nèi)在突破的生動(dòng)實(shí)踐。義利與六必居強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，將傳承百年的烘焙功底與純正地道的京味食材深度融合，共同打造麻醬威化品類標(biāo)桿之作，以獨(dú)特的“酥香”口感，為消費(fèi)者帶來兼具地道京味與創(chuàng)新體驗(yàn)的休閑食品新選擇。

百廿傳承，創(chuàng)新永續(xù)

從1906到2026，跨越雙甲子的義利，始終在“守正”與“創(chuàng)新”間尋找平衡。守的是對(duì)品質(zhì)的敬畏與百年工藝的傳承；創(chuàng)的是與時(shí)代同頻的消費(fèi)場(chǎng)景、與年輕共鳴的產(chǎn)品表達(dá)。這份雙喜臨門的榮譽(yù)，是對(duì)過往的肯定，更是面向未來、開啟百廿之旅的起點(diǎn)。

來源：北京義利食品