熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin），勃艮第產(chǎn)區(qū)無(wú)可替代的重要酒村之一。這里的葡萄酒，酒體濃郁、結(jié)構(gòu)硬朗，盡顯黑皮諾的陽(yáng)剛之美；據(jù)說(shuō)拿破侖特別鐘愛的葡萄酒就是勃艮第的香貝丹特級(jí)園，每次戰(zhàn)后的慶功宴，他都會(huì)指定飲用香貝丹。

這片充滿神奇與力量的土壤上誕生了太多名莊大家，更不缺美酒佳釀；但提及“力與美的結(jié)合”，寶藏酒莊Domaine Tortochot可謂詮釋得淋漓盡致，尤其是她家的香貝丹特級(jí)園，風(fēng)格剛毅中帶著優(yōu)雅，讓人一喝難忘[色]重要的是?酒莊擁有的一級(jí)園Lavaux-St-Jacques，緊貼著村內(nèi)頭部名家阿曼盧梭的Clos St-Jacques，品質(zhì)出眾，卻只有其不到十分之一的價(jià)格，價(jià)格好到讓人不敢相信新春飯局，就用她家大香貝丹鎮(zhèn)場(chǎng)！

罕見好價(jià)！旗艦香貝丹點(diǎn)此入手

莊園歷史可追溯到19世紀(jì)末，現(xiàn)任莊主Chantal Tortochot是第四代傳人，在成為釀酒師前她曾是美國(guó)汽油公司的財(cái)務(wù)分析師，與葡萄園相去甚遠(yuǎn)。35歲時(shí)回歸酒莊，接下父親的衣缽，還是“勃艮第女性與葡萄酒協(xié)會(huì)” 的活躍成員。在Chantal的努力下酒莊于2013年獲得官方有機(jī)認(rèn)證，她希望釀造出傳統(tǒng)風(fēng)格的熱夫雷香貝丹，果香馥郁、強(qiáng)勁的單寧和良好的酸度，近幾年也在往更加優(yōu)雅輕盈的路線走。

目前酒莊一共擁有12公頃葡萄園，其中10公頃位于杰夫雷香貝丹村，少部分分布在香波蜜思妮村，莫雷圣丹尼村以及伏舊村，酒莊葡萄藤平均藤齡都達(dá)到55年！10%的葡萄園來(lái)自特級(jí)園：Chambertin，Mazis-Chambertin，Charmes-Chambertin和Clos Vougeot。尤其酒莊的Chambertin來(lái)自俯瞰全村的坡頂?shù)貕K，品質(zhì)優(yōu)越。

過(guò)年的儀式感，從一瓶好酒開始~現(xiàn)在囤貨還能趕上春節(jié)配送，價(jià)格好到讓人淚目，資深飲家別錯(cuò)過(guò)[勾引]

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