一根塑料叉子看起來再普通不過，卻成了美國快餐店里每天離不開的東西。很多美國人吃漢堡或炸雞時(shí)用的叉子，大部分來自中國一家企業(yè)，而這家企業(yè)的掌門人就是浙江臺州溫嶺的江桂蘭。

江桂蘭1963年出生在臺州農(nóng)村。早年她做過裁縫，賣過糖煙酒，還在塑料廠當(dāng)過會計(jì)和工人。1991年她28歲時(shí)，原來工作的塑料廠發(fā)不出工資，她和丈夫一起決定自己干。

他們借了20萬元啟動(dòng)資金，其中一部分是高利貸。在溫嶺松門鎮(zhèn)租下廠房，買了幾臺二手注塑機(jī)，招了七八個(gè)工人，開始生產(chǎn)塑料盆和漁船用的冰盒這些簡單產(chǎn)品。

本地塑料廠很多，競爭大，產(chǎn)品不好賣。她就拿著地圖和客戶名單，跑到北京、上海、天津等地，一家一家上門推銷。無論路多遠(yuǎn)，她都堅(jiān)持走下去，慢慢積累了一些訂單。

1995年前后，她去參加廣交會。因?yàn)闆]有自己的展位，她提前到場，拖著行李在展區(qū)轉(zhuǎn)，請求別人分一點(diǎn)位置給她擺樣品。通過這種方式，她接觸到外商，拿到了首批出口訂單。

回來后她開始自學(xué)英語。每天抽時(shí)間練習(xí)商務(wù)對話，逐步能和客戶直接溝通。這為后面開拓國際市場打下基礎(chǔ)。

幾年過去，一家美國客戶聯(lián)系她，希望試做塑料刀叉勺。這些產(chǎn)品要供應(yīng)給大型連鎖快餐店。她看到機(jī)會，決定投入更多資源開發(fā)。

為了達(dá)到食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)，她貸了300萬元，在工業(yè)園區(qū)建新廠房，添置五十多臺設(shè)備，還請專家培訓(xùn)員工。廠房按照嚴(yán)格規(guī)范改造。

第一次工廠審核沒過。她和團(tuán)隊(duì)爭取到七天整改期，全廠加班清理環(huán)境、調(diào)整流程、完善記錄。七天后復(fù)審?fù)ㄟ^，企業(yè)拿到了供應(yīng)資格。

從那以后，產(chǎn)品進(jìn)入肯德基在中國市場的供應(yīng)體系。訂單量上來，企業(yè)規(guī)模擴(kuò)大。2004年臺州海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，富嶺公司在塑料制品出口上排到前面。

企業(yè)不只服務(wù)一家快餐品牌，后來還供應(yīng)麥當(dāng)勞、漢堡王等連鎖。塑料叉子單價(jià)低，但通過規(guī)模生產(chǎn)和精細(xì)管理，保持了穩(wěn)定利潤。

她把注意力放在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域。原料進(jìn)廠檢查嚴(yán)格，生產(chǎn)過程控制精度，成品包裝避免污染?？蛻舴答佊脕砀倪M(jìn)設(shè)計(jì)，讓產(chǎn)品更耐用也更安全。

中國制造在這種小產(chǎn)品上形成優(yōu)勢。企業(yè)掌握全流程技術(shù)，能快速響應(yīng)定制需求?？觳偷昝刻煨枰罅坎途?，穩(wěn)定供應(yīng)就成了關(guān)鍵競爭力。

隨著業(yè)務(wù)增長，企業(yè)出口占比高，主要面向北美市場。塑料叉子雖小，卻支撐起全球供應(yīng)鏈的一部分。

貿(mào)易環(huán)境出現(xiàn)變化后，她提前考慮風(fēng)險(xiǎn)。2014年在賓夕法尼亞州開設(shè)工廠，成為當(dāng)?shù)剌^早的中國制造企業(yè)，提供了一些就業(yè)崗位。

產(chǎn)品就近生產(chǎn)，減少了運(yùn)輸時(shí)間和費(fèi)用。北美客戶能更快拿到貨，企業(yè)也避開部分物流壓力。

2018年，她在墨西哥蒙特雷建廠。利用區(qū)域貿(mào)易安排，從工廠到美國市場只需幾天時(shí)間，成本進(jìn)一步降低。

2019年在印尼三寶壟設(shè)立生產(chǎn)基地。多個(gè)海外點(diǎn)布局，讓企業(yè)分散風(fēng)險(xiǎn)，覆蓋更多地區(qū)需求。

這些工廠生產(chǎn)塑料餐飲具，包括叉子、吸管和杯子等。部分產(chǎn)品轉(zhuǎn)向環(huán)保材料，適應(yīng)市場新要求。

通過本地化制造，企業(yè)保持了對全球快餐連鎖的供應(yīng)。關(guān)稅壓力下，業(yè)務(wù)沒有大波動(dòng)，反而更靈活。

江桂蘭帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)持續(xù)調(diào)整生產(chǎn)。設(shè)備更新提高效率，質(zhì)量體系定期復(fù)審，符合各國進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)。

如今企業(yè)有中國總部和海外基地，產(chǎn)品銷往多個(gè)國家。專注一次性餐具這個(gè)領(lǐng)域，形成了自己的產(chǎn)業(yè)鏈位置。

這個(gè)過程顯示，制造能力不是只靠大項(xiàng)目。小產(chǎn)品里的精細(xì)功夫，同樣能讓企業(yè)在國際市場站住腳。

塑料叉子進(jìn)入美國快餐日常消費(fèi)，反映出供應(yīng)鏈的實(shí)際連接。企業(yè)通過多年積累，控制每個(gè)環(huán)節(jié)成本，把不起眼的東西做到規(guī)模。

江桂蘭的做法是先把國內(nèi)生產(chǎn)做到極致，再根據(jù)外部環(huán)境主動(dòng)布局海外。這種步步推進(jìn)，讓企業(yè)適應(yīng)了變化。

大國在全球分工里的位置，往往從這些具體產(chǎn)品上體現(xiàn)出來。叉子雖小，背后的制造韌性卻支撐了更廣的競爭力。

她沒有停在原有模式。海外工廠投產(chǎn)后，繼續(xù)開發(fā)新品種，匹配快餐行業(yè)需求變化。

整個(gè)故事說明，專注細(xì)分市場，做好成本和質(zhì)量控制，就能形成難以替代的優(yōu)勢。江桂蘭用實(shí)際行動(dòng)走出一條路徑。

貿(mào)易壁壘出現(xiàn)時(shí)，許多企業(yè)面臨壓力。她通過提前規(guī)劃的全球布局，實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)穩(wěn)定。

這也讓更多人看到，中國制造在日常用品上的積累，已經(jīng)深入到國際消費(fèi)鏈條。塑料叉子只是其中一個(gè)例子。

企業(yè)現(xiàn)在還涉及生物降解材料。環(huán)保趨勢下，這些調(diào)整幫助保持市場地位。

這樣的案例提醒，崛起不是抽象概念，而是無數(shù)企業(yè)和個(gè)人在具體領(lǐng)域里的堅(jiān)持和適應(yīng)。叉子連接起的供應(yīng)鏈，就是真實(shí)寫照。