廣西
第一道：解膩水果撈
需要的水果：黃皮百香果，蘋果，橙子。
需要的調(diào)料：蜂蜜。
制作方法：首先拿出黃皮百香果，挖出4個(gè)百香果汁，放進(jìn)碗中。再拿出橙子，切成兩半，然后擠出一半的橙子汁到裝有百香果的碗中。
接著再加入一勺的蜂蜜，再把去皮和去核，以及切好的蘋果放進(jìn)碗中。最后把它們攪拌均勻后，放到冰箱凍一個(gè)小時(shí)口感會更好，酸酸甜甜好解膩。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多18字）
第二道：梅漬番茄
制作方法：首先準(zhǔn)備好三色小番茄，把小番茄放進(jìn)容器里，倒入開水再去皮，把去好皮的小番茄放進(jìn)冷水中侵泡，這樣以防漏汁。
然后我們來做一個(gè)話梅汁，在鍋中加入40克冰糖和10顆話梅，以及100克的清水，水開兩分鐘后倒入碗中放涼。
話梅水放涼后，切三片檸檬去籽，再切成半，放進(jìn)裝有小番茄的容器里，然后再倒入話梅汁（拿出過濾網(wǎng)過濾掉），再把話梅一顆一顆放進(jìn)去，再倒入一罐雪碧，放進(jìn)冰箱里冷藏并且腌制兩個(gè)小時(shí)就可以開吃了。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多18字）
第三道：腌制酸菜
需要的食材：芥菜，指天椒，蒜頭。
需要的調(diào)料：白醋。
制作方法：第一個(gè)步驟、用淘米水放進(jìn)鍋中，把水煮開放芥菜，燙至變色就撈起另放在一個(gè)無水無油的砂鍋中。
第二個(gè)步驟、加入指天椒，蒜頭，再倒入燙菜的水和菜平齊，在倒入適量的白醋，扣上一個(gè)盤子，再蓋上砂鍋蓋，48個(gè)小時(shí)芥菜就變黃成了酸菜了。
請點(diǎn)擊輸入圖片描述（最多18字）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
