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提到見(jiàn)手青

大家第一時(shí)間想到的是不是

“有毒”“吃了見(jiàn)小人人”

但在文山

它不僅無(wú)毒

而且還能解鎖刺身吃法

近日

文山馬塘鎮(zhèn)黃龍壩村

首批人工種植的見(jiàn)手青上市啦！

每公斤價(jià)格65至70元

“貼近根部下刀，這樣后面的菌子才能更好地生長(zhǎng)……”在見(jiàn)手青種植基地記者看到，胖嘟嘟的見(jiàn)手青長(zhǎng)勢(shì)喜人，菌肉飽滿緊實(shí)，工人正手持刀具小心翼翼地采摘。記者了解到，目前剛出的第一批菌子是2025年12月底種下的菌種。

文山市滇珍菌業(yè)公司總經(jīng)理汪祥飛介紹，1月5日第一批見(jiàn)手青出菇后就送到客戶手上。經(jīng)過(guò)檢測(cè)，所有重金屬都是合格的，還能做有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。他說(shuō)，“現(xiàn)在種了5個(gè)棚，出菇2個(gè)，每天產(chǎn)量200公斤左右，主要銷往昆明木水花野生菌交易市場(chǎng)，每公斤價(jià)格65至70元，春節(jié)可能還會(huì)上漲?！?/p>

汪祥飛告訴記者，人工種植的見(jiàn)手青比野生的優(yōu)勢(shì)明顯，沒(méi)毒、沒(méi)蟲(chóng)眼、不易腐爛，產(chǎn)品質(zhì)量更放心，還可以刺身食用。為讓提升見(jiàn)手青產(chǎn)能，工人正忙著對(duì)剩余大棚進(jìn)行菌種栽種，剝菌包、鋪膜、放菌種、覆土……基地一片繁忙的景象。

月底將在文山市恒豐市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售

據(jù)了解，新栽種的幾個(gè)大棚將在月底開(kāi)始采收。因?yàn)榍捌谑盏胶芏辔纳奖镜夭惋嫷曩?gòu)買(mǎi)的需求，公司計(jì)劃1月底在文山市恒豐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)設(shè)點(diǎn)進(jìn)行批發(fā)銷售。屆時(shí)，在文山就能實(shí)現(xiàn)“見(jiàn)手青自由”。

“到月底日產(chǎn)量能達(dá)到500公斤，1月底開(kāi)始設(shè)點(diǎn)面向全州批發(fā)銷售，初期每天量大概150公斤。2月份能實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)1噸?！蓖粝轱w說(shuō)。

年產(chǎn)值3600萬(wàn)帶動(dòng)群眾家門(mén)口就業(yè)

記者了解到，目前基地共有10個(gè)溫室大棚和8個(gè)順季大棚，年前將完成溫室大棚的菌種栽種，到4月份開(kāi)始進(jìn)行順季大棚的栽種。一個(gè)大棚每茬見(jiàn)手青產(chǎn)量能達(dá)到1.6噸，年產(chǎn)值達(dá)3600萬(wàn)元。

在基地里，工人們忙碌的身影隨處可見(jiàn)，他們大多是附近的村民。目前，基地帶動(dòng)了周邊20余名群眾就業(yè)，主要負(fù)責(zé)見(jiàn)手青菌種栽種、采收、包裝等工作。待基地大棚全部投入使用后，用工量將增加至每天100余人。

“我平時(shí)在家是種莊稼，農(nóng)閑時(shí)候就來(lái)做零工。在這里一天工作9個(gè)小時(shí)，120元一天，家到這里10分鐘左右，比較方便?！惫と?陶正玲說(shuō)。

“我也經(jīng)常做零工，摘藍(lán)莓、挖姜這些都在做，來(lái)這里離家近，他們要人我們就來(lái)做?！?工人熊英說(shuō)。

計(jì)劃協(xié)調(diào)資金850萬(wàn)啟動(dòng)二期建設(shè)

馬塘鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長(zhǎng)童志波向記者介紹，馬塘鎮(zhèn)有900多戶德厚水庫(kù)移民，產(chǎn)生了大量剩余勞動(dòng)力。見(jiàn)手青基地的投產(chǎn)，不僅解決了部分勞動(dòng)力的就業(yè)問(wèn)題，每年還給當(dāng)?shù)卮寮w帶來(lái)了10萬(wàn)元的收入，可用于村莊的基礎(chǔ)設(shè)施提升建設(shè)。

為進(jìn)一步發(fā)展見(jiàn)手青產(chǎn)業(yè)，他們還計(jì)劃申請(qǐng)資金助力企業(yè)進(jìn)行二期項(xiàng)目建設(shè)，以擴(kuò)大見(jiàn)手青種植的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，打造區(qū)域特色農(nóng)業(yè)新名片。

“二期項(xiàng)目占地近30畝，計(jì)劃申請(qǐng)東西部協(xié)作資金850萬(wàn)元，用于基地大棚建設(shè)，二期投產(chǎn)后每天將解決100人的就業(yè)問(wèn)題，為鄉(xiāng)村振興注入了實(shí)實(shí)在在的動(dòng)力。 ”童志波說(shuō)。

來(lái)源/昆明廣播電視臺(tái)、云南新聞網(wǎng)

總編/楊銳責(zé)編/張?jiān)讫?/strong>值班編輯/孔德云編排/任泉宇

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