——鄂州市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會第六屆四次會員大會暨2026年武昌魚楚菜品鑒宴圓滿舉行

龍馬奔騰開錦繡，匠心筑夢譜新篇。值此2026馬年新春將至、萬象更新之際，為凝聚行業(yè)合力、傳承楚菜精髓、擦亮鄂州武昌魚美食名片，鄂州市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會第六屆四次會員大會暨2026年武昌魚楚菜品鑒宴在協(xié)會名譽(yù)會長單位長城花園酒店和宴廳盛大啟幕。這場集年度總結(jié)、表彰頒獎、美食品鑒于一體的行業(yè)盛會，既是對2025年鄂州餐飲行業(yè)發(fā)展成果的全面檢閱，更是為2026年產(chǎn)業(yè)升級蓄力賦能的重要契機(jī)，為鄂州餐飲高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動能。

鄂州市市委統(tǒng)戰(zhàn)部常務(wù)副部長、市臺辦主任童郁方，市商務(wù)局黨組書記、局長吳勇，市商務(wù)局黨組成員、副局長楊春秀，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員 副局長蔡清華，市委社會工作部副部長王爽丞，市人力資源和社會保障局黨組成員、副局長朱錦龍，市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長肖海，市民政局社會組織管理科科長朱嬋娟，原市級老領(lǐng)導(dǎo)、鄂州市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會終身名譽(yù)顧問劉建國等領(lǐng)導(dǎo)蒞臨指導(dǎo)；鄂州市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會會長鄭彥章、名譽(yù)會長李惠強(qiáng)攜協(xié)會全體會員齊聚一堂；湖北省新絲綢之路國際交流促進(jìn)會、中國食文化河鮮委員會、鄂州市物流協(xié)會、鄂州市食品安全行業(yè)協(xié)會、鄂州市家政協(xié)會等友好商協(xié)會代表、中國烹飪大師及名廚鄉(xiāng)廚代表、融媒體及大眾傳媒嘉賓共襄盛舉，現(xiàn)場群賢畢至，暖意融融，洋溢著奮進(jìn)昂揚的新春氣息。

本次活動分為會員大會與武昌魚楚菜品鑒宴兩大階段，流程環(huán)環(huán)相扣，亮點紛呈迭出。

活動當(dāng)天上午，各商家陸續(xù)入場布展，琳瑯滿目的特色食材、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提前為盛會預(yù)熱造勢?；顒赢?dāng)天下午，參會人員有序簽到入場，現(xiàn)場循環(huán)播放協(xié)會年度活動宣傳片，一幕幕精彩瞬間喚起全體會員的共同記憶與奮斗豪情。

隨后，全體參會人員移步和宴樓前合影留念，定格這份屬于鄂州餐飲人的集體榮光。

伴隨著莊嚴(yán)雄壯的中華人民共和國國歌，大會正式拉開帷幕。協(xié)會會長鄭彥章致歡迎辭，向蒞臨現(xiàn)場的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓表示熱烈歡迎，向辛勤耕耘的全體會員致以誠摯問候，回顧協(xié)會發(fā)展歷程，展望未來奮進(jìn)方向。市商務(wù)局黨組成員、副局長楊春秀登臺致辭，充分肯定協(xié)會2025年在黨建引領(lǐng)、品牌建設(shè)、公益踐行等方面的亮眼成績，并為鄂州餐飲行業(yè)的未來發(fā)展指明方向，寄予殷切期望。

隨后，協(xié)會黨支部書記、秘書長邵力作2025年工作總結(jié)及2026年工作計劃報告，全面梳理過去一年協(xié)會在黨建聯(lián)建、技能培訓(xùn)、武昌魚品牌推廣、助農(nóng)惠農(nóng)等方面的豐碩成果，擘畫新一年“品牌化、數(shù)字化、綠色化、規(guī)范化”的發(fā)展藍(lán)圖；監(jiān)事長陳國兵作2025年財務(wù)報告，以詳實透明的數(shù)據(jù)展現(xiàn)協(xié)會經(jīng)費收支情況，彰顯規(guī)范管理的工作原則。

表彰環(huán)節(jié)將現(xiàn)場氣氛推向高潮。市人社局黨組成員、副局長朱錦龍宣讀“十大名廚暨武昌魚大師”嘉獎決定，趙鋼、劉水華等十位技藝精湛的大廚獲此殊榮。

大會還對鄂州市大碗廚味宴樓餐飲有限公司等21家2025年度愛心企業(yè)進(jìn)行表彰，對鄂州鴻達(dá)印務(wù)有限公司等新入會會員單位授牌?；êt、吳都酒業(yè)、愛嘗味等企業(yè)依次登臺推介，展現(xiàn)鄂州本土優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的獨特魅力。之后，全體參會人員共同參觀參展企業(yè)，近距離感受鄂州餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展的蓬勃生機(jī)。

夜幕降臨，華燈璀璨，2026年武昌魚楚菜品鑒宴正式開席。氣勢磅礴的開場舞《馬踏山河》瞬間點燃全場熱情；大屏紅包雨驚喜來襲，88名幸運觀眾喜提18.88元現(xiàn)金紅包，歡呼聲此起彼伏。鄭彥章會長攜常委班子集體致祝酒辭，舉杯共賀新春，宣布晚宴正式開始，杯盞交錯間，滿是同行相聚的喜悅與對未來的美好期許。

晚宴上歌曲悠揚婉轉(zhuǎn)，舞蹈活力四射，精彩的文藝表演輪番上演，贏得滿堂喝彩。抽獎環(huán)節(jié)福利不斷加碼，幸運獎、三等獎、二等獎相繼送出，美容養(yǎng)生卡、劉伶醉白酒、恩施藤茶等豐厚獎品讓現(xiàn)場氛圍持續(xù)升溫；66名觀眾收獲20.26元紅包、16名觀眾喜提66元紅包、8名觀眾抱走88元紅包。

協(xié)會名譽(yù)會長李惠強(qiáng)抽出的666元終極大紅包更是點燃全場熱情。而整場晚宴的最高光時刻，當(dāng)屬2份價值2026元的大碗廚團(tuán)年宴大獎重磅揭曉！這份承載著新春美好寓意與地道楚味的終極大獎，成為全場焦點，在萬眾期待中，兩位幸運兒成功斬獲這份專屬驚喜，將現(xiàn)場氛圍推向頂峰。最后，女聲獨唱《難忘今宵》溫情收尾，熟悉的旋律回蕩全場，為這場盛會畫上圓滿句號。

此次盛會，既是鄂州餐飲人的年度團(tuán)圓，更是行業(yè)發(fā)展的全新起點。從會員大會的凝心聚力、謀篇布局，到品鑒宴的歡聲笑語、暖意融融，處處彰顯著鄂州餐飲人“匠心傳承、創(chuàng)新發(fā)展”的初心與擔(dān)當(dāng)。

新的一年，鄂州市烹飪酒店行業(yè)協(xié)會將繼續(xù)以黨建為引領(lǐng)，錨定武昌魚產(chǎn)業(yè)三年發(fā)展計劃，做大做強(qiáng)“武昌魚師傅”勞務(wù)品牌，推動楚菜文化傳承與創(chuàng)新，帶領(lǐng)全體會員抱團(tuán)取暖、同心協(xié)力。在打造“武昌魚美食之鄉(xiāng)”城市名片的道路上，鄂州餐飲人必將奮楫揚帆、勇毅前行，為鄂州經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更多餐飲力量，讓鄂州味道香飄更遠(yuǎn)！

文字編輯: 田 蜜

圖片編輯: 黃俊麗

審 核: 邵 力