技術(shù)的核心永遠(yuǎn)是解決實(shí)際問(wèn)題

進(jìn)入2026年，AI賽道告別概念狂歡，大模型深耕行業(yè)，企業(yè)級(jí)落地步入價(jià)值升級(jí)戰(zhàn)。

當(dāng)各行各業(yè)紛紛押注AI重構(gòu)核心業(yè)務(wù)，酒店業(yè)這場(chǎng)效率革命也迎來(lái)爆發(fā)。

中國(guó)酒店業(yè)已邁入“萬(wàn)店協(xié)作”的精耕期，消費(fèi)者對(duì)服務(wù)品質(zhì)的要求愈發(fā)精細(xì)化，人力成本持續(xù)上漲、決策流轉(zhuǎn)低效、標(biāo)準(zhǔn)傳遞不順暢等問(wèn)題，成為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的共同瓶頸。

作為擁有超1.6萬(wàn)家簽約門店的行業(yè)龍頭，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）敏銳嗅到變革信號(hào)，于1月22日正式發(fā)布與飛書聯(lián)合打造的定制化協(xié)同平臺(tái)“錦鯤”，以及基于飛書Aily，由錦江自行設(shè)計(jì)、研發(fā)的專屬 AI 智能體“鯤書”。

錦江酒店(中國(guó)區(qū))X飛書簽約儀式暨錦鯤產(chǎn)品發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

“AI發(fā)展日新月異，正重塑各行各業(yè)的運(yùn)行邏輯，擁抱AI不是加分項(xiàng)，而是必選題?！卞\江酒店（中國(guó)區(qū)）CEO 王偉在發(fā)布會(huì)上強(qiáng)調(diào)：“錦鯤APP的發(fā)布，是錦江酒店（中國(guó)區(qū)）與飛書開(kāi)展深度合作的起點(diǎn)，更是公司數(shù)字化轉(zhuǎn)型、全面擁抱AI的重要之舉?！?/p>

錦江酒店（中國(guó)區(qū)）CEO 王偉

項(xiàng)目推進(jìn)以來(lái)，錦鯤平臺(tái)已經(jīng)成為數(shù)萬(wàn)員工工作的第一入口。錦鯤+鯤書構(gòu)成的 AI 協(xié)同體系，通過(guò)協(xié)同基座、AI 賦能核心、轉(zhuǎn)型引擎的三重角色，推動(dòng)企業(yè)從工具數(shù)字化、業(yè)務(wù)數(shù)字化向組織數(shù)字化全面升級(jí)，激活組織效率與創(chuàng)新潛能。

這背后的藍(lán)圖很明確，就是讓企業(yè)在AI時(shí)代率先進(jìn)化。

01

為什么是現(xiàn)在？

AI+協(xié)同的必然選擇

存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代，讓酒店業(yè)從“規(guī)模比拼”轉(zhuǎn)向“效率賽跑”。AI 技術(shù)的全面滲透，加速了這場(chǎng)效率革命。

從國(guó)際酒店行動(dòng)來(lái)看，溫德姆約7%的酒店部署250名 AI 代理，服務(wù)效率提升25%；希爾頓布局41個(gè) AI 應(yīng)用案例，覆蓋效率、營(yíng)銷與體驗(yàn)三大場(chǎng)景；萬(wàn)豪則將高價(jià)值 AI 路徑納入長(zhǎng)期數(shù)字化轉(zhuǎn)型。

行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)邏輯的轉(zhuǎn)變，讓AI協(xié)同從“加分項(xiàng)”變成“生存項(xiàng)”，此時(shí)布局是順應(yīng)時(shí)代趨勢(shì)的明智之舉。

對(duì)錦江酒店（中國(guó)區(qū)）而言，這也是自身提質(zhì)增效的切實(shí)需求。

其早前就在對(duì)客服務(wù)的AI應(yīng)用上，推出了“F1項(xiàng)目”。這是一套驅(qū)動(dòng)酒店運(yùn)營(yíng)與服務(wù)革新的數(shù)智化動(dòng)力系統(tǒng)，包括AI超級(jí)員工JINTELL、自助入住機(jī)、智能機(jī)器人、智能貨柜、比鄰星APP等多個(gè)智能服務(wù)終端，能大幅降低一線門店人力成本，提升服務(wù)效率。

其中，AI超級(jí)員工JINTELL由錦江酒店（中國(guó)區(qū)）自主研發(fā)，目前在全國(guó)2800余家酒店上線，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)70%的客人來(lái)電由AI自主接聽(tīng)，86%的需求在15分鐘內(nèi)響應(yīng)處理完成。

錦江酒店（中國(guó)區(qū)）自主研發(fā)的AI超級(jí)員工JINTELL

2025年初，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）推進(jìn) “做精總部、做強(qiáng)區(qū)域、做實(shí)省區(qū)”的組織變革，下放自主決策權(quán)以提升市場(chǎng)響應(yīng)速度，一年來(lái)成效顯著。此次繼續(xù)發(fā)力提效，推出錦鯤與鯤書，正是讓扁平化組織的“制度優(yōu)勢(shì)”進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為“效率優(yōu)勢(shì)”，用高效的AI工具協(xié)同業(yè)務(wù)，承接龐大門店網(wǎng)絡(luò)帶來(lái)的管理下沉需要。

正如發(fā)布會(huì)上王偉所說(shuō)：“這不是簡(jiǎn)單的‘工具升級(jí)’，而是一場(chǎng)真正從實(shí)際業(yè)務(wù)出發(fā)的‘協(xié)同進(jìn)化’?！奔从酶咝У膮f(xié)作，創(chuàng)造更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗(yàn)，同時(shí)，依靠數(shù)字化能力支撐決策，讓組織更敏捷響應(yīng)市場(chǎng)變化。

她同時(shí)強(qiáng)調(diào)，技術(shù)的意義不在炫技，而是解放人力，讓酒店人回歸服務(wù)本質(zhì)，傳遞溫度，“這才是不可替代的核心競(jìng)爭(zhēng)力”。

02

錦鯤 + 鯤書

三重角色破解行業(yè)痛點(diǎn)

環(huán)球旅訊了解到，錦鯤項(xiàng)目自2025年9月啟動(dòng)，至11月10日上線，僅一周激活率就達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)了全員同頻，同時(shí)在一個(gè)月內(nèi)歸攏了20個(gè)重要性高、覆蓋面廣、使用頻次高的系統(tǒng)及程序入口，上線切換的速度在飛書服務(wù)過(guò)的大消費(fèi)企業(yè)中處于領(lǐng)先水平。

錦鯤App

“無(wú)論是將原本需要半年才能完成的海量數(shù)據(jù)在1個(gè)月內(nèi)完成快速遷移，還是上線后員工自主探索開(kāi)發(fā)的諸多業(yè)務(wù)場(chǎng)景應(yīng)用案例，都讓我們看到了錦江團(tuán)隊(duì)驚人的執(zhí)行力和創(chuàng)造力?！憋w書消費(fèi)綜合行業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人向環(huán)球旅訊坦言。

酒店行業(yè)的共性是員工多、地理位置分散，信息傳遞容易損耗，知識(shí)沉淀難。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）此次以“工作價(jià)值重塑”為核心推出的 AI 協(xié)同體系，可精準(zhǔn)破解行業(yè)核心痛點(diǎn)。

作為協(xié)同基座，錦鯤能用數(shù)字技術(shù)打破層級(jí)與地域的壁壘，讓強(qiáng)調(diào)協(xié)同的文化在超大型組織中落地生根。

對(duì)此，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）副總裁莫敏儉在現(xiàn)場(chǎng)舉例：過(guò)去企業(yè)推進(jìn)統(tǒng)一部署，從總部發(fā)令到一線執(zhí)行，需要層層溝通強(qiáng)化，確保動(dòng)作不偏差?，F(xiàn)在通過(guò)錦鯤，一場(chǎng)總部會(huì)議后，AI可自動(dòng)根據(jù)會(huì)議紀(jì)要和決策，立即生成結(jié)構(gòu)化任務(wù)，直接分派給相關(guān)的區(qū)域、門店乃至個(gè)人。任務(wù)狀態(tài)實(shí)時(shí)可見(jiàn)，逾期自動(dòng)提醒，完成后自動(dòng)歸檔。信息傳遞從“廣播式”變?yōu)椤鞍邢蚴健?，損耗被降至最低。

錦江酒店（中國(guó)區(qū)）副總裁 莫敏儉

此外，開(kāi)發(fā)部門借助AI工具整合全量業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，解決了線下表單繁瑣、數(shù)據(jù)分散的痛點(diǎn)；運(yùn)營(yíng)部門通過(guò)智能模板，實(shí)現(xiàn)海量數(shù)據(jù)整理、結(jié)構(gòu)化分析與可視化呈現(xiàn)等，實(shí)時(shí)把控；兼任多家門店的店總可在工作臺(tái)便捷切換，查看管轄門店的指標(biāo)，真正實(shí)現(xiàn)工作臺(tái)“千人千面”……

據(jù)悉，下一步錦江酒店（中國(guó)區(qū)）還將推動(dòng)錦鯤平臺(tái)在辦公協(xié)同層面與供應(yīng)鏈、會(huì)員體系的全線打通，實(shí)現(xiàn)“數(shù)據(jù)聚合、數(shù)據(jù)互通”。

作為 AI 賦能核心，為錦江酒店（中國(guó)區(qū)）業(yè)務(wù)量身設(shè)計(jì)的鯤書稱得上是一位隨身“老法師”，能讓人養(yǎng)成主動(dòng)用AI的習(xí)慣。

眾所周知，酒店管理依賴大量標(biāo)準(zhǔn)及非標(biāo)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)。例如，不同品牌、不同版本的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是什么？某個(gè)特定商圈開(kāi)店，如何評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)？某個(gè)行業(yè)名詞的確切涵義是什么？出差流程該怎么走？以往這些信息都儲(chǔ)存在各個(gè)跨部門同事的頭腦里，或隱藏在浩如煙海的歷史文件中。如今，幾秒鐘就能快速得到精準(zhǔn)答案。

錦江酒店（中國(guó)區(qū)）專屬AI智能體——鯤書

鯤書目前接入了超6000份經(jīng)過(guò)清洗、梳理的結(jié)構(gòu)化知識(shí)文檔，覆蓋產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、運(yùn)營(yíng)SOP、會(huì)員收益、開(kāi)發(fā)工具包等等，不管你是想確認(rèn)客房鋪床標(biāo)準(zhǔn)、最新做房流程，還是查詢行政、財(cái)務(wù)制度，都可以直接向它提問(wèn)，讓經(jīng)驗(yàn)全員共享。

鯤書還能深度結(jié)合業(yè)務(wù)邏輯，基于查詢到的數(shù)據(jù)自動(dòng)生成分析報(bào)告，真正為決策提供支撐。

據(jù)錦江酒店（中國(guó)區(qū)）透露，從去年11月上線至今，鯤書已累計(jì)產(chǎn)生4萬(wàn)多次對(duì)話，回答準(zhǔn)確率達(dá)85%。

而作為轉(zhuǎn)型引擎，錦鯤和鯤書聯(lián)手以 AI 打通數(shù)據(jù)孤島，構(gòu)建“超級(jí)大腦”。

錦鯤將門店運(yùn)營(yíng)、會(huì)員服務(wù)、供應(yīng)鏈管理等的分散的數(shù)據(jù)歸集到統(tǒng)一平臺(tái)；鯤書則把錦江幾十年沉淀的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、管理經(jīng)驗(yàn)、優(yōu)秀案例，提煉成可復(fù)用、可傳承的知識(shí)庫(kù)。

在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，這背后是知識(shí)驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)的邏輯，讓組織在發(fā)展過(guò)程中持續(xù)積累智慧資產(chǎn)，形成復(fù)利效應(yīng)。

“未來(lái)的鯤書，不僅限于現(xiàn)有問(wèn)答與輔助功能的迭代，更將實(shí)現(xiàn)從‘幫你想’到‘幫你做’的跨越，從被動(dòng)響應(yīng)需求的AI工具，升級(jí)為主動(dòng)驅(qū)動(dòng)業(yè)務(wù)的智能中樞，成為每個(gè)員工不可或缺的‘瑞士軍刀’。”莫敏儉透露。

隨著數(shù)萬(wàn)名員工持續(xù)在錦鯤平臺(tái)交互協(xié)作，不斷生產(chǎn)、沉淀高質(zhì)量的知識(shí)資產(chǎn)，企業(yè)相當(dāng)于構(gòu)建了一個(gè)具備持續(xù)進(jìn)化能力的“超級(jí)大腦”，它不僅凝聚了集體的智慧與能力，還能通過(guò)AI分析與知識(shí)復(fù)用，反哺組織協(xié)同，進(jìn)一步激活組織潛能。

更重要的是，它為企業(yè)未來(lái)AI應(yīng)用落地和數(shù)字化深化轉(zhuǎn)型奠定了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

03

以賽促用

讓 AI 落地生根

不可否認(rèn)的是，AI時(shí)代的主角不是技術(shù)本身，而是會(huì)用工具的人。

AI大模型帶來(lái)的智力革新，如同蒸汽機(jī)、電力對(duì)過(guò)往生產(chǎn)方式的顛覆，企業(yè)最終是要培養(yǎng)員工成為善于驅(qū)動(dòng)AI工具的人，實(shí)現(xiàn)能力躍遷。

為推動(dòng)AI技術(shù)深度落地，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）在發(fā)布會(huì)當(dāng)天同步啟動(dòng)了 “鯤書尖子班”效率先鋒大賽，將通過(guò)培訓(xùn)與實(shí)戰(zhàn)比拼，激發(fā)一線主動(dòng)創(chuàng)新，快速掌握錦鯤及鯤書的核心要義，將技術(shù)工具轉(zhuǎn)化為新質(zhì)生產(chǎn)力。

通過(guò)以賽促用，錦江酒店（中國(guó)區(qū)）將挖掘和培養(yǎng)一批懂業(yè)務(wù)、懂技術(shù)的數(shù)字化人才，讓一線智慧成為企業(yè)發(fā)展源源不斷的動(dòng)力。

結(jié)語(yǔ)

數(shù)字化轉(zhuǎn)型，無(wú)疑是需要企業(yè)戰(zhàn)略定力以及全員投入的持久戰(zhàn)。

AI重塑行業(yè)生產(chǎn)要素的浪潮下，未來(lái)酒店業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，將是“組織敏捷+技術(shù)適配+服務(wù)溫度”疊加的綜合較量。

王偉直言：“2026年被行業(yè)普遍視為是AI能否真正創(chuàng)造價(jià)值的分水嶺，技術(shù)的核心永遠(yuǎn)是解決實(shí)際問(wèn)題?！?/strong>在此共識(shí)下，AI賦能產(chǎn)業(yè)正走向更清晰的落地路徑。

接下來(lái)，加速AI智能體深入理解業(yè)務(wù)場(chǎng)景，精準(zhǔn)解決真實(shí)問(wèn)題，將成為酒管企業(yè)必然選擇。這也意味著持續(xù)進(jìn)化的AI能力將滲透至酒店上下游產(chǎn)業(yè)，進(jìn)而推動(dòng)整個(gè)行業(yè)效率的全面躍遷。

錦江酒店（中國(guó)區(qū)）這種“以技術(shù)推動(dòng)組織進(jìn)化”的模式，亦將在AI時(shí)代持續(xù)書寫服務(wù)與效率的雙贏故事。