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今天是2026年2月18日

星期三

今日天氣

晴到多云

偏西風(fēng)轉(zhuǎn)偏南風(fēng)3到4級

今晨最低氣溫：-1℃

今天最高氣溫：14℃

時(shí)政要聞

孫志標(biāo)檢查春節(jié)期間值班值守工作并看望慰問堅(jiān)守崗位一線人員

在千家萬戶歡聚一堂、共賀新春之時(shí)，總有一群人告別家人、堅(jiān)守崗位，以擔(dān)當(dāng)守護(hù)萬家燈火，為新春注入溫暖力量。2月17日大年初一，縣委書記孫志標(biāo)帶隊(duì)檢查春節(jié)期間值班值守工作，看望慰問堅(jiān)守一線的工作人員，并向他們致以新春問候與美好祝福。縣領(lǐng)導(dǎo)范雷、周海洋等參加活動(dòng)。

重點(diǎn)關(guān)注

省省省！新春觀影通兌券來啦！

一年一度春節(jié)檔如約而至

據(jù)貓眼專業(yè)版數(shù)據(jù)

《飛馳人生3》《驚蟄無聲》

《鏢人：風(fēng)起大漠》

分列2026年春節(jié)檔

票房榜前三

《星河入夢》《熊出沒?年年有熊》

《熊貓計(jì)劃之部落奇遇記》同步熱映

六大影片齊聚賀歲

多元佳作百花齊放

滿足觀眾多樣化的觀影需求

據(jù)悉，為進(jìn)一步豐富職工精神文化生活，2026年省總工會(huì)、省電影局將聯(lián)合投入500萬元，帶動(dòng)各級工會(huì)配套投入3000萬元，深入開展“工惠觀影、蘇享生活”惠民觀影活動(dòng)，全年分批發(fā)放觀影消費(fèi)券、組織集體觀影、開展“送電影到基層”，以光影為媒，助力消費(fèi)擴(kuò)容提質(zhì)。

作為全年活動(dòng)的首發(fā)重頭戲，本次春節(jié)檔由省總工會(huì)、省電影局投入45萬元、各級工會(huì)配套投入300萬元，面向全省工會(huì)會(huì)員分批發(fā)放50元電影通兌券，可在省內(nèi)合作影院兌換任意場次影片。同時(shí)，精心策劃“暖心觀影迎新年”困難職工專場，為困難職工家庭送上觀影券，邀他們共賞賀歲大片；各級工會(huì)還將組織勞模工匠、新就業(yè)形態(tài)勞動(dòng)者等特色專場，把電影送到工地、園區(qū)、社區(qū)，打通文化惠工“最后一公里”。

活動(dòng)詳情

活動(dòng)時(shí)間

發(fā)放日期：

2月15日（臘月二十八）至2月23日（正月初七）

券有效期：

2月17日（正月初一）至2月23日（正月初七）

參與對象

活動(dòng)僅限全省在庫工會(huì)正式會(huì)員參與

所有參與人員需通過江蘇工會(huì)APP完成實(shí)名認(rèn)證

活動(dòng)規(guī)則

活動(dòng)期間，每天上午9點(diǎn)

點(diǎn)擊江蘇工會(huì)APP、小程序首頁

可選擇支付寶直接登錄

或掃碼進(jìn)入江蘇工會(huì)小程序

“工惠觀影、蘇享生活”專題領(lǐng)取

活動(dòng)期間

每位參與人員限中獎(jiǎng)1次

兌換規(guī)則

• 領(lǐng)取電影專區(qū)通兌券后，可在江蘇工會(huì)APP-消費(fèi)幫扶普惠商城-“職工觀影”專區(qū)，自由選擇任一入駐商家的電影卡券進(jìn)行兌換。
  

• 電影卡券兌換成功后，可前往相應(yīng)商家電影平臺(tái)在線選座購票，如有購票差額須自行補(bǔ)足。（相關(guān)商家平臺(tái)均已接入全省13個(gè)設(shè)區(qū)市主要電影院線）

• 一旦兌換成功，卡券不予退還；在各商家平臺(tái)的購票操作須遵守相應(yīng)平臺(tái)規(guī)則（出票時(shí)效、退改權(quán)限、院線票價(jià)等），如有糾紛，活動(dòng)主辦方不承擔(dān)任何責(zé)任。

這個(gè)春節(jié)

一起走進(jìn)影院

在歡笑與感動(dòng)中

感受“蘇”式幸福年

轉(zhuǎn)給愛嗑瓜子的朋友

說到年貨中的“人氣擔(dān)當(dāng)”

一定少不了瓜子

每天一小捧

有助于血管健康、延緩衰老

春節(jié)嗑瓜子要注意啥？怎樣才能不上火？

這份“嗑瓜子指南”快查收↓

瓜子種類不同

營養(yǎng)各不同

西瓜子（黑瓜子）

炒西瓜子的鐵含量比較突出（8.2mg/100g），是炒葵花子的1.3倍；鉀含量為612mg/100g，在堅(jiān)果中屬于中等偏上水平。

相對于葵花子來說，西瓜子性質(zhì)涼潤，不易上火，還富含色氨酸、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，有助于抗氧化、保護(hù)血管、延緩衰老、促進(jìn)生長發(fā)育、提高免疫力、潤腸通便、治療腸燥便秘。

南瓜子

相比于炒葵花子和炒西瓜子來說，炒南瓜子的蛋白質(zhì)含量較高（36g/100g），分別是炒葵花子和炒西瓜子的1.6倍和1.1倍。鉀含量為三種瓜子中最優(yōu)秀的，高達(dá)672mg/100g，是炒葵花子的近1.4倍。

炒南瓜子中含有豐富的鋅和硒，分別為7.12mg/100g和27μg/100g。鋅在生長發(fā)育、維持免疫、生殖健康等方面具有重要作用；硒主要參與調(diào)節(jié)甲狀腺功能、新陳代謝、血液循環(huán)，也能維持正常的免疫功能。

葵花子

炒葵花子的總維生素E含量特別優(yōu)秀（26.46mg/100g），和炒南瓜子的含量相當(dāng)，卻是炒西瓜子的21.5倍。維生素E是一種強(qiáng)抗氧化劑，不僅能維持正常的免疫力、預(yù)防心血管疾病，還能起到抗炎、抗衰老的作用。

葵花子的維生素B1比較優(yōu)秀（0.43mg/100g），分別是炒南瓜子和炒西瓜子的5倍和11倍。缺乏維生素B1會(huì)出現(xiàn)乏累、頭疼、易怒、健忘等癥狀，還會(huì)影響神經(jīng)傳導(dǎo)、減緩胃腸蠕動(dòng)，增加便秘風(fēng)險(xiǎn)。

每天一小捧葵花子

你的身體會(huì)感謝你

讓你感到快樂

• 嗑瓜子能觸發(fā)大腦釋放多巴胺，讓人感覺心情愉快，很多人會(huì)有“嗑瓜子嗑到停不下來”的感覺。

• 葵花子中富含色氨酸，有助于促進(jìn)體內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)5-羥色胺形成，傳遞快樂情緒。

• 葵花子向陽而生，有助于調(diào)節(jié)情緒，幫助糾正抑郁、情緒低落、煩躁等不良情緒。

有益于血管健康

瓜子等堅(jiān)果中，雖然50%～70%都是油脂，但其所含的健康脂肪含量也不低。以葵花子為例，它所含的油脂中，60%～70%為多不飽和脂肪酸，其中有益于心血管健康的脂肪酸（單不飽和脂肪酸）可以占到20%，所以適量食用葵花子不僅不會(huì)對心血管造成傷害，還具有一定好處。

其次，每100克葵花子中，含有26.5毫克維生素E，有助于保護(hù)血管內(nèi)皮，幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化。

營養(yǎng)小貼士：葵花子每日食用量不宜超過25克（帶皮），約一小捧。

有助于增加皮膚彈性、延緩衰老

• 葵花子富含油脂、溫而潤，入肺經(jīng)，有助于潤燥、增加皮膚彈性。

• 葵花子中富含維生素E，有助于延緩衰老。

健康吃瓜子

記住這5點(diǎn)

01

控制量

《中國居民膳食指南》推薦，堅(jiān)果每周攝入量控制在50～70克為宜。也就是每天可以吃25克帶皮瓜子（可食用部分約為10克），約一小捧。

02

剝著吃不傷牙

瓜子的外殼較為堅(jiān)硬，嗑瓜子時(shí)會(huì)對牙齒健康造成一定影響，并且吐瓜子皮時(shí)，還會(huì)損失人體津液，從而令人出現(xiàn)上火癥狀，所以瓜子最好剝著吃。

03

首選原味的

原味瓜子以新鮮瓜子為原料，在加工過程中沒有額外添加調(diào)味料，最大程度保留瓜子的原始風(fēng)味和營養(yǎng)價(jià)值。

營養(yǎng)小貼士：

• 買瓜子時(shí)，要選色澤自然、大小均勻、果仁飽滿，吃起來香、酥、脆的瓜子。

• 吃到有怪味的瓜子要及時(shí)吐掉，以免引起胃腸炎或者中毒。

04

吃瓜子上火？試試冬菊茶

取麥冬、黃菊花各5克，加入熱水泡10分鐘后飲用。麥冬養(yǎng)肺陰、養(yǎng)胃陰，黃菊花清熱，二者搭配制成冬菊茶，有助于緩解因食用瓜子而引起的舌尖疼、口干舌燥等癥狀。

營養(yǎng)小貼士：

如果上火癥狀有所緩解，可以停止飲用冬菊茶，以免引起脾胃虛寒。

05

瓜子也能入菜

果仁脆蝦球了解一下

• 將蝦仁剁碎制成蝦肉泥；

• 蝦肉泥中加入馬蹄碎、鹽、料酒、蛋清，攪拌均勻后順時(shí)針攪打上勁兒；

• 將蝦肉泥團(tuán)成球狀，裹上淀粉、雞蛋液、饅頭、瓜子碎；

• 起鍋燒油，將蝦球炸至金黃后再復(fù)炸15秒即可。

注意

老人和小孩吃瓜子時(shí)

要小心嗆咳

盡量打碎一些再吃

來源:江蘇工會(huì) 央視新聞 央視一套

融媒體編輯:冉冉

責(zé)任編輯:丁文

審核:王禮富

復(fù)審:王金波

終審:賈戰(zhàn)軍