央視剛曝光建水紅薯用致命禁藥甲拌磷，才過去9天，電商平臺上就又有商家公然叫賣。那句“自己不吃全賣給別人”的實話，還扎在消費者心里，這邊就頂風(fēng)作案，離譜程度直接讓網(wǎng)友炸了鍋，更冤的是守規(guī)矩的農(nóng)戶被一竿子打死。

這事得從央視鏡頭里的畫面說起，云南建水小曠野村的田埂上，藍(lán)綠色農(nóng)藥袋扔得到處都是，“甲拌磷”三個字格外扎眼。種植戶說得輕描淡寫，卻字字誅心，明知這藥2024年就被全國禁用，還照樣用，就圖省事又省錢。

甲拌磷這東西可不是普通農(nóng)藥，世衛(wèi)組織把它歸為2B類致癌物，成年人吃0.08克就可能沒命，也就一粒綠豆十分之一的量。最嚇人的是毒素滲進(jìn)紅薯根莖里，蒸煮、清洗都沒用，殘留期能長達(dá)兩個月，吃進(jìn)肚子就是埋隱患。

毒紅薯能流遍全國，農(nóng)資商是第一個突破口。像鄭州江南農(nóng)資經(jīng)營部這類商家，早把違規(guī)操作玩得熟練，禁藥從不擺臺面，只做熟人生意，整箱起售。外包裝套上無關(guān)紙箱，物流單不寫品名，層層偽裝就為躲開監(jiān)管，利潤比合規(guī)農(nóng)藥高三成。

更有甚者，還有農(nóng)資服務(wù)商搞“配方套路”，把毒死蜱這類農(nóng)藥改頭換面，宣稱不用檢測就能用在紅薯上。明明標(biāo)注適用作物是甘蔗，卻專門賣給紅薯種植戶，鉆監(jiān)管空子，把風(fēng)險全轉(zhuǎn)嫁給消費者。

收購商的集體裝傻，更是讓毒紅薯一路綠燈。他們只盯著紅薯的品相，表皮光滑、沒蟲眼就給高價，至于用了什么藥根本不問。農(nóng)殘檢測嫌麻煩費錢，干脆省了，這種默認(rèn)的潛規(guī)則，成了禁藥流通的通行證。

央視曝光后，北京、上海等地批發(fā)市場緊急排查建水紅薯，本是好事，卻演變成了地域連坐。不管農(nóng)戶用沒用禁藥，只要是建水產(chǎn)地，一律拒收。那些堅持用低毒農(nóng)藥的農(nóng)戶，紅薯堆在地里爛成泥，一年心血全白費。

有農(nóng)戶算了筆賬，用合規(guī)農(nóng)藥一畝地要花兩百多，還得反復(fù)噴灑；用甲拌磷八十塊就夠，拌一次藥管一季。農(nóng)資和人工成本年年漲，差價讓不少人動了歪心思，再加上品相好能多賣錢，就不管不顧了。

電商平臺的監(jiān)管盲區(qū)，更是讓頂風(fēng)作案有了可乘之機(jī)。曝光九天后，拼多多上搜“建水紅薯”，依然滿屏都是商品，圖片里紅薯軟糯誘人，文案吹著自然生長，絕口不提農(nóng)藥殘留，消費者根本無從知曉風(fēng)險。

監(jiān)管難也確實是現(xiàn)實問題。農(nóng)村田地分散，農(nóng)戶大多清晨或傍晚打藥，隱蔽性極強(qiáng)，靠有限人手巡查如同大海撈針?；鶎訖z測設(shè)備落后，專業(yè)人員短缺，很多時候只能事后追責(zé)，沒法提前預(yù)防。

最諷刺的是種植戶的雙重標(biāo)準(zhǔn)，給自己家人吃的紅薯，專門留小塊地用安全農(nóng)藥，賣錢的商品薯就猛灌禁藥。這種對自己和他人的區(qū)別對待，暴露的不只是貪婪，還有對他人健康的漠視，寒了無數(shù)消費者的心。

建水紅薯有四百五十年種植歷史，十萬畝田地一年產(chǎn)值超十億，是當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)。就因為一部分人的短視，整個地域品牌被貼上“毒紅薯”標(biāo)簽，想要重建信任，不知道要花多少年，多少農(nóng)戶要跟著遭殃。

現(xiàn)在不少合規(guī)農(nóng)戶想自救，卻連門路都沒有。他們的紅薯雖然有蟲眼，但絕對安全，可收購商一概不收。有人試著線上叫賣，標(biāo)注“無禁藥”，卻沒人敢信，只能眼睜睜看著勞動成果爛在手里，委屈又無奈。

要根治這事，不能只靠曝光和事后追責(zé)。農(nóng)資端要嚴(yán)查暗箱操作，斬斷禁藥流通鏈；收購端要強(qiáng)制農(nóng)殘檢測，倒逼種植戶合規(guī)；平臺端要強(qiáng)化審核，下架問題商品，不讓監(jiān)管形同虛設(shè)。

你買過建水紅薯嗎？怎么分辨農(nóng)產(chǎn)品是否安全？該如何保護(hù)合規(guī)農(nóng)戶的權(quán)益？歡迎在評論區(qū)聊聊，覺得說得實在就點贊收藏，轉(zhuǎn)發(fā)讓更多人關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品安全，別讓老實人吃虧！