本報記者 謝偉 通訊員 楊泉鋒 劉興林

近日，廣東省科學技術(shù)協(xié)會正式發(fā)布了2025年“廣東省科技專家工作站”新建站與續(xù)建站單位名單。開平市農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新工作收獲重要成果，共有三家優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)榮登榜單。其中，江門市天露仙源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司與開平市維翔蛋品有限公司被認定為新建站單位，開平市旭日蛋品有限公司獲準繼續(xù)建站。這一成績不僅彰顯了企業(yè)自身的創(chuàng)新實力，更是開平市持續(xù)優(yōu)化創(chuàng)新生態(tài)、以科技引擎驅(qū)動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的生動體現(xiàn)。

“茶”“蛋”共興，領(lǐng)軍企業(yè)獲省級平臺加持

本次獲批的三家企業(yè)，均是開平市農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)——茶葉與家禽（蛋品）領(lǐng)域的標桿與核心實施主體，它們的入選具有顯著的行業(yè)代表性和引領(lǐng)意義。

江門市天露仙源農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司作為開平市茶葉省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的實施主體之一，是一家集生態(tài)種植、非遺工藝傳承、科技研發(fā)與茶旅融合于一體的省級高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有2500畝高山生態(tài)茶園，其“大沙茶”已獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。此次建站，公司將與廣東省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、開平市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理委員會的專家團隊深度合作，聚焦“茶葉資源高值化利用”核心課題，圍繞建立茶葉特征品質(zhì)評價體系、挖掘降尿酸、降血壓等健康功效，并研發(fā)系列功能性創(chuàng)新茶產(chǎn)品展開攻關(guān)，旨在破解夏暑茶等低值資源利用難題，顯著提升產(chǎn)品科技附加值，為開平茶產(chǎn)業(yè)搶占大健康消費市場提供關(guān)鍵技術(shù)支撐。

在蛋品產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，開平同樣迎來了科技創(chuàng)新平臺的升級。開平市旭日蛋品有限公司不僅是開平市家禽省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的核心實施主體，更是一家技術(shù)領(lǐng)先的出口型加工企業(yè)，公司產(chǎn)品已通過HACCP、歐盟CE、美國FDA等多項國內(nèi)外質(zhì)量認證，在蛋品深加工與全鏈條質(zhì)量控制方面具備扎實基礎(chǔ)。憑借首個專家工作站的持續(xù)良好運行，公司成功獲得續(xù)建資格。與此同時，與其關(guān)聯(lián)的開平市維翔蛋品有限公司此次獲批新建專家工作站。維翔公司主要專注于蛋禽養(yǎng)殖業(yè)務，此次建站將進一步強化產(chǎn)業(yè)前端的科技支撐。值得注意的是，兩家公司的法定代表人為同一人，這深刻體現(xiàn)了本土企業(yè)家深耕產(chǎn)業(yè)鏈、以科技研發(fā)驅(qū)動企業(yè)長遠發(fā)展的戰(zhàn)略視野與持續(xù)投入。此次省級科技專家工作站的建立與升級，將為企業(yè)注入更強大的智力支撐，助力其在對接國際標準、突破精深加工技術(shù)、開發(fā)高附加值新產(chǎn)品以及構(gòu)建全域質(zhì)量安全控制體系等方面實現(xiàn)全新跨越，進一步鞏固和提升開平蛋品在高端市場的核心競爭力。

筑巢引鳳，打造產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新“最強大腦”

“廣東省科技專家工作站”是由省科協(xié)設立的旨在引導高層次科技人才服務企業(yè)創(chuàng)新的一線平臺。它通過柔性引進高校院所的專家資源，破解企業(yè)技術(shù)難題，促進成果轉(zhuǎn)化與人才培養(yǎng)。

以天露仙源公司為例，其工作站組建了以多位省農(nóng)科院茶學博士、研究員為核心的頂尖顧問團隊，得到了開平市國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管理委員會專家團隊的指導與支持。它與公司內(nèi)部的多名“鄉(xiāng)村工匠”工程師、鄉(xiāng)土專家形成合力。根據(jù)規(guī)劃，工作站將在未來三年內(nèi)，著力構(gòu)建“三中心一基地”的研發(fā)載體，目標培養(yǎng)3-5名復合型產(chǎn)業(yè)技術(shù)骨干，力爭申請3-5項國家發(fā)明專利，并成功推出8-10款貼合市場需求的創(chuàng)新茶產(chǎn)品。這種“省級科研力量引領(lǐng)+縣級專家團隊支撐+本土工匠實踐”的協(xié)同創(chuàng)新模式，為企業(yè)鍛造了接軌前沿、扎根地方的專屬“最強大腦”。

未來可期，科技引擎賦能“百千萬工程”

開平市三家農(nóng)業(yè)企業(yè)成功建站，是開平市深入實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略和“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”的縮影。它將高端科創(chuàng)資源直接導入田間地頭和生產(chǎn)線，為茶葉、禽畜等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)插上了科技的翅膀。

展望未來，隨著這些科技專家工作站的實質(zhì)化運行，開平市有望在茶葉功能成分提取、特色蛋品研發(fā)、全域生態(tài)農(nóng)業(yè)等領(lǐng)域形成一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的核心技術(shù)。這不僅將直接增強企業(yè)的市場競爭力，帶動農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)增效，更將為開平市全面推進鄉(xiāng)村振興、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化注入澎湃持久的科技動力。一個以科技為支撐、以企業(yè)為主體、產(chǎn)學研用緊密結(jié)合的農(nóng)業(yè)創(chuàng)新體系正在開平加速形成。