在全球糧油加工行業(yè)面臨資源約束與綠色轉(zhuǎn)型等挑戰(zhàn)的今天，中國的大豆油產(chǎn)業(yè)正站在一個關(guān)鍵的歷史節(jié)點。一方面，作為重要的食用油來源，保障穩(wěn)定、健康的大豆油供給關(guān)乎國計民生；另一方面，在“雙碳”目標與“制造強國”戰(zhàn)略的背景下，傳統(tǒng)的依靠高能耗、重排放的粗放式生產(chǎn)模式已難以為繼。產(chǎn)業(yè)升級的核心，是如何在“多出油”與“出好油”之間取得平衡，將生產(chǎn)過程本身鍛造為節(jié)能、低碳、智能的可持續(xù)發(fā)展典范。

邁安德集團有限公司（以下簡稱“邁安德”）作為全球領(lǐng)先的油脂工程與裝備供應商，正以其系統(tǒng)性的技術(shù)創(chuàng)新與智造能力，為行業(yè)提供綠色增長動能。

從“多出油”到“出好油”，雙重使命下的技術(shù)破局

邁安德對產(chǎn)業(yè)挑戰(zhàn)的回應，始于對核心工藝的革新。其技術(shù)路徑緊密圍繞“提質(zhì)增效、節(jié)能減耗”這一行業(yè)共性需求，構(gòu)建了一套覆蓋預處理、浸出、精煉、植物基蛋白、磷脂加工、生物柴油、HVO前處理等全流程的自主技術(shù)體系。

在決定出油率的浸出環(huán)節(jié)，邁安德自主研發(fā)的E型浸出器打破了長期以來的國外技術(shù)壟斷。設備采用獨特的淺料層及模塊化設計，可將豆粕殘油率穩(wěn)定控制在0.5%以下的先進水平，實現(xiàn)對糧食資源的高效利用。更關(guān)鍵的是，這套系統(tǒng)通過優(yōu)化設計，使大豆加工的蒸汽消耗低于全球行業(yè)平均水平約30%，將“多出油”建立在“低能耗”的基礎上，直接回應了“雙碳”戰(zhàn)略對能效的嚴苛要求。

在決定油品健康與安全的精煉環(huán)節(jié)，邁安德的創(chuàng)新則聚焦于“出好油”。企業(yè)自主研發(fā)的納米空化系統(tǒng)，通過物理空化效應將化學反應尺度從傳統(tǒng)工藝的毫米級提升至納米級，大幅提升了傳質(zhì)與反應效率。實際應用數(shù)據(jù)顯示，該系統(tǒng)可減少酸耗60%以上、堿耗20%以上，從源頭減少了化學品消耗與廢棄物產(chǎn)生。后端耦合的“雙零”“雙低”植物油脫臭系統(tǒng)，則通過精準的溫控與短時處理工藝，將高溫脫臭時間從傳統(tǒng)的數(shù)十分鐘縮短至30秒以內(nèi)，能有效抑制反式脂肪酸的生成，保障成品油的安全與營養(yǎng)。這兩項經(jīng)權(quán)威鑒定達到國際領(lǐng)先水平的技術(shù)，共同構(gòu)成了邁安德守護國民餐桌健康的核心技術(shù)壁壘。

國家級5G工廠，為高品質(zhì)裝備注入數(shù)字化基因

頂尖的工藝設計與裝備，需要同樣頂尖的制造能力來承載。邁安德將智能制造視為實現(xiàn)“制造強國”愿景和保障設備卓越品質(zhì)的基石。企業(yè)成功入選國家級5G工廠名錄的智能化生產(chǎn)基地，正是這一理念的集中體現(xiàn)。

在這座超過13萬平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間，5G、大數(shù)據(jù)、人工智能與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)被深度融合于從研發(fā)到交付的全流程?；?G網(wǎng)絡的實時數(shù)據(jù)采集與傳輸，實現(xiàn)了生產(chǎn)全流程的高效管理與協(xié)同。這種數(shù)字化、網(wǎng)絡化的制造平臺，確保了每一臺出廠的E型浸出器、納米空化反應器或脫臭塔，都具備高度一致的卓越性能和可靠品質(zhì)。它的存在，為整個糧油加工行業(yè)的數(shù)字化、綠色化升級提供了現(xiàn)實路徑，彰顯了其作為“江蘇省智能制造示范工廠”的標桿價值。

硬核實力夯實領(lǐng)軍地位，構(gòu)建全球服務生態(tài)

邁安德的行業(yè)地位，由一系列“硬核”成就所奠定。企業(yè)不僅是國家制造業(yè)單項冠軍企業(yè)，榮獲“中國糧油領(lǐng)軍企業(yè)”稱號，更在近期獲批牽頭建設“農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糧油精深加工智能裝備重點實驗室”。一系列成就和頭銜，標志著其創(chuàng)新能力獲得了國家戰(zhàn)略層面的權(quán)威認可。

市場是公正的試金石。截止目前，邁安德的產(chǎn)品與服務已出口至全球80多個國家和地區(qū)，客戶涵蓋國際主流糧商及國內(nèi)大型糧油集團，在油脂裝備領(lǐng)域市場占有率穩(wěn)居亞洲第一、全球第二。這背后，是超過600余件有效知識產(chǎn)權(quán)（其中發(fā)明專利百余件）構(gòu)成的堅實技術(shù)護城河，以及從工藝設計、核心設備制造到安裝調(diào)試、培訓服務的一站式“交鑰匙”工程能力。這種以自主裝備為核心、以深度服務為延伸的模式，確保了客戶能夠順暢地完成技術(shù)升級，真正將創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化為市場競爭力和綠色效益。

從攻克浸出節(jié)能瓶頸的E型浸出器，到定義健康油品標準的納米空化與脫臭系統(tǒng)，再到打造引領(lǐng)行業(yè)的國家級5G智慧工廠，邁安德將國家“雙碳”與“制造強國”的戰(zhàn)略需求，分解為具體的技術(shù)創(chuàng)新課題，再將技術(shù)創(chuàng)新成果，沉淀于自主可控的智能制造體系之中，最終通過全球化的工程服務能力，賦能整個產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型。這不僅僅是一家企業(yè)的成長故事，更是中國高端裝備制造業(yè)憑借持續(xù)創(chuàng)新、精益制造與前瞻布局，在全球糧油工業(yè)綠色革命中贏得主動權(quán)、貢獻中國智慧的縮影。

未來，邁安德將繼續(xù)以“匠心打造高品質(zhì)機械產(chǎn)品和系統(tǒng)解決方案，成就客戶，共創(chuàng)美好”為使命，在保障國家糧油安全、推動產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的道路上，扮演更為關(guān)鍵的角色。