臨近馬年春節(jié)

大家購置年貨的熱情高漲

據(jù)新聞坊報(bào)道

上海某百貨商店的經(jīng)理介紹

今年年貨的價(jià)格有所變動(dòng)

“特別是炒貨類，

高端炒貨類都較去年增長(zhǎng)了20%以上�！�

在社交媒體上

不少網(wǎng)友也熱議炒貨價(jià)格猛漲

“越來越吃不起了”

“炒貨已經(jīng)比炒股還可怕了”

還有網(wǎng)友表示

“這是珠寶店，還是炒貨店？”

“嗑瓜子的愛好也被剝奪了……”

高端炒貨超200元一斤

曾經(jīng)的街邊小炒

如今屢屢刷新消費(fèi)者的認(rèn)知

堅(jiān)果、果干、蜜餞等產(chǎn)品

單價(jià)從幾十元

到幾百元一斤不再罕見

網(wǎng)紅款的定價(jià)更是居高不下

據(jù)看看新聞，1月28日，記者走訪商場(chǎng)連鎖品牌薛記炒貨發(fā)現(xiàn)，瓜子、花生等基礎(chǔ)現(xiàn)制炒貨賣到23.8元/斤，開心果、現(xiàn)烤腰果、開口松子等堅(jiān)果類現(xiàn)制炒貨均接近100元/斤，手剝松子價(jià)格更是高達(dá)218元/斤。而采訪當(dāng)天，豬肉每斤均價(jià)在10元左右。

網(wǎng)友曬出結(jié)賬單

薛記炒貨因其定價(jià)

被網(wǎng)友戲稱為“炒貨刺客”

有消費(fèi)者稱

自己買了3片豬肉脯花了50元

消費(fèi)者曬3片豬肉脯售價(jià)50元。

不只是薛記炒貨

琦王花生的定價(jià)不遑多讓

其堅(jiān)果單價(jià)幾乎在100元/斤以上

不過仍有不少年輕人

愿意買來嘗鮮

據(jù)看看新聞

1月28日下午

記者走訪薛記炒貨線下門店

有不少年輕人在排隊(duì)選購

原味現(xiàn)制瓜子賣到23.8元/斤。

那么

高端炒貨屢現(xiàn)輕奢價(jià)的背后

到底有什么原因？

業(yè)內(nèi)人士分析

第一，消費(fèi)升級(jí)帶來了變化，高端炒貨品牌進(jìn)駐商場(chǎng)后，租金、裝修等成本轉(zhuǎn)嫁到了售價(jià)上。

第二，原料和工藝升級(jí)，比如薛記炒貨宣稱有著高標(biāo)準(zhǔn)，每斤瓜子嚴(yán)格控制在2000粒。

還有春節(jié)供需等因素，瓜子等作為年貨剛需，短期的需求暴增。

凍干草莓138元/斤；現(xiàn)烤松子仁198元/斤。

賣瘋了的堅(jiān)果禮盒

成春節(jié)消費(fèi)頂流

除了散裝售賣的瓜子、花生

以及開心果、巴旦木等堅(jiān)果

堅(jiān)果禮盒

更是穩(wěn)坐

春節(jié)“年貨之王”的寶座

根據(jù)國(guó)際堅(jiān)果及干果協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)，中國(guó)人一年吃掉了800萬噸堅(jiān)果果仁，吃掉了世界堅(jiān)果果仁產(chǎn)量的15%。

還有數(shù)據(jù)顯示，2025年休閑零食品類中，堅(jiān)果禮盒/禮包消費(fèi)熱度位列第一。

隨著2026馬年春節(jié)的臨近，堅(jiān)果禮盒的消費(fèi)熱度還在持續(xù)飆升，自2025年底以來，盒馬旗下的堅(jiān)果禮盒銷量同比增長(zhǎng)168%。

消費(fèi)者排隊(duì)選購炒貨。

雖然春節(jié)是炒貨銷售旺季，但如今炒貨也已逐漸滲透到日常消費(fèi)的各個(gè)場(chǎng)景，成為大眾休閑零食的核心選擇。

艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，超過80%的消費(fèi)者購買堅(jiān)果炒貨的月均花費(fèi)集中在20—100元，并且每個(gè)月購買一次及以上的消費(fèi)者占比最高。

2024年，中國(guó)堅(jiān)果炒貨市場(chǎng)規(guī)模已突破3000億元，預(yù)計(jì)到2029年將進(jìn)一步攀升至4283億元，5年間將形成超千億的市場(chǎng)增量。

來 源 ：新聞坊、21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道、看看新聞Knews、小紅書網(wǎng)友

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