范主說：時(shí)間之旅

2026年的第一場(chǎng)奇妙旅行，是愛彼給的！

最近，范主受愛彼邀請(qǐng)，作為今年首批加入AP Social Club的嘉賓，來到了瑞士滑雪勝地安德馬特。

這里被譽(yù)為“瑞士的心臟”，風(fēng)光壯美、小眾私密、交通便利卻不喧鬧，不得不說愛彼太會(huì)拿捏這種“避世”的高級(jí)感了！

AP Social Club是一個(gè)邀請(qǐng)制、私密性極高的鐘表界盛會(huì)，專為VIP藏家、重要客戶打造，讓參與者得以率先目睹和體驗(yàn)開年新作。

2026年作為愛彼下一個(gè)150年的起點(diǎn)，品牌也是鉚足了勁，一口氣帶來足足22款新品，讓我們這些愛彼迷有種提前過年的感覺。

最震撼的莫過于愛彼當(dāng)代最復(fù)雜懷表作品——150 Heritage超卓復(fù)雜功能懷表，整整搭載47項(xiàng)功能、首創(chuàng)“世界歷”，價(jià)值更是高達(dá)2100萬，堪稱“鎮(zhèn)館之寶”級(jí)別的存在。

愛彼首位女CEO Ilaria Resta全程接待，和她聊天感覺特別親切，她還向我特別推薦全新Neo Frame跳時(shí)腕表，“復(fù)古未來主義”的風(fēng)格特別讓人種草。

愛彼不僅是一個(gè)高級(jí)制表品牌，更代表著一種高品位的生活方式。

這次我們就入住“阿爾卑斯度假老錢風(fēng)”酒店、在“神秘掩體”里吃“洞穴晚宴”、在雪山腳下吃瑞士火鍋、在雪山之巔喝咖啡…和愛彼在一起，總能解鎖豐富多彩的人生體驗(yàn)。

今天，范主就和大家好好聊聊愛彼的開年新表，看看它們的“下一個(gè)150年”如何贏在起跑線；也和大家分享一下我這次的經(jīng)歷，看看“愛彼式生活”究竟有著怎樣令人心動(dòng)的魔力。

01

復(fù)雜功能大師集大成之作

價(jià)值2100萬的“機(jī)械大腦”

愛彼自1875年創(chuàng)立以來，就始終是“復(fù)雜功能大師”，而這枚150 Heritage超卓復(fù)雜功能懷表，既是致敬過去150年的集大成之作，也是開啟未來150年的宏偉序章。

愛彼腕表概念總監(jiān)Giulio Papi先生，在現(xiàn)場(chǎng)為我們揭秘了這枚驚世之作。表盒打開的一瞬間，所有人都忍不住發(fā)出一聲驚嘆。

看到它的第一眼，我就感受到了這塊表驚人的存在感。鉑金材質(zhì)折射出冷冽的光芒，由半透明大明火琺瑯燒制而成的藍(lán)色，仿佛深邃夜空，手工雕刻的“星軌”紋飾，又好似定格了星辰的運(yùn)行軌跡。

表殼側(cè)面工藝大師的雕刻，更讓藝術(shù)價(jià)值上了一個(gè)層次：兩位創(chuàng)始人的肖像、汝山谷的自然風(fēng)光、早年工坊與現(xiàn)代制表廠、專屬的紀(jì)念標(biāo)識(shí)，無一不在展現(xiàn)著歷史與現(xiàn)代的連接。

這枚懷表的靈感源自品牌歷史上的兩座巔峰——1899年包含26項(xiàng)功能的L’Universelle超卓復(fù)雜功能懷表，和1921年集成了18項(xiàng)復(fù)雜功能的La Grosse Pièce超卓復(fù)雜功能懷表。

這兩枚愛彼博物館的珍藏，這次在現(xiàn)場(chǎng)也有幸得見。特別是La Grosse Pièce超卓復(fù)雜功能懷表，之前長(zhǎng)期“隱身”于私人收藏之中，愛彼在幾個(gè)月前剛剛從紐約的一場(chǎng)拍賣會(huì)上將其購回，特別難得一見。

150 Heritage作為愛彼當(dāng)代最復(fù)雜懷表，整整集合17項(xiàng)技術(shù)裝置和30項(xiàng)復(fù)雜功能。

在愛彼的語境中，只有具備“三問報(bào)時(shí)、追針計(jì)時(shí)、萬年歷”三大核心功能的表，才能被稱為“大復(fù)雜功能”。而全新懷表在此基礎(chǔ)上，更增加了大小自鳴、浮動(dòng)式陀飛輪，以及首創(chuàng)“世界歷”機(jī)械運(yùn)算裝置，進(jìn)一步集合成為超卓復(fù)雜功能。

現(xiàn)場(chǎng)觀摩“世界歷”的運(yùn)轉(zhuǎn)，感覺像是“見證奇跡的時(shí)刻”。按下專門按鈕隱秘式底蓋就會(huì)彈開，而且底蓋采用特殊的鉸鏈設(shè)計(jì)，可以完全展開至180度，同時(shí)看兩面表盤，特別有意思。

Giulio Papi先生告訴我們，“世界歷”起源于他的一個(gè)困惑：“為什么復(fù)活節(jié)、春節(jié)或齋月，每年的日期都不一樣？”深入研究后發(fā)現(xiàn)，原來是因?yàn)槿N截然不同的歷法體系——陽歷、陰歷和陰陽合歷。

因此他希望能用一個(gè)裝置，將這三大體系融合在一個(gè)表盤上，創(chuàng)造出真正包容全人類時(shí)間文化的時(shí)計(jì)。

愛彼的制表師們也欣然接受了這一挑戰(zhàn)，集結(jié)了布拉蘇絲、梅林和力洛克三大制表工坊的“頂尖戰(zhàn)力”，基于“默冬周期”原理，開發(fā)出這個(gè)完全獨(dú)立于走時(shí)機(jī)芯、可以手動(dòng)查詢的“機(jī)械計(jì)算器”。

原理雖然很復(fù)雜，但操作起來卻格外簡(jiǎn)單。只需要轉(zhuǎn)動(dòng)底部輪盤選擇年份，表盤上的月相、周數(shù)以及包括春節(jié)在內(nèi)的全球9大文化節(jié)日的信息，都會(huì)瞬間顯示在正確的位置。從1900到2099年都能查，把玩樂趣直接拉滿！

Papi先生說，“世界歷”功能致敬了發(fā)現(xiàn)規(guī)律的天文學(xué)家、計(jì)算周期的數(shù)學(xué)家以及將理論化作實(shí)物的制表師們，這既是人類集體智慧的結(jié)晶，也是愛彼技術(shù)實(shí)力的終極展現(xiàn)。

更讓我佩服的是，愛彼在開發(fā)這枚超復(fù)雜作品時(shí)，并沒有單純追求功能的堆砌，而是把“佩戴屬性”和“人體工學(xué)”放在了極高的優(yōu)先級(jí)。

盡管擁有47項(xiàng)功能，直徑仍控制在50毫米，厚度23.4毫米，并設(shè)置了防誤觸機(jī)制，Papi先生還為我們演示了這塊表如何放進(jìn)口袋。懷表還配備了一條手工鉑金打造的鏈帶，由傳統(tǒng)鏈飾工藝打造，把老錢與先鋒結(jié)合在了一起。

150 Heritage懷表全世界只有兩枚，價(jià)格高達(dá)235萬瑞士法郎，約合2100萬人民幣，后續(xù)還將推出8枚。就像英國(guó)GQ評(píng)價(jià)的：“這款表注定會(huì)讓硬核收藏家徹底瘋狂！”

02

不斷進(jìn)化的愛彼

用作品傳承過去定義未來

這次AP Social Club看新表，我最大的感受就是進(jìn)化與傳統(tǒng)的共生。

愛彼把新表發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)，打造為一個(gè)個(gè)“工坊制表課堂”。在這里既能欣賞到最新杰作，也能親手體驗(yàn)延續(xù)上百年的手工技藝，收獲簡(jiǎn)直不要太多。

Neo Frame跳時(shí)腕表：復(fù)古美學(xué)的現(xiàn)代進(jìn)化

新表中，最讓我眼前一亮的就是Neo Frame跳時(shí)腕表，代表了愛彼在美學(xué)領(lǐng)域的突破。

它的靈感源自1929年的跳時(shí)表Ref. 1271，和CEO Ilaria女士聊天時(shí)，我發(fā)現(xiàn)她也戴了一枚跳時(shí)古董表，對(duì)于這枚全新的腕表，她也是超推薦。

不過愛彼沒有單純復(fù)制古董表，而是用現(xiàn)代材料科學(xué)重構(gòu)了它。

Neo Frame的名字，可以理解為“新框架”。愛彼大膽取消了傳統(tǒng)的金屬表圈，改用一整塊黑色PVD鍍層藍(lán)寶石鏡面覆蓋正面，數(shù)字窗口如同懸浮在深邃的宇宙，正面視野瞬間開闊到了極致。

時(shí)間顯示延續(xù)了復(fù)古美學(xué)，今天看也不失先鋒感。特別是下方顯示分鐘的扇形視窗，在我眼中好像大偵探波洛的八字胡，又像一張微笑的嘴，別有一番趣味。18k玫瑰金表殼兩側(cè)的垂直凹槽紋和圓潤(rùn)邊角，也重現(xiàn)了百年前的裝飾藝術(shù)風(fēng)格。

整塊表的厚度僅為8.8毫米，佩戴起來非常貼合手腕，并配備了專利的防震系統(tǒng)，在實(shí)戴性上也是沒得說。如果你想要一款與眾不同的愛彼，那么Neo Frame系列就是最好的選擇。

鏤空萬年歷：透視美學(xué)與機(jī)械體驗(yàn)的全面提升

CODE 11.59與皇橡的兩款全新鏤空萬年歷，通過“全能表冠”的機(jī)械創(chuàng)新和“透視美學(xué)”的工藝升級(jí)，重新定義了現(xiàn)代鏤空萬年歷的標(biāo)準(zhǔn)。

傳統(tǒng)萬年歷，需要使用專門工具甚至牙簽去戳表殼側(cè)面的小孔來調(diào)節(jié)，操作繁瑣還容易劃傷表殼。

全新Calibre 7139機(jī)芯徹底消除了這種不便，只需旋轉(zhuǎn)表冠即可輕松調(diào)節(jié)，讓萬年歷從“令人敬畏的精密儀器”變成了“輕松把玩的日常伴侶”。

如果說機(jī)械升級(jí)是操作上做“減法”，那么鏤空設(shè)計(jì)就是視覺上做“加法”。

愛彼并沒有簡(jiǎn)單地移除夾板，而是通過材質(zhì)對(duì)比和頂級(jí)打磨，構(gòu)建了兩種截然不同的透視美學(xué)。在CODE 11.59上，你能感受到黑白分明的建筑感，皇橡的鈦金屬表殼+塊狀金屬玻璃表圈則帶著液態(tài)金屬的冷峻光澤。

值得稱道的是，盡管使用了最先進(jìn)的電火花加工技術(shù)來切割極其精細(xì)的鏤空骨架，但愛彼強(qiáng)調(diào)，最終的靈魂依然掌握在工匠手中。

比如機(jī)芯橋板上的一個(gè)V形倒角，就需要耗費(fèi)30多個(gè)小時(shí)，以確保光線在機(jī)芯內(nèi)部流動(dòng)時(shí)能產(chǎn)生完美折射。

我也在現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)了用線鋸切割黃銅夾板的原材料，看似簡(jiǎn)單但做好太難了。要掌握完美的力度、節(jié)奏，需要日復(fù)一日的訓(xùn)練。

也正因此，看著現(xiàn)場(chǎng)那些全神貫注做事的工匠，內(nèi)心又生出了許多敬意。

看新表體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝，愛彼連接過去與未來

在AP Social Club看新表，感覺像上了好幾堂大師課。

在浮動(dòng)式陀飛輪的模具前，制表師一邊和我們講解原理，一邊展示全新的CODE 11.59浮動(dòng)式陀飛輪腕表。獨(dú)特的同心圓機(jī)刻雕花紋理，如同水面的漣漪，讓冷冰冰的機(jī)械零件在光影流轉(zhuǎn)中擁有了生命力。

還見到了一臺(tái)1950年代的古董機(jī)器，用來制作皇橡表盤上標(biāo)志性的Tapisserie格紋。這臺(tái)機(jī)器一小時(shí)只能生產(chǎn)一個(gè)格紋表盤，在追求效率的現(xiàn)代工業(yè)里顯得有些“格格不入”，但愛彼始終堅(jiān)持使用。

操作機(jī)器的制表師的一句話很打動(dòng)我：“這些老機(jī)器承載了時(shí)光，承載了那個(gè)時(shí)代對(duì)于時(shí)間的理解”，因此產(chǎn)出的表盤更有靈魂和溫度。

帶著這份對(duì)手工溫度的理解，再去鑒賞皇橡新表，也讓我有了新感悟。就像這枚搭載全新機(jī)芯的38毫米皇橡計(jì)時(shí)碼表，表盤的格紋代表著“慢工出細(xì)活”的傳統(tǒng)，內(nèi)里卻包裹著一顆極具現(xiàn)代爆發(fā)力的“心臟”Calibre 6401機(jī)芯。

珠寶腕表也是愛彼的重要組成部分。這次就有寶石鑲嵌大師，帶我們了解源自意大利的古老傳統(tǒng)技法，如何在當(dāng)代煥發(fā)新生。

我還親手拿起氣動(dòng)工具，嘗試霜金的表面處理工藝。當(dāng)工具接觸金屬表面時(shí)，能感受到那種高頻振動(dòng)，但要控制好力度和角度，簡(jiǎn)直難如登天。此時(shí)再看手上的霜金皇橡，對(duì)它的喜愛更深了一層。

新表中也有讓我動(dòng)心的珠寶腕表。這款皇橡Mini，表徑只有23毫米，和我的霜金皇橡放在一起，顯得特別小巧可愛。表盤的黑色瑪瑙材質(zhì)，經(jīng)過極高精度的鏡面拋光，呈現(xiàn)出深不見底的純黑質(zhì)感，與鉆石時(shí)標(biāo)的“亮”，形成了富有張力的對(duì)比。

還有這枚孔雀石皇橡，表盤有著自然形成的綠色條狀紋理，每一枚都獨(dú)一無二?？兹甘怨啪褪恰笆刈o(hù)石”，佩戴它可以吸引財(cái)富和好運(yùn)，和黃金表殼組成的“綠金配”，也寓意著守護(hù)財(cái)富、開啟繁榮。

這次旅程，我不僅震撼于復(fù)雜機(jī)械的魅力，更是見證了工藝的溫度。從19世紀(jì)的復(fù)雜懷表，到2026年的先鋒新作，愛彼用極致的技藝證明了：他們?cè)谶B接過去的同時(shí)，也在大膽地定義著高級(jí)制表的未來。

03

“防空洞”里吃晚宴、雪山之巔喝咖啡

“愛彼式生活”總有奇遇

這些年，看過愛彼許多大展、去了許多座城市的AP House、住過愛彼的“鐘表商酒店”……

我發(fā)現(xiàn)，愛彼不僅僅是高級(jí)制表大師，更是一個(gè)懂美食、愛音樂、會(huì)運(yùn)動(dòng)、玩藝術(shù)的“大生活家”。而這些特質(zhì)，在AP Social Club的活動(dòng)里，體現(xiàn)得淋漓盡致。

從抵達(dá)安德馬特的第一天開始，愛彼就把驚喜編織進(jìn)了每一個(gè)細(xì)節(jié)。

住“阿爾卑斯老錢風(fēng)”酒店，推開窗就是雪山

從蘇黎世一路驅(qū)車前往安德馬特，一路風(fēng)景美得讓人屏息。穿過迷霧后撞見漫山白雪，那種電影般的質(zhì)感，讓旅途本身仿佛一場(chǎng)心靈的修行。

我們?nèi)胱〉腡he Chedi Andermatt酒店，是當(dāng)?shù)刈罹邩?biāo)志性的五星級(jí)奢華酒店。酒店門口由十根巨大“棒針”構(gòu)成的藝術(shù)裝置，極具視覺沖擊力。

隨處可見的AP Logo彰顯著愛彼包場(chǎng)后的尊享感。

酒店由建筑大師Jean-Michel Gathy操刀，外觀像一座超大號(hào)的瑞士高山木屋，內(nèi)部又融入亞洲禪意美學(xué)。深色木材、石材、皮革以及超過200個(gè)壁爐，營(yíng)造出溫暖而寧靜的氛圍，這種低調(diào)內(nèi)斂的“度假老錢風(fēng)”深得我心。

房間的空間開闊得令人驚喜，目光所及之處皆是風(fēng)景。最絕的是推開陽臺(tái)門的那一刻，遠(yuǎn)處的雪山與近處的雪景交織在一起，就像一幅流動(dòng)的畫卷。

在這片純凈的白色世界里，時(shí)間仿佛也放慢了腳步，讓人得以真正沉浸在當(dāng)下的寧靜與美好之中。

神秘“地堡”吃晚宴，品鑒地道瑞士美食

這次旅程，和愛彼共進(jìn)了三場(chǎng)宴席，每一場(chǎng)都獨(dú)具特色。

第一場(chǎng)的歡迎晚宴，既有愛彼一貫的潮酷氛圍，也帶著濃濃的瑞士特色。

現(xiàn)場(chǎng)身穿傳統(tǒng)服飾的工作人員，牽著“瑞士國(guó)犬”圣伯納犬，脖子上掛著小酒桶，是超級(jí)經(jīng)典的“瑞士符號(hào)”。

狗狗的個(gè)頭很大，性格超級(jí)溫柔，它會(huì)安靜地站在那里，任由客人摸頭或拍照，尾巴輕輕搖晃，像個(gè)大號(hào)的毛絨玩具，讓我感受到了一份如家一般的煙火氣。

最讓我驚喜的，莫過于在阿爾卑斯山下吃到了熱氣騰騰的餃子，配上 AP 的美酒，這種中西合璧的暖意，讓人在異國(guó)他鄉(xiāng)竟有種“提前過年”的溫馨感。

第二天在“洞窟”里吃晚宴，更是一生難遇的奇妙體驗(yàn)。

選址超乎所有人的想象，是一座位于安德馬特大山之中的“秘密地堡”，之前從未對(duì)公眾開放過，感覺仿佛化身007，在執(zhí)行一場(chǎng)“秘密任務(wù)”。

在愛彼的改造下，這個(gè)冷峻的空間被打造成了一個(gè)名為 “工藝的搖籃” 的沉浸式殿堂。

CEO Ilaria女士身著定制禮服亮相，流光溢彩超級(jí)美。最有巧思的地方在于，裙擺上點(diǎn)綴著真正的表盤和機(jī)芯零件，通過特殊工藝逐一縫制在禮服上，讓原本藏在表殼里的機(jī)械之美，在燈光下呈現(xiàn)出如同星辰般的視覺沖擊力。

Ilaria告訴我們，這件禮服象征著“制表是愛彼一切的核心”，既是時(shí)裝藝術(shù)，也是對(duì)制表精神的絕佳演繹。

晚宴由三星米其林主廚親力打造，將“時(shí)間”與“原材”的概念演繹到了極致。

“覺醒篇章”的甜點(diǎn)選用帶有高山芬芳的“糖漬松果”與糖酒共同熬制，將阿爾卑斯的季節(jié)記憶凝練于齒間；“礦物篇章”中，主廚選用了古老的“粘土窖藏法”來處理甜菜根，讓食材在時(shí)間的包裹中生發(fā)出深邃的“第二層”風(fēng)味；佩里戈?duì)柡谒陕?、魚子醬與發(fā)酵酸面團(tuán)醬的碰撞，展現(xiàn)了頂級(jí)原材在匠心指尖如何被賦予新的生命力。

在這片巖石深處，聽著Ilaria講述品牌對(duì)未來的遠(yuǎn)見，品味著同樣極具匠心的餐點(diǎn)，這種“深藏不露”的獨(dú)家體驗(yàn)，確實(shí)只有愛彼才能給到。

這次旅行，我們還吃到了一頓純正瑞士午宴，讓身心瞬間被治愈。在這個(gè)宛如童話世界的小鎮(zhèn)，愛彼將現(xiàn)場(chǎng)布置得充滿了度假氛圍。

每一道菜肴都是極地道的瑞士風(fēng)味，咕嘟冒泡的起司火鍋、焦香誘人的瑞士烤奶酪，搭配經(jīng)典的風(fēng)干肉拼盤與瑞士土豆餅。甜點(diǎn)是現(xiàn)做的瑞士巧克力與棉花糖，每一口都是濃郁的冬日幸福感。

席間和Ilaria聊起美食，才發(fā)現(xiàn)優(yōu)雅的她竟然也是深度“辣友”，對(duì)火鍋情有獨(dú)鐘。我們開玩笑建議她下次可以帶上四川火鍋底料，直接用這精致的瑞士火鍋炊具來一場(chǎng)“川味跨界”。Ilaria也覺得這個(gè)主意極妙，或許未來的AP Social Club真的會(huì)出現(xiàn)這種奇妙的中西合璧。

登上雪山之巔，走進(jìn)冬日童話

戴上愛彼準(zhǔn)備的貼心保暖“三件套”：帽子、圍巾和極其可愛的護(hù)耳，坐上通往山巔的纜車。

纜車緩緩上升，腳下的村落逐漸縮小，遠(yuǎn)處的雪山連綿起伏，那種美得無敵的雪景，真的讓人瞬間心靜。

在山頂咖啡館喝上一杯熱氣騰騰的卡布奇諾，欣賞絕美的銀裝素裹，時(shí)間仿佛在這一刻靜止了。

不時(shí)還有標(biāo)志性的紅色小火車在一旁緩緩駛過，紅色的車身與潔白的雪景形成強(qiáng)烈的視覺碰撞，隨手一拍就是大片。

穿上溫暖的Mackage滑雪服，腕間佩戴著我心愛的愛彼霜金皇橡。在這種純凈的自然環(huán)境下，霜金獨(dú)特的折射光芒與潔白的雪地完美融合，仿佛腕表本身就是從這片冰雪中生長(zhǎng)出來的。這種與自然融為一體的感覺，真的非常玄妙。

在這片仿佛冬季童話的世界里，我也找到了屬于自己的“寧靜與自由”。

這次AP Social Club瑞士之旅，讓我不僅看到了最硬核的制表工藝，也享受到了最純粹的自然。愛彼用這場(chǎng)旅行告訴我們，真正的奢華是讓傳統(tǒng)與進(jìn)化、工藝與生活、自然與人文，在同一個(gè)呼吸間共生。

期待和愛彼的下一次相遇，更期待愛彼未來的150年！