食品安全無(wú)小事。本案的宣判，再次昭示：任何危害食品安全、欺騙消費(fèi)者的行為，都將受到法律的嚴(yán)厲制裁。唯有敬畏法律、堅(jiān)守誠(chéng)信，才能贏得市場(chǎng)，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

以案釋法541期，掛牛頭賣(mài)豬肉入刑案

食品安全無(wú)小事。本案的宣判，再次昭示：任何危害食品安全、欺騙消費(fèi)者的行為，都將受到法律的嚴(yán)厲制裁。唯有敬畏法律、堅(jiān)守誠(chéng)信，才能贏得市場(chǎng)，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。

一．案子簡(jiǎn)介

范某是一家菜市場(chǎng)賣(mài)牛肉的攤主，其生意一直不錯(cuò)，但近段時(shí)間，范某發(fā)現(xiàn)周邊有人售賣(mài)的牛肉價(jià)位非常便宜，導(dǎo)致其生意受損。經(jīng)了解發(fā)現(xiàn)，低價(jià)牛肉是從一個(gè)叫阿亮的批/發(fā)商那進(jìn)的貨，同時(shí)也了解到阿亮的牛肉實(shí)為用母豬肉加工冒充的冒牌牛肉。但在利益的驅(qū)使下，范某也開(kāi)始向阿亮大量采購(gòu)，并將其與自己賣(mài)的真牛肉混合后向消費(fèi)者出賣(mài)。此外查實(shí)同市場(chǎng)有其它三位攤販采用同樣行為。案發(fā)時(shí)，上述4人銷(xiāo)/售金額分別達(dá)到47-48余萬(wàn)。

法庭經(jīng)審理后認(rèn)為，范某等四名被告人，銷(xiāo)/售冒牌豬肉，屬于以次充好的違法行為，其行為均已構(gòu)成銷(xiāo)/售偽劣產(chǎn)品罪。綜合考慮對(duì)4人分別判處有期徒刑并處罰金。同時(shí)，因其行為侵害了眾多不特定消費(fèi)者的合法權(quán)益，損害了社/會(huì)公共利益，判令4人承擔(dān)相應(yīng)的公益損害賠償責(zé)任。對(duì)上游的制假、加工及運(yùn)輸環(huán)節(jié)的相關(guān)人員，已被另案處理。

二．案子的警示

本案的判決，傳遞了清晰而嚴(yán)厲的信號(hào)：

1.本案判決警示每一位經(jīng)營(yíng)者，任何企圖通過(guò)摻雜摻假、以假充真等手段欺騙消費(fèi)者、擾亂市場(chǎng)秩序的行為，最終都必將受到法律的嚴(yán)懲。對(duì)食品從業(yè)者而言，誠(chéng)信是立業(yè)之本，法律是行為底線；

2.當(dāng)消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)購(gòu)買(mǎi)的食品存在疑點(diǎn)或價(jià)明顯異常時(shí)，應(yīng)提高警惕，并可向市場(chǎng)監(jiān)/督管理部門(mén)舉報(bào)或反映。本案的查處，也體現(xiàn)了法律對(duì)食品安全領(lǐng)域違法犯罪零容忍的態(tài)度，以及通過(guò)刑事打擊與民事公益訴訟相結(jié)合的方式，全方位維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、捍衛(wèi)公共利益的決心。

3.對(duì)整個(gè)市場(chǎng)環(huán)境而言，此案也暴露了監(jiān)/管的漏洞。從生產(chǎn)、加工、批/發(fā)到零售，假牛肉得以形成“產(chǎn)業(yè)鏈”并流入市場(chǎng)，說(shuō)明在源頭管控、流通環(huán)節(jié)查驗(yàn)等方面可能存在漏洞。這提醒相關(guān)部門(mén)，須持續(xù)加大執(zhí)法力度，利用技術(shù)手段加強(qiáng)抽檢與溯源管理，擠壓假冒偽劣食品的生存空間，筑牢從田間到餐桌的每一道安全防線。

三．相關(guān)法律

刑法第一百四十條對(duì)生產(chǎn)、銷(xiāo)/售偽劣產(chǎn)品罪作出了明確規(guī)定：

1.行為人在產(chǎn)品中摻雜使假、以虛假產(chǎn)品冒充真實(shí)產(chǎn)品、以品質(zhì)較差產(chǎn)品冒充品質(zhì)較好產(chǎn)品，或以不符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品冒充符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷(xiāo)/售，且銷(xiāo)/售金額在五萬(wàn)元以上不滿(mǎn)二十萬(wàn)元的，處以二年以下有期徒刑或拘役，并處或單處銷(xiāo)售金額百分之五十以上至二倍以下的罰金；

2.銷(xiāo)/售金額達(dá)到人民幣二十萬(wàn)元以上不滿(mǎn)五十萬(wàn)元的，處以二年以上七年以下有期徒刑，并處銷(xiāo)/售金額百分之五十以上至二倍以下的罰金；

3.銷(xiāo)/售金額在人民幣五十萬(wàn)元以上不滿(mǎn)二百萬(wàn)元的，處以七年以上有期徒刑，并處銷(xiāo)/售金額百分之五十以上至二倍以下的罰金.

銷(xiāo)售金額高達(dá)人民幣二百萬(wàn)元以上的，處以十五年有期徒刑或無(wú)期徒刑，并處銷(xiāo)售金額百分之五十以上至二倍以下的罰金，或沒(méi)收財(cái)產(chǎn)。