澳大利亞葡萄酒管理局28日正式發(fā)布2025年度《出口報告》，數(shù)據(jù)顯示，全年葡萄酒出口額同比下降8%至23.4億澳元，出口量同步下降6%至6.13億升；平均出口單價（離岸價）也出現(xiàn)3%的下滑，最終降至每升3.81澳元，量價齊跌的態(tài)勢成為本年度澳洲葡萄酒出口的主要特征。

中、美市場持續(xù)低迷，成出口下滑主因

2025年澳大利亞葡萄酒出口總額的下滑，主要受對中國大陸和美國出口額大幅下降、以及對英國出口量明顯減少的直接影響。與之形成對比的是，加拿大、新加坡、泰國和馬來西亞等多個海外市場實(shí)現(xiàn)出口額穩(wěn)步增長，成為澳洲葡萄酒貿(mào)易中的一抹亮色，也彰顯出其推進(jìn)市場多元化布局的持續(xù)機(jī)遇。

澳大利亞葡萄酒管理局市場洞察經(jīng)理彼得·貝利表示，此次出口表現(xiàn)疲軟，并非澳洲葡萄酒行業(yè)個例，而是反映了影響全球葡萄酒行業(yè)的廣泛結(jié)構(gòu)性趨勢。

“出口整體表現(xiàn)不佳，與全球主要市場葡萄酒消費(fèi)長期下滑的趨勢一致?！必惱Q，“健康消費(fèi)趨勢的興起，疊加生活成本上漲帶來的消費(fèi)緊縮，讓全球整體酒精消費(fèi)量持續(xù)減少。同時對于全球葡萄酒出口商而言，各地貿(mào)易壁壘的設(shè)置和地區(qū)沖突的持續(xù)，也進(jìn)一步增加了產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度和運(yùn)營成本。”

中國大陸市場成為拉低澳洲葡萄酒出口額的最大單一市場。繼2024年澳大利亞葡萄酒進(jìn)口關(guān)稅取消后出現(xiàn)的短暫補(bǔ)貨熱潮消退，2025年澳洲對中國大陸的葡萄酒出口額同比大幅下降17%至7.55億澳元，出口量也下滑18%至6900萬升。值得關(guān)注的是，南澳州作為澳洲葡萄酒對華出口的核心產(chǎn)區(qū)，2024年10月至2025年9月期間，其對華出口額占全澳的76.15%，即便在市場整體下行的背景下，仍成為澳洲葡萄酒穩(wěn)住中國市場的關(guān)鍵支撐。

“盡管2024年3月底中國大陸市場重新開放暫時緩解了出口總額的下滑態(tài)勢，但目前中國葡萄酒市場規(guī)模僅為五年前的三分之一，這一現(xiàn)狀對國產(chǎn)葡萄酒和進(jìn)口葡萄酒均造成了同等程度的影響?！必惱f。

他補(bǔ)充道，關(guān)稅取消后的前三個季度，澳洲葡萄酒對華出口量表現(xiàn)強(qiáng)勁，但進(jìn)入2025年下半年后，市場消費(fèi)者需求明顯疲軟。自2022年新冠疫情期間觸及歷史低點(diǎn)以來，中國消費(fèi)者信心僅略有回升，這一情況也繼續(xù)抑制著酒類消費(fèi)支出。從品類來看，過去12個月里，澳洲對中國大陸的紅葡萄酒出口下滑是導(dǎo)致整體出口量下降的主要原因，而白葡萄酒出口量則激增77%，其在對中國出口量中的占比也從上年的7%升至15%，其中霞多麗、長相思和雷司令三大主力白葡萄品種均實(shí)現(xiàn)不同程度增長。

與此同時，作為澳洲葡萄酒在華核心品牌的奔富，也受市場大環(huán)境影響，其Bin 389、Bin 407等核心單品價盤承壓，所屬的富邑葡萄酒集團(tuán)也因中國、美國兩大市場的疲軟，下調(diào)了2026財年的業(yè)績預(yù)期，成為澳洲葡萄酒企業(yè)在華經(jīng)營現(xiàn)狀的真實(shí)寫照。

英、美市場表現(xiàn)喜憂參半，高端品類成英國市場亮點(diǎn)

數(shù)據(jù)顯示，澳大利亞葡萄酒出口量的一半以上仍流向英國和美國兩大傳統(tǒng)市場，但這兩個市場在2025年均面臨嚴(yán)峻的消費(fèi)挑戰(zhàn)，消費(fèi)者飲酒習(xí)慣轉(zhuǎn)變、葡萄酒相關(guān)消費(fèi)場景減少以及生活成本上漲等因素，均對澳洲葡萄酒的銷售造成了直接沖擊。

Circana和SipSource近期發(fā)布的市場數(shù)據(jù)顯示，過去12個月英國非即飲渠道葡萄酒銷售額下降4%，美國葡萄酒消耗量則下降8%。據(jù)《影響力數(shù)據(jù)庫》（Impact Databank）統(tǒng)計，美國葡萄酒銷量已連續(xù)五年下滑，且在2025年迎來二十年來首次跌破3億箱的拐點(diǎn)。

在此背景下，澳洲葡萄酒對英國的出口額下降3%至3.43億澳元，出口量下滑9%至1.94億升；對美國的出口額下降12%至2.87億澳元，不過得益于在美裝瓶的散裝葡萄酒出口增長，對美出口量實(shí)現(xiàn)11%的上升，達(dá)到1.18億升。值得注意的是，美國市場也是澳洲葡萄酒出口額二十多年來的最低水平，消費(fèi)模式改變、年輕飲酒者群體減少、其他酒類競爭加劇以及進(jìn)口關(guān)稅的不確定性，均成為澳洲葡萄酒開拓美國市場的阻礙。

英國市場雖整體下行，但高端葡萄酒品類表現(xiàn)卻更為積極，成為一大亮點(diǎn)：每升單價超過7.50澳元的高端葡萄酒出口額增長15%，西拉、赤霞珠、霞多麗、歌海娜和長相思等核心品種均實(shí)現(xiàn)增長。同時澳洲葡萄酒在英國非即飲渠道仍保持著23%的市場份額，穩(wěn)固的市場基礎(chǔ)為其后續(xù)發(fā)展保留了空間。

加拿大及亞洲市場呈現(xiàn)增長態(tài)勢，新加坡反超中國香港

加拿大成為2025年澳洲葡萄酒出口表現(xiàn)最強(qiáng)勁的市場之一，全年出口額增長12%至1.75億澳元。隨著加拿大酒類專賣店陸續(xù)下架美國葡萄酒，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者轉(zhuǎn)而選擇其他產(chǎn)區(qū)產(chǎn)品，澳洲葡萄酒各價格區(qū)間的瓶裝酒均實(shí)現(xiàn)出口增長，成功填補(bǔ)了美國葡萄酒留下的市場空缺。

在亞洲（不含中國大陸）市場，澳洲葡萄酒出口額微增1%至4.94億澳元，東南亞市場成為主要增長動力。其中新加坡表現(xiàn)尤為突出，出口額增長18%至1.18億澳元，自2020年9月以來首次超過中國香港地區(qū)，成為澳洲葡萄酒在亞洲除中國大陸外的重要增長點(diǎn)。

泰國、馬來西亞、印度尼西亞和中國臺灣地區(qū)也實(shí)現(xiàn)出口額不同程度的增長，日本和韓國兩大傳統(tǒng)亞洲市場則保持溫和增幅。從區(qū)域整體來看，東南亞市場受泰國、新加坡和馬來西亞增長的推動，進(jìn)口澳洲葡萄酒的數(shù)量實(shí)現(xiàn)4%的增長，自2020年以來，澳洲酒對該地區(qū)的出口平均每年保持6%的增幅，展現(xiàn)出良好的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2025年澳大利亞葡萄酒主要市場出口額及出口量排名

從價值來看，2025年澳大利亞葡萄酒的五大主要出口市場分別為：中國大陸（7.55億美元，下降17%）、英國（3.43億美元，下降3%）、美國（2.87億美元，下降12%）、加拿大（1.75億美元，增長12%）以及新加坡（1.18億美元，增長18%）。

從銷量來看，主要出口市場依次為英國（1.94億升，下降9%）、美國（1.18億升，增長11%）、中國大陸（6900萬升，下降18%）、加拿大（6400萬升，下降2%）以及新西蘭（2400萬升，下降13%）。

澳大利亞葡萄酒管理局在報告中表示，2025年的出口數(shù)據(jù)既凸顯了澳洲葡萄酒出口商面臨的巨大市場挑戰(zhàn)，也進(jìn)一步表明，隨著全球消費(fèi)模式的持續(xù)演變，持續(xù)推進(jìn)市場多元化布局、深耕新興市場并優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，對澳洲葡萄酒行業(yè)的未來發(fā)展至關(guān)重要。

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