過了臘八就是年

一年一歲一團圓

臘八已至 團圓伊始

今天是農(nóng)歷臘月初八

俗稱“臘八”

俗話說“小孩小孩你別饞，

過了臘八就是年”

臘八節(jié)的到來拉開了春節(jié)的序幕

從今天開始“年”的氣氛愈加濃厚?

而臘八粥

更是今天的主角

那要如何安全制作？

別急

小央有“獨家秘方”

接下來進入

“消防臘八粥”知識小測試

一起來答題掌握訣竅

西藏消防

重要等級：

“消防臘八粥”知識小測試

規(guī)則：點擊你認為正確的選項

1.用燃氣灶煮臘八粥，中途需要離開廚房時，正確的做法是？

A. 調(diào)小火就行

回答錯誤?

B. 讓家人偶爾看一眼

回答錯誤?

C. 關火再離開

回答正確 √

解析：廚房用火不離人，離人須關火。

D. 打開抽油煙機就放心

回答錯誤?

2.煮臘八粥的時間較長，容易感到無聊，這時候你會？

A. 出門拿快遞

回答錯誤?

B. 小憩一會兒

回答錯誤?

C. 去客廳看電視

回答錯誤?

D. 在廚房看好火候

回答正確 √

解析：使用燃氣灶具時，切記“人離火滅”，防止火被溢出的湯水或風撲滅，造成燃氣泄漏。

3.煮臘八粥時，如火突然熄滅，并聞到臭雞蛋味，你應該？

A. 打電話報警

回答錯誤?

B. 切斷氣源

回答正確 √

解析：燃氣泄漏時，空氣中有一股臭雞蛋的味道。此時必須切斷氣源、杜絕火種、通風換氣。

C. 開燈確認一下

回答錯誤?

D. 點火測試

回答錯誤?

4.煮臘八粥時因火候太大，粥從鍋中溢出，你連忙用抹布擦拭 ，擦完后的抹布不能放在哪里？

A. 遠處置物架上

回答錯誤?

B. 直接扔進水槽內(nèi)清洗

回答錯誤?

C. 爐灶周圍

回答正確 √

解析：紙巾、抹布等屬于易燃可燃物，放在廚房爐灶周圍，容易引發(fā)火災。

D. 扔進垃圾桶

回答錯誤?

5.臘八節(jié)在家煮臘八粥，使用電煮鍋的正確做法是？

A. 電煮鍋電線纏繞在金屬水管上

回答錯誤?

B. 用濕手插拔電煮鍋插頭

回答錯誤?

C. 多個大功率電器共用一個插線板

回答錯誤?

D. 煮制時遠離窗簾、桌布等易燃可燃物

回答正確 √

解析：電煮鍋工作時鍋體和加熱底座會產(chǎn)生高溫，窗簾、桌布這類易燃可燃物靠近后，易被高溫烘烤引燃，進而引發(fā)火災。

喝上一碗熱乎乎的臘八粥

驅(qū)散臘月的寒意

在與家人一同分享美食的同時

也不要忘記消防安全哦

這份臘八消防大禮包請收下

愿您萬事“粥”全！

過了臘八就是年

送您一碗暖心的“消防安全粥”

祝愿雪域吉祥

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扎西德勒

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▌內(nèi)容來源：西藏消防

▌編輯：何莎

▌校對：張哲

▌審核：郭歌