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臘八節(jié)的前世今生:先秦“臘祭”與東漢“佛成道日”的奇妙融合

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生活中,我們總會被情感困惑、生活煩惱所擾,內心滿是迷茫。

當你深陷其中時,不知所措時,不妨靜下心來,聆聽曾教授的智慧。為此,我們創(chuàng)立了本專欄。

本專欄將結合實際生活中朋友們真實的困惑,運用曾師智慧為你一一解答,助你找到前進方向,讓生活充滿陽光與希望,內心愈發(fā)富足。

在這里,讓我們一起學習,走出心靈困惑,開啟美好生活新篇。

本文作者:珍愛

臘八,可不只是吃臘八粥這么簡單!

2021年5月24日,臘八節(jié)習俗經(jīng)中華人民共和國國務院批準,列入第5批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。

由此,我們可以看出“臘八節(jié)”這個節(jié)日所蘊含的深厚歷史文化,是我們世世代代中國人都要了解和傳承的。

臘八節(jié)是中華文化“敬天法祖,包容和諧”的精神體現(xiàn)。


文化傳承的變與不變

臘八

早在先秦時期,先民們?yōu)榱嘶貓蟊娚穸髻n,就有很多祭祀活動。

一年中春夏秋冬有不同的祭祀,冬季有兩個非常重要的祭祀——“蠟(zhà)祭”和“臘祭”。

“蠟(zhà)祭”是周朝年終時在郊外舉行的合祭百神,主要供奉的是八位農(nóng)神。

這八位農(nóng)神包括農(nóng)業(yè)創(chuàng)始神神農(nóng)、后稷、田畯,還有水池神、水渠神、堤壩神、貓神、虎神,人們以田地所收獲的谷粟雜糧作為祭品,酬謝眾神。

期盼來年風調雨順,土地不要被水淹沒,水歸于渠,蓄于池,不要泛濫成災。

老鼠和野豬都被貓神和虎神所制服,不殃及農(nóng)作物,一年到頭有好收成。

“臘祭”也是周朝的一個祭祀,也在冬季。但不同的是,所用祭品是狩獵獲得的獸類,以此來祭祀先祖和五祀。

先祖就是各自的祖先,“五祀”是指五位家居的小神:門神、戶神、井神、灶神、中霤(liù)神(掌管堂室居處的土神)。

古代“獵”同“臘”,原先的“獵祭”后變?yōu)椤芭D祭”。到了漢代,“蠟祭”與“臘祭”合二為一,即“臘祭”。


由于漢武帝改用《太初歷》,以正月為歲首,年終的十二月稱為臘月,與臘祭所在的月份有關。

“臘月”確定后還需確定“臘日”,“臘祭”選在臘月的哪一天合適呢?

人們根據(jù)《周易》,認為臘祭以農(nóng)業(yè)祭祀為主,屬陰,所以選用最高單偶數(shù)“八”,象征地數(shù)。

又于臘祭八神的“八”相合,就把臘月初八,定為臘日,就是舉行臘祭的日子。

東漢,佛教傳入中國。臘日與“釋迦牟尼成道日”相融合,形成了“臘八節(jié)”,但這時還沒有“臘八粥”。

根據(jù)宋朝古籍《東京夢華錄》記載,北宋的一些寺廟在臘八舉行施粥活動,由此民間流傳“臘八粥”習俗。

腌“臘八蒜”從清朝起,北方較為流行。

正如曾仕強教授所言,文化融合不是取代,而是互補。

臘八節(jié)歷經(jīng)千年變化的是形式,不變的是中華文化“兼容并蓄,和而不同”的共生智慧。


臘八粥里的人生智慧

臘八

臘八粥有喝的,有吃的,因地域不同,臘八粥也就各具地方特色。

在山西大同,小雜糧豐富,各種豆類,廣靈小米都是當?shù)靥禺a(chǎn)。臘八粥是軟糯香甜的紅稠粥,制作方法也很講究。

1步:炒。把豇豆放入鍋中,分次少量加入堿水,小火炒紅。這樣做不僅省去了泡豆子的時間,而且豆子更紅更綿軟;

2步:煮。炒至綿軟的豆子,加水熬煮40分鐘左右,撈出豆子備用。

再將小米、糯米、燕麥等放入鍋中,用紅湯繼續(xù)熬煮,水漸少時,邊煮邊攪拌,防止糊鍋,煮好后就是稠粥;

3步:蒸。

將煮好的紅粥,綿軟的紅豆,放在一個容器,加入糖,杏脯丁,紅棗丁,葡萄干等配料,上籠蒸40分鐘左右,蒸好后像搗年糕一樣,用勺子將各種食材更好地融合在一起。

這樣,臘八粥就做好了。


記得小時候,人們在臘八前一晚就忙著準備食材做粥、凍臘八冰。

臘八這一天早上四五點鐘,就動手做臘八粥。一家人趕在天亮前吃完,有一種說法是天亮后再吃會“紅眼睛”。

而且在吃臘八粥前,先要在自家家門上,院門上,水井上,樹上,家禽圈舍上都粘上一塊臘八粥。

當時我不明白為什么這樣做,現(xiàn)在想想,這樣做不就是傳承了“臘祭”感恩眾神的傳統(tǒng)民俗和節(jié)日文化嗎?

又因為是“佛成道日”,臘八粥食材全部是素食的,而且會搭配清淡的素油豆腐燴菜。

可見這傳承千年的中華文化,如呼吸的空氣一般,有各種各樣可以變化的形式。

但不管怎么變,始終圍繞在我們身邊,并早已融入我們的每一個細胞。

小火炒制,文火熬煮的過程。

就是人生在面對挑戰(zhàn),面對生活難題時,能保持耐心,像水一樣浸潤包容,像火一樣保持熱情,把握好時間、分寸,火候到了,自然成了。

遇到的挑戰(zhàn)和困難就是堅硬的豆子,如果你只是用水泡,是不可能又紅又綿的。

只有了解了食材的特性后,只用小火,少量堿水,多次炒就可以達到理想效果。

這源于抓住了事物的本質,核心問題自然就化解了。


真正的利己是無我

臘八

曾仕強教授在其著作《道德經(jīng)的奧秘》中提出:

“以無我之心,利他”的觀點,“無我”不是沒有自我,而是不執(zhí)著于“小我”的得失;“利他”也不是犧牲自己,而是通過成就他人來成就自己。

“無我”和“利他”是內在修養(yǎng)與外在實踐的統(tǒng)一。

“無我”如何落實到實際行動上?也就是5個字:做事憑良心。

“憑良心”會讓我們內心充滿大愛,充滿自信和能量,像太陽一樣發(fā)光發(fā)熱。

在這個前提下去“利他”,就是自然而然的流露,不是執(zhí)著于回報,不是刻意為之。

這樣做既錘煉了自我心性、提升了內在生命能量,又以大愛之心成就了他人,這才是真正的“利己”。

贈人玫瑰,手有余香;臘八奉粥,福耀云中。

每年臘八節(jié)早上,大同古城里法華寺門前都會舉行奉粥儀式。

虔誠的人們,天沒亮就排起了長隊,等待分享一份蘊含慈悲;鄣姆鹜映傻乐。

所奉的臘八粥,食材豐富,制作精良,是由好幾十人的義工團隊提前一個月按工序逐步展開籌備工作,采購食材,分揀豆子。

臘八前四天,四眾弟子開始緊張有序的熬制工作:清洗、攪粥、裝粥、撒輔料、包裝一系列環(huán)節(jié)。

每一份粥品都是一份感恩和善意的傳遞,每年免費奉粥達兩萬多份。隨每份粥品一起奉上的還有法華寺平安符、祈福春暉。


掃描平安符包上的二維碼,還有法華寺AR送祝福。

有了數(shù)字賦能的加持,使傳統(tǒng)文化更好融入現(xiàn)代生活,使靜態(tài)祝福化為動態(tài)數(shù)字體驗,實現(xiàn)跨越時空傳遞情感溫度,廣結善緣。

臘八節(jié)從古老的“臘祭”走來,融合了敬天法祖的虔誠與佛家的慈悲,最終沉淀為臘八粥的溫暖氤氳與臘八蒜的翡翠生香。

這些看似平凡的習俗,實則是中華文化“道法自然”最生動的注腳。

臘八粥匯聚五谷雜糧、各種果干,是順應天時,調和萬物的和諧之道;

臘八蒜用時間封藏醋的醇香,用粒粒翡翠回報等待的時光,正是靜待春生的生命律動。

在熬煮與腌制間,在分享與祈愿中,我們舌尖嘗到的不僅是年味,更是天地宇宙生生不息的樸素法則。

“順應自然”、“包容和諧”、“無我利他”,看似深奧的哲理。

其實早就藏在生活的點點滴滴,這種“日用而不覺”的無形滋養(yǎng),正是中華文化跨越時空的生命力根源。

作者 | 珍愛。來自山西大同,寶媽,第一次為人父母,在陪伴孩子成長的過程中漸漸體悟到“教育子女是父母的一場修行。”

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