趁著過(guò)年買(mǎi)年貨的時(shí)間，小編去了一趟胖東來(lái)，實(shí)地探訪(fǎng)“頂流”超市。紅紅火火的胖東來(lái)和其他商超和咱沈陽(yáng)的超市有啥不一樣？和小編一起來(lái)看看！

小編這次去的是胖東來(lái)天使城店。是不是有人和小編之前一樣以為“胖東來(lái)”就是大型超市的品牌名，實(shí)則胖東來(lái)是河南品牌的大型生活商場(chǎng)，在商場(chǎng)區(qū)域，有多個(gè)大家熟悉的國(guó)際國(guó)內(nèi)品牌入駐，不過(guò)有所不同的是除了大家熟悉的商場(chǎng)品牌，胖東來(lái)商場(chǎng)還有自主研發(fā)的品牌店，除了大家熟悉的胖東來(lái)超市之外，胖東來(lái)還有自有品牌的胖東來(lái)餐飲店、麻辣燙、藥店等。超市是其中最有名也是人流量最多的。

比起普通的品牌，胖東來(lái)自主品牌店確實(shí)非常全面，人也比其他入駐品牌要多！不得不佩服這個(gè)品牌效應(yīng)，這也是胖東來(lái)和其他生活廣場(chǎng)的不同，小編在商場(chǎng)的時(shí)候就能感受到，在河南老百姓的心目中，對(duì)于胖東來(lái)這個(gè)品牌是非常信任的！

商場(chǎng)區(qū)域小編沒(méi)有仔細(xì)逛，咱們主要看看超市區(qū)域，先來(lái)看看人流。

胖東來(lái)超市在天使城商場(chǎng)的負(fù)一層，人是真多！小編開(kāi)車(chē)去到的比較早，然而上午停車(chē)場(chǎng)已經(jīng)不好找位置了。進(jìn)入賣(mài)場(chǎng)后的第一感覺(jué)就是有些區(qū)域可以說(shuō)是“沒(méi)有回頭路！” 錯(cuò)過(guò)了就擠不進(jìn)去了！很久沒(méi)有感受到超市如此紅火了！還差點(diǎn)跟不上節(jié)奏～

由于人比較多，胖東來(lái)為超市專(zhuān)門(mén)設(shè)置了專(zhuān)屬入口，不可從商場(chǎng)區(qū)域進(jìn)入，而是從商場(chǎng)側(cè)面的超市入口排隊(duì)進(jìn)入，管理人員統(tǒng)一在超市入口管控限流。這點(diǎn)在管理上還是非常貼心的，避免了很多插隊(duì)、擁擠等特殊情況。

進(jìn)入超市后先是最火的烘焙和熟食區(qū)，和沈陽(yáng)一些老超市不同，且體驗(yàn)較好的一點(diǎn)是，大多數(shù)的熱門(mén)產(chǎn)品已經(jīng)全部按照不同規(guī)格和口味設(shè)置好了分裝，打好了標(biāo)簽，可以按照需要拿起就走，省去了大多數(shù)超市的問(wèn)價(jià)——打包——打標(biāo)簽等環(huán)節(jié)，避免了排隊(duì)擁擠。

小編買(mǎi)了幾個(gè)比較火的甜品和熟食，大香腸10元一根，一盒牛肉干40元，兩個(gè)蛋撻12元，價(jià)格不算非常低，但對(duì)老百姓而言是比較合理的，可以說(shuō)物有所值，食材是比較新鮮的，有些味道中規(guī)中矩，有些味道不錯(cuò)，沒(méi)踩雷，從口味上購(gòu)物體驗(yàn)還是很不錯(cuò)的。確實(shí)能感受到胖東來(lái)的產(chǎn)品貨真價(jià)實(shí)，而且性?xún)r(jià)比很不錯(cuò)。

走出熟食烘焙區(qū)人就少了很多。普通食品水果和日化商品區(qū)在購(gòu)物體驗(yàn)上和普通超市沒(méi)什么區(qū)別，分區(qū)也是和大多數(shù)超市一樣主要分為生鮮、水果、烘焙、冷柜、奶制品、日化、零食、調(diào)料、飲料，進(jìn)口食品的分區(qū)。多了一些河南特色商品，不過(guò)普通賣(mài)場(chǎng)區(qū)域的人流也比較友好，不會(huì)太過(guò)擁擠。

小編觀(guān)察，大多數(shù)的顧客在日化區(qū)，都是奔著胖東來(lái)的自主品牌商品去的。因?yàn)樽灾髌放飘a(chǎn)品豐富多彩，不少顧客的購(gòu)物車(chē)?yán)锒汲上涞摹芭l(fā)”胖東來(lái)自有品牌商品，幾乎承包了家庭日化所需。就像小編前面說(shuō)的，胖東來(lái)做到了別的超市做不到的一點(diǎn)，讓河南老百姓們真實(shí)的信任這個(gè)品牌。真實(shí)的不斷回購(gòu)胖東來(lái)自主品牌產(chǎn)品。

由于單價(jià)不高但產(chǎn)品的質(zhì)量都還不錯(cuò)，胖東來(lái)一再?gòu)?qiáng)調(diào)“高品質(zhì)、低價(jià)格”的親民形象，在現(xiàn)場(chǎng)確實(shí)感受得到。

像現(xiàn)在沈陽(yáng)的佳夢(mèng)達(dá)、強(qiáng)深等超市也開(kāi)始有自主品牌商品上架，不過(guò)品類(lèi)還是比較少的，在質(zhì)量和價(jià)格上或許也沒(méi)有那么那么強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，不過(guò)還是為千篇一律的超市增添了一些新鮮感，小編感覺(jué)這是很好的趨勢(shì)。

結(jié)賬時(shí)候，工作人員會(huì)給每個(gè)品類(lèi)的商品分裝不同的袋子，全程有工作人員幫忙操作，會(huì)員的開(kāi)通也沒(méi)有繁瑣的步驟，聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)直接人臉識(shí)別即可注冊(cè)會(huì)員結(jié)賬，東西只要不好吃就直接退全款，進(jìn)貨價(jià)和售價(jià)同時(shí)標(biāo)注也是市場(chǎng)獨(dú)一份，購(gòu)買(mǎi)較多的顧客，還會(huì)有工作人員幫忙把包裹送上出租車(chē)?？梢哉f(shuō)從始至終，服務(wù)確實(shí)是很大的亮點(diǎn)！給人留下的印象非常好。

說(shuō)起胖東來(lái)，不得不提到前不久網(wǎng)友對(duì)永輝CEO給全員發(fā)的道歉信，承認(rèn)過(guò)去在追求規(guī)模，并且犯了一些錯(cuò)誤，不過(guò)致歉信大伙兒卻不太買(mǎi)賬。

有人覺(jué)得，學(xué)了胖東來(lái)，東西反而越賣(mài)越貴，有人則覺(jué)得每家店都不小，但是卻沒(méi)有讓人下單的感覺(jué)。

雖說(shuō)火爆是服務(wù)、品質(zhì)、環(huán)境、價(jià)格、營(yíng)銷(xiāo)、員工關(guān)懷等多方面因素綜合作用的結(jié)果，但是能感受到的是以人心為基石的服務(wù)業(yè)，永遠(yuǎn)擁有不可替代的價(jià)值。

近幾年，隨著比優(yōu)特入駐，還有各個(gè)新興生活廣場(chǎng)品牌入駐沈陽(yáng)，沈陽(yáng)的商超市場(chǎng)也在不斷的壯大和進(jìn)步，實(shí)地探訪(fǎng)后，小編感受到了部分超市還是有一些胖東來(lái)的影子，可以說(shuō)咱們沈陽(yáng)的市場(chǎng)也在越來(lái)越好吧。

大家覺(jué)得類(lèi)永輝的“調(diào)改”超市還會(huì)有更好的改變嗎？有沒(méi)有去過(guò)胖東來(lái)的小伙伴，也談?wù)勛约旱母惺馨桑?/p>

來(lái)源：沈陽(yáng)生活圈i 部分圖片源自網(wǎng)絡(luò)