時間一晃，新一年的春節(jié)已經(jīng)近在眼前了，在以往，由于人們的生活水平有限，所以人們只有在春節(jié)的時候才能吃些好的，什么大魚大肉都會留到過年的時候吃。

可是，隨著人們生活水平的不斷提升，大魚大肉的生活幾乎每天都可以享受，所以在春節(jié)的時候，不要總是堅持著大魚大肉的飲食習(xí)慣了。

營養(yǎng)師提醒：春節(jié)常吃這3種食物，不僅可以去油解膩，而且十分美味，無論男女老少，常吃或都會有益身體的健康。

1.蘿卜

俗話說“冬吃蘿卜，夏吃姜”，在春節(jié)期間，人們?nèi)羰悄軌蜻m當?shù)囟喑砸恍┨}卜，不僅能夠驅(qū)寒暖身，而且對于增進身體的抵抗力和免疫力，也具有很好的幫助，能夠提高人體抗病毒的能力。

更重要的是，蘿卜中所含有的營養(yǎng)元素，對于促進血液循環(huán)和腸胃的蠕動，以及腸液的分泌都具有很好的幫助，能夠有效地保護人體的心腦血管以及腸胃的健康。

而且，由于秋冬季節(jié)是心腦血管疾病的高發(fā)季，所以在春節(jié)期間適當?shù)囟喑砸恍┨}卜，對于軟化血管、防止動脈硬化，以及預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)作等都具有不錯的功效。所以，在春節(jié)期間多吃蘿卜，不僅可以去油解膩，而且還有益于呵護人體身心的健康。

2.白菜

“蘿卜白菜，各有所愛”，在春節(jié)期間，除了適當?shù)囟喑园滋}卜以外，適當?shù)囟喑园撞艘彩钟幸嬗谏眢w的健康。我們都知道，相對于其他的綠葉蔬菜來說，白菜在春節(jié)期間的價格可能會更加便宜，而且白菜在冬季也更容易保存。

最主要的是，白菜不僅美味，而且其烹飪方法多種多樣，營養(yǎng)價值也很高。白菜中所含有的水分，以及各種膳食纖維、維生素和鈣、鐵、磷等微量元素都非常的豐富。

無論男女老少，在春節(jié)期間適當?shù)囟喑园撞?，既能夠去油解膩，而且對于促進排便、緩解便秘等也都具有很好的效果。

不僅如此，白菜中所含有的多種營養(yǎng)元素在進入人體后，還能夠有效地增強人體的免疫功能。尤其是對于老人和小孩來說，在冬季多吃白菜，還能有效地防止各種流行疾病找上門來。

3.芹菜

在春節(jié)期間，芹菜也是一種銷售量非常好的綠葉蔬菜。芹菜不僅物美價廉，而且還非常的營養(yǎng)健康，尤其是對于一些上了年紀的中老年人來說，適當?shù)囟喑砸恍┣鄄?，既能夠有效地穩(wěn)定體內(nèi)的血壓和血脂，而且芹菜中含有的大量的鐵元素，還能夠幫助中老年人免于貧血的困擾。

而且由于芹菜，味道比較獨特，所以在大魚大肉吃慣的春節(jié)期間，適當?shù)爻砸恍┣鄄?，對于去油解膩或也具有很好的效果?/p>

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