年關(guān)將至，進(jìn)口車?yán)遄?/span>按理說，應(yīng)該開始發(fā)力橫掃年貨市場才對(duì)。

但大川卻發(fā)現(xiàn)，今年似乎有些變化……

車?yán)遄硬粌H沒能橫掃年貨市場，反倒價(jià)格、口碑雙雙崩了。

許多網(wǎng)友都在網(wǎng)上曬圖、發(fā)視頻吐槽，他們無不都是想趁著車?yán)遄颖阋肆?，買一些來給家人嘗嘗鮮，但開箱后卻怎么笑不出來。

箱子里的車?yán)遄訅牡膲?、爛的爛，根本沒法吃。

當(dāng)然這還不是最令人絕望的。

最令人絕望的是，有些壞果毒性甚至可達(dá)砒霜的68倍，不慎食用，不僅有致癌的風(fēng)險(xiǎn)，還可能導(dǎo)致死亡的情況發(fā)生。

這到底是怎么回事呢？

別再給車?yán)遄淤N金

大川有必要先帶大家了解下，車?yán)遄拥降资莻€(gè)啥。

單純看車?yán)遄舆@個(gè)名字，很多人都會(huì)覺得，這東西是正兒八經(jīng)的洋貨，國內(nèi)根本買不到，因此才必須得靠進(jìn)口才能吃到。

但殊不知，車?yán)遄悠鋵?shí)就是我們平時(shí)吃到的櫻桃，櫻桃的英文名字叫“Cherries”，音譯過來就是所謂的車?yán)遄印?/strong>

問題是，很多人只覺得車?yán)遄舆@個(gè)名字高端，自然而然地也就認(rèn)為，車?yán)遄邮菂^(qū)別于櫻桃的另一種水果。

多年前大川就見過這樣的人，他花大價(jià)錢買車?yán)遄映?，你跟他說車?yán)遄泳褪菣烟遥静恢颠@個(gè)錢，他非但不領(lǐng)你的情，說多了還會(huì)跟你急眼，你只能順著他，承認(rèn)車?yán)遄硬皇菣烟?，是跟櫻桃很像的另一種高端水果……

想到這里大川就想笑，只能說，這事兒很無奈。

說白了，車?yán)遄悠鋵?shí)就是一種商人的營銷運(yùn)作手段。

國內(nèi)不缺櫻桃，價(jià)格自然便宜，假如從美國進(jìn)口的車?yán)遄硬唤熊嚴(yán)遄樱忻绹鴻烟?，自然也就賣不上價(jià)去了，相反給它取個(gè)“高級(jí)名字”，價(jià)格也就跟著上來了。

類似的最典型的另一種水果，就是你經(jīng)常吃的蘋果了。

超市里蘋果貴的一般也就5塊多一斤，但你去看看超市里的蛇果，一斤動(dòng)輒就能達(dá)到十幾塊，有些高端蛇果，甚至能賣到三四十一斤！

但蛇果本質(zhì)上就是蘋果，只是最初的時(shí)候，我們中國把產(chǎn)自美國的蘋果叫做蛇果，僅此而已。

如果看到這里，你還沒弄清楚櫻桃和車?yán)遄?，蘋果和蛇果的關(guān)系，那大川也無能為力了。

資本家的刀，不宰你宰誰……

至于車?yán)遄幽敲促F，為什么還要進(jìn)口，而不是去賣國產(chǎn)櫻桃，原因也很簡單。

國內(nèi)這個(gè)季節(jié)，櫻桃早已經(jīng)下市了，而此時(shí)恰逢南半球一些國家車?yán)遄由鲜械募竟?jié)，于是我們也就只能去進(jìn)口車?yán)遄恿恕?/p>

如果單純是為了吃個(gè)反季嘗鮮，而去買車?yán)遄映?，而不是看中了車?yán)遄舆@個(gè)擁有高端名字的洋貨去買來吃，那大川覺得也不算挨宰。

畢竟誰還沒個(gè)嘴饞的時(shí)候了。

車?yán)遄訛槭裁幢懒耍?/p>

雖然每年接近年關(guān)的時(shí)候，車?yán)遄哟笠?guī)模進(jìn)口到我國，都會(huì)出現(xiàn)價(jià)格大幅下降的情況，但今年卻著實(shí)下降地有些離譜。

拿盒馬門店里的“2J級(jí)”車?yán)遄佣Y盒來說，截止到今年1月促銷，疊加完優(yōu)惠券后，1斤甚至跌到了20元左右。

往前推幾個(gè)月看這個(gè)價(jià)格，簡直不可能有人信。

車?yán)遄觾r(jià)格能崩成這樣，除了大規(guī)模進(jìn)口扎堆賣把價(jià)格打下來的原因外，更關(guān)鍵的其實(shí)是車?yán)遄拥钠焚|(zhì)開始出現(xiàn)問題了。

就跟大川一開始提到的那樣，很多網(wǎng)友買到的車?yán)遄?，一開箱一個(gè)不吱聲。

按理說，一個(gè)兩個(gè)的網(wǎng)友遇到這種問題還容易理解，但架不住遇到這種問題的網(wǎng)友多啊，很多人也都不理解，好好的車?yán)遄?，往年都沒事，為什么今年突然扎堆品質(zhì)下降了？

大川也不理解，直到想明白了一個(gè)問題。

那就是中國農(nóng)歷的問題……

特意翻了下書

農(nóng)歷跟陽歷不一樣，農(nóng)歷是閏月說法的，2025年蛇年剛好閏了一個(gè)月，這就導(dǎo)致農(nóng)歷里，2025年有13個(gè)月，但陽歷里卻還是12個(gè)月，因此今年過年的時(shí)間，就會(huì)在陽歷里往后推一個(gè)月。

我們過年可以等，但車?yán)遄涌傻炔涣恕?/p>

往后推這一個(gè)月，車?yán)遄泳托枰诶鋷於喽谝粋€(gè)月，也就是這多囤的這一個(gè)月，才導(dǎo)致了大量壞果的出現(xiàn)，讓車?yán)遄拥目诒畯氐妆浪?/p>

車?yán)遄訅墓卸喽荆?/p>

車?yán)遄淤u得那么貴，有些人就算買到壞果，也不舍得通通扔掉，總要篩選幾遍，留下還能湊付吃的果子聊以慰藉。

當(dāng)然也有些人，實(shí)在舍不得扔，就會(huì)把那些壞果壞的部分切掉，留下好的部分吃。

如果你也是這樣的，那大川勸你一句，千萬別再這樣做，因?yàn)槟氵@樣的做法，無異于在給自己下砒霜……

并不是大川危言聳聽。

車?yán)遄訅墓ǔ６际且驗(yàn)榘l(fā)霉才壞的，你可能覺得，食物發(fā)霉后，把發(fā)霉的部分除掉就能正常食用，但實(shí)際上卻并非如此。

包括車?yán)遄釉趦?nèi)，食物一旦發(fā)霉，霉菌并不是只生長在食物表面的，如果你在食物表面看到了霉斑，那就說明，霉菌的菌絲已經(jīng)扎的很深了，這些菌絲非常纖細(xì)，僅憑肉眼是無法看到它們的，但這并不代表這些菌絲不存在。

如果你有顯微鏡，你用顯微鏡觀察就能清楚看到，有些菌絲甚至深入到了果肉深處。

平時(shí)你看到的青霉菌、黑曲霉等，還不算可怕，最可怕的是食物生出黃曲霉。

黃曲霉能夠產(chǎn)生劇毒的黃曲霉毒素，這是世衛(wèi)組織公布的一類致癌物，毒性是砒霜的68倍，人不慎攝入，不僅會(huì)對(duì)肝臟等臟器產(chǎn)生嚴(yán)重危害，更有致癌乃至死亡的可能。

當(dāng)然這還不是最可怕的，最可怕的是黃曲霉毒素的化學(xué)穩(wěn)定性極強(qiáng)，只有溫度達(dá)到299℃時(shí)才會(huì)遭到破壞分解。

這就意味著，食物一旦發(fā)霉出現(xiàn)黃曲霉，別說是生吃，就算煎炒烹炸，甚至是高壓鍋都用上，也根本無法殺滅其中的黃曲霉毒素，該中毒還是會(huì)中毒。

馬上就要過年了，最后大川除了提醒大家，不要因?yàn)樯岵坏萌?，去吃那些壞的車?yán)遄雍蛣e的食物，還有一點(diǎn)也是需要提醒大家的。

那就是盡量少吃香腸、臘肉之類的腌制品。

這些腌制品雖然只要不發(fā)霉，就不存在劇毒的黃曲霉菌，但是由于長時(shí)間的腌制，卻會(huì)導(dǎo)致里面積蓄大量的亞硝酸鹽。

亞硝酸鹽雖然本身并不致癌，但是人攝入體內(nèi)后，卻會(huì)與氨基酸降解反應(yīng)，產(chǎn)生特殊的亞硝胺，亞硝胺是具有強(qiáng)致癌性的，人哪怕只是少量攝入，都可能誘發(fā)體內(nèi)細(xì)胞的癌變。

除了腌制品，隔夜菜當(dāng)中，同樣也會(huì)產(chǎn)生一定的亞硝酸鹽。

大家在生活中一定要多加注意，別讓一些壞習(xí)慣，害了你的身體……